Mrkvové karbanátky
Mrkvové karbanátky jsou poctivá klasika, která díky nastrouhané mrkvi získá krásnou barvu a jemně nasládlou chuť. Nejlépe si je vychutnáte s bramborovou kaší nebo šťouchanými brambory a okurkovým salátem.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: Mleté maso osolíme, opepříme a smícháme s vejcem. Mrkev nastrouháme na jemné straně struhadla a přisypeme k masu.
Krok 3: Dále přidáme cibuli a česnek. Ochutíme majoránkou a pečlivě promísíme. Nakonec zahustíme strouhankou.
Krok 4: Z hmoty tvoříme placičky o velikosti dlaně, vysoké asi 1,5 cm.
Krok 5: Na pánvi rozehřejeme olej a pozvolna opékáme z obou stran.
Krok 6: Hotové karbanátky podáváme se šťouchanými brambory nebo bramborovou kaší.
Zveřejněno 15. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR5KW
Moje poznámka
Mrkvové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR5KW
Nejnovější recepty
Rychlá koprová omáčka s fazolkami a vejcem
Přidáno před 5 hodinami
Piškotové řezy s tvarohem a ostružinami z mikrovlnné trouby
Přidáno před 5 hodinami
Guláš z lesních hub
Přidáno před 6 hodinami
Domácí džem z mirabelek
Přidáno před 7 hodinami
Panenka ve slanině s žampionovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Salát z červené řepy s nivou a zakysanou smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z hlávkového zelí a mrkve
Limek před 1 minutou
Dýňové rizoto
MonikaP. před 4 hodinami
Cikánské řízky s okurkami a smetanou
Brand65 před 4 hodinami
Čočka s kořenovou zeleninou, vejcem a parmezánem
Kladky před 4 hodinami
Bramborové knedlíky s uzeným masem a kysaným zelím
Stefi.f před 5 hodinami
Zelňačka s masem
magdalenka před 7 hodinami
Pekelně pikantní "pomalé" plecko
magdalenka před 8 hodinami
Těsto na pizzu
softik před 8 hodinami
Pizza jako z pizzerie
softik před 8 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
mrkev,
cibule,
česnek,
majoránka,
strouhanka,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.