Kuřecí miniřízečky
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuřecích prsou nakrájíme malé řízečky. Řízečky namočíme do marinády a necháme nejméně 2 hodiny odpočívat. Před smažením je vytáhneme a pořádně obalíme ve strouhance.…
Strouhanka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špagety s masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety s masovými kuličkami chutnají po rajčatech a bylinkách. Masové kuličky řádně opečte, aby se zvýraznila jejich chuť a hotové jídlo bohatě zasypte strouhaným sýrem…
Polévkové knedlíčky ze strouhanky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíčky vylepší i obyčejnou polévku, která díky nim lépe zasytí. Na výběr máme z mnoha druhů, dnes ale zkusíme připravit jednoduché knedlíčky ze strouhanky a ochutíme…
Smažený sýr bez smažení
Recept ještě nebyl hodnocenSmažený sýr patří mezi klasiku českých restaurací, zejména pokud je k němu poctivá porce tatarky. Doma si ho ale můžete připravit ve zdravější podobě. Sýr se peče v…
Savojský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční savojský řízek je obalený v klasickém trojobalu, ale těsně před smažením ho ještě navíc obalíme v rozšlehaném vaječném bílku. Takto připravené řízky smažíme…
Bylinková nádivka vedle pečeného kuřátka
Recept ještě nebyl hodnocenKuře rozdělíme na porce, osolíme, uložíme do většího pekáčku a pokladme plátky másla. Podlijeme menším množstvím vody a ze začátku můžeme pekáč přiklopit víkem, později…
Strakonické "štrúdle"
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný závin sice pochází z Rakouska-Uherska, ale u nás je jako doma. Voňavý štrúdl peče každá rodina podle svého, léty prověřeného, receptu. Svůj osvědčený recept…
Cordon bleu - plněný řízek
Recept ještě nebyl hodnocenCordon bleu je recept původem z Francie. Za jeho skvělou chutí stojí kombinace telecího masa, šunky a sýra. Šunka a sýr se vloží do kapsy z masa, ta se poté obalí v…
Květákové placičky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenUvařený květák nakrájíme na drobno, přidáme vejce, sýr a zamícháme. Zahustíme bramborovou kaší, popř strouhankou, osolíme, opepříme. Obalujeme ve strouhance a smažíme.
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenJestli existuje bezkonkurenčně nejoblíbenější polévka, je to hovězí vývar s knedlíčky. Vaří se ke svátečnímu obědu, na svatbách, rodinných oslavách, ale také jen tak pro…
Sekaná v anglické slanině
Recept ještě nebyl hodnocenSekanou pečeni připravovaly už naše babičky a chutná nám dodnes. Je ale třeba, aby nepopraskala a byla šťavnatá. S tímto receptem se vám to určitě povede a na sekané…
Vepřové gyros nudličky se špekem
Recept ještě nebyl hodnocenToto jídlo připravíme velmi snadno a rychle a přitom chutná skvěle. Nudličky slaniny a špeku osmažíme, ochutíme sójovou omáčkou a bylinkovou strouhankou. Na závěr…
Závin ze šlehačkového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenSpolečně s podzimem přichází i sklizeň jablek, ze kterých můžete připravit závin z dokonalého šlehačkového těsta, potřený rumem a máslem. Zmizí ze stolu tak rychle, že…
Závin z pomazánkového másla
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neznal tenhle tradiční dezert, který se těší velké oblibě. Hodí se jen tak ke kávě i pro slavnostní příležitost. Vyzkoušejte tento recept, kde vás sice možná…
Knedlíčky do polévky z míchaných vajíček
Recept ještě nebyl hodnocenMíchaná vajíčka nemusí představovat pouze vydatnou snídani či večeři. Doplňte je strouhankou, cibulkou a petrželkou, uvařte ve tvaru kuliček a rázem získáte chutnou…
Marinovaná smažená krůtí játra s třepanými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a omyjeme. Pokud jsou velká, nakrájíme na tenčí plátky.Kefír smícháme s paprikou, česnekem, solí a pepřem a játra do marinády namočíme. Necháme uležet…
Kančí řízky
Recept ještě nebyl hodnocenKančí řízky jsou netradiční delikatesou, která spojuje chuťově výrazné maso z divočáka s křupavým trojobalem. Oproti vepřovému mají řízky z kančího masa výraznější a…
Slané koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenSladké koláče zná každý, co takhle ale vyzkoušet jejich slanou verzi? Tyto kynuté koláčky se sýrovým krémem a náplní z anglické slaniny, šunky a uzeného eidamu vás…
Karbanátky z ovesných vloček
Recept ještě nebyl hodnocenVločky uvaríme s vodou na hustú kašu a necháme vychladnúť.Slaninu rozrežeme na malé kocôčky a rozpražíme, pridáme narezanú cibuľu a opražíme. Vlejeme do vločkovej kaše,…
Křupavé kuřecí roládky s vůní česneku a plněné šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa jsou libová, zároveň trochu suchá a chuťově nevýrazná. Co s nimi, když nechcete dělat řízky ani omáčku? Variantou mohou být jednoduché šťavnaté roládky se…
Cizrnové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné karbanátky vonící česnekem a majoránkou na kterých si pochutná celá rodina. Jako přílohu můžete zvolit vařené brambory a zeleninový salát. Kdo by měl pocit, že…
Kuřecí mletý řízek na způsob Cordon bleu
Recept ještě nebyl hodnocenJemný řízek z mletého kuřecího masa vás dostane svou šťavnatostí. Uvnitř mile překvapí šunka a roztavený sýr. V kombinaci s bramborem či bramborovou kaší a vhodným…
Kuřecí mletý řízek na způsob Cordon bleu
Recept ještě nebyl hodnocenJemný řízek z mletého kuřecího masa vás dostane svou šťavnatostí. Uvnitř mile překvapí šunka a roztavený sýr. V kombinaci s bramborem či bramborovou kaší a vhodným…
