Zámecká kuřecí stehna (zdroj časop.Blesk)
Recept ještě nebyl hodnocenStehna očistíme, prsty uděláme kapsu v horní části pod kůží. Osolíme a necháme odpočinout. Uděláme si nádivku - pokrájíme rohlík na malé kostičky, zalijeme smetanou,…
Stehno kuřecí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí rolka na zeleninovém lůžku a šťouchané brambory se smetanou a fazolovými lusky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí rolky: Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, vykostíme a rozložíme, abychom získali co největší plát masa. Plát přikryjeme mikrotenovou folií a naklepeme. Stehna…
Kuřecí vývar se zeleninou a nočky
Recept ještě nebyl hodnocenKuř.stehna uvaříme do měkka, vyndáme. Do hrnce dáme nastouhanou zeleninu, hrášek a necháme povařit. Mezitím obereme stehna, nakrájíme nadrobno, přidáme k zelenině spolu…
Kuřecí stehýnka na jablíčkách a brusinkách
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna obvyklým způsobem osolte a opepřete. Do pekáčku k nim přidejte 1 velké oloupané a na kostky pokrájené jablko smíchané s cukrem a brusinky (ty můžete předem…
Kuřecí stehna na rajčatech s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna omyjeme a osušíme. Odhrneme kůži, posolíme a posypeme grilovacím kořením. Kůži vrátíme zpět a povrch také posypeme grilovacím kořením. Necháme jeden den v…
Kuřecí stehýnka v kokosovém mléce
Recept ještě nebyl hodnocenStehna z obou stran osolíme a posypeme kurkumou a koriandrem. Poté na zpěněném máslem opečeme, aby kůže zezlátla.Stehna nyní vložíme do pekáčku nebo zapékací misky,…
Zapražená kuřecí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté kuřecí maso dáme se zeleninou, rozmáčknutými stroužky česneku, bobkovým listem a kuličkami koření do hrnce, přilijeme zhruba 3/4 litru vody a přivedeme k varu.…
Stehna, nebo křídla v rajčatovo-smetanové směsi
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvičce si na oleji osmahneme nakrájenou cibuli i česnek, pak přidáme na nudličky nakrájenou kapii, rajčata na kousky, zalijeme smetanou, přivedeme k varu a ještě…
Rýžové smažené kuličky s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenZůstala mi rýže a jedno pečené kuřecí.stehno, které jsem obral od kosti, nakrájel na malé kousky i s kůží, přidal rýži, výpek z kuřete, jen tolik, aby nebyla směs moc…
Pikantní kuřecí na hořčici s paprikou a rajským
Recept ještě nebyl hodnocenŠpalíčky potřeme po obou stranách hořčicí a necháme odležet. Zatím si nakrájím na kousky papriiku, rajče, žampiony, nasekáme bylinky. V rendlíku rozpálíme tuk a nejprve…
Kuřecí stehýnka s kedlubnovou omáčkou a bramborovým knedlíkem (vše bezlepkové)
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte si pět až šest středních brambor ve slupce. Následně nechte zchladit a oloupejte. Nastrouhejte je na jemném struhadle, přidejte ostatní ingredience a vše uhněťte.…
Alobalové kuřátko
Recept ještě nebyl hodnocenPapriku, cibuli, žampiony si nakrájíme na kousky, brambory si oškrábeme a nakrájíme na kolečka, tyhle suroviny smícháme ve velké míse s kuřetem, grilovacím kořením,…
Kuřecí stehna s paprikovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme suroviny na marinádu a potřeme jí kuřecí stehna. Dáme odležet do ledničky na několik hodin.Rozpálíme kastrol a stehna z obou stran prudce opečeme. Je třeba dát…
Kuřecí masíčko s pěnovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo vysokeho kastrulku s olejem, vyskladame kureci stehynka, okorenime podle chuti. Na kazdy kousek dame dva platky sunky a dva platky eidamu. V misce smichame v pomeru…
Roztržené stehýnko
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehýnka si částečně vykostíme (odstraníme kost z nejvíc masité části)osolíme, opepříme. Do části, kde byla kost vložíme nádivku, kterou jsme si připravili z…
Pečená kuřecí stehna a cibulové kroužky
Recept ještě nebyl hodnocenStehna posolíme, opepříme, podlijeme vývarem a přikryjeme. Dáme do vyhřáté trouby na 200 stupňů a pečeme asi 45 minut. Potom dopečeme odkryté asi 15 minut, aby měla…
Kuřecí stehno s dijonskou omáčkou a zeleninové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenStehna osolíme a opepříme, opečeme na másle. Stehna vyjmeme, do šťávy přidáme nakrájenou cibuli, chvíli restujeme a stehna vrátíme do hrnce. Podlijeme vývarem, přidáme…
Marinované červené kuře
Recept ještě nebyl hodnocenRajský protlak rozmícháme s utřeným česnekem a sójovou omáčkou a touto marinádou ze všech stran potřeme osolená kuřecí stehna. Necháme marinovat, poté naskládáme do…
Špalíčky v pikantní sladké omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí špalíčky osolíme, necháme odležet, připravíme si marinádu a špalíčky v marinádě řádně promícháme a necháme odležet alespoň přes noc. Pekla jsem půl hodiny pod…
Kuřecí stehna na sušených rajčatech, hlívě a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenStehna osolíme, okmínujeme a dáme na chvíli bokem. Do pekáčku nakrájíme na proužky hlívu a sušená rajčata, palici česneku rozkrojíme a dáme také do pekáče. Na tuto směs…
Kuřecí v cibulové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie stehna umyjeme a vykostime. Pokrajame na rezanceky a vlozime do misky. Osolime, pridame olej, bazalku, majoranku a mletu papriku a dobre premiesame. Dalej…
Kuřecí stehna v cuketě
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno si nakrájíme na kostičky, kolečka, jak kdo chce /česnek prolisujeme/ a dáme do mísy kromě vajec. Přidáme koření a olej, důkladně promícháme a dochutíme podle…
Pečená krůtí křídla a kuřecí stehna v marinádě s chorizo klobáskou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna a krůtí křídla omyjeme, osušíme, osolíme a dáme do připravené marinády přes noc. Marinádu připravíme smícháním zakysané smetany nebo tatarské omáčky …
Kmínová kuřecí stehna na hříbkách a hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno kastrolu nebo ohnivzdorné mísy dáme olej, přisypeme na půlměsíčky nakrájenou cibuli, na plátky pokrájený česnek, rozdrobíme bujón, na to položíme po trošce soli,…
