Mrkvové karbanátky
Mrkvové karbanátky jsou poctivá klasika, která díky nastrouhané mrkvi získá krásnou barvu a jemně nasládlou chuť. Nejlépe si je vychutnáte s bramborovou kaší nebo šťouchanými brambory a okurkovým salátem.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: Mleté maso osolíme, opepříme a smícháme s vejcem. Mrkev nastrouháme na jemné straně struhadla a přisypeme k masu.
Krok 3: Dále přidáme cibuli a česnek. Ochutíme majoránkou a pečlivě promísíme. Nakonec zahustíme strouhankou.
Krok 4: Z hmoty tvoříme placičky o velikosti dlaně, vysoké asi 1,5 cm.
Krok 5: Na pánvi rozehřejeme olej a pozvolna opékáme z obou stran.
Krok 6: Hotové karbanátky podáváme se šťouchanými brambory nebo bramborovou kaší.
Zveřejněno 15. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR5KW
Moje poznámka
Mrkvové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR5KW
Nejnovější recepty
Strakatý chléb se semínkovou záparou
Přidáno před 24 minutami
Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 1 hodinou
Letní hrášková polévka s mátou
Přidáno před 3 hodinami
Borůvkové muffiny z cottage těsta
Přidáno před 4 hodinami
Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN
Přidáno před 8 hodinami
Kuře v krémové sýrovo-česnekové omáčce
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čočková polévka s bramborem a smetanou.
magdalenka před 2 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
jelena63 před 2 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 2 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
jelena63 před 2 hodinami
Maková květinka
jelena63 před 2 hodinami
Pletený mazanec
jelena63 před 2 hodinami
Velikonoční tvarohový mazanec ( nekynutý)
jelena63 před 2 hodinami
Brambůrky z mikrovlnky
Eliska123jidlo před 2 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
Jirka127 před 3 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
mrkev,
cibule,
česnek,
majoránka,
strouhanka,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.