„Romantická večeře ve dvou“: Srdíčka z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenZ řepy odkrojte vrchní i spodní část a pomocí škrabky oloupejte slupku jako u brambor a umyjte od případných zbytků hlíny (pozor, řepa extrémně barví, takže používejte…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Z řepy odkrojte vrchní i spodní část a pomocí škrabky oloupejte slupku jako u brambor a umyjte od případných zbytků hlíny (pozor, řepa extrémně barví, takže používejte…
Brambory si oloupeme a nakrájíme na větší kostky.Osolíme bylinkovou solí, pokapeme olejem a přidáme nakrájenou mrkev, 2 cibule na čtvrtinky, česnek na plátky a opepříme…
Nové brambory nejprve krátce povaříme s kurkumou a kmínem, poté je upečeme s citronovou šťávou, jarní cibulkou a bylinkovou solí dozlatova. Na závěr je zjemníme máslem a…
Osvěžující ledový salát s kousky uzené makrely a jogurtovým dipem s česnekem představuje chutnou a lehkou večeři. V kombinaci s dokřupava opečenou bagetou s olivovým…
Originální bruschetta s rajčatovým kaviárem z čerstvých i sušených rajčat, česnekem a bazalkou představuje luxusní předkrm. V kombinaci s kozím sýrem na dokřupava…
Jednoduché grilované špízy z mladé cukety a sýra halloumi připravíte během chvilky. Cuketu lehce okořeníte, střídavě ji napícháte se sýrem na špejle a ogrilujete…
Na podzim a v zimě si můžeme v kuchyni užít lahodnou chuť kapusty. Z jejích křehkých listů připravíme výborné závitky, které plníme chutným tresčím masem. Podáváme je se…
Vaječná omeleta patří mezi nejoblíbenější snídaně. Tentokrát ji připravíme ve formě rolek, které podáváme s jednoduchým jogurtovým dipem. Rolky jsou hotové během chvilky…
Na oleji necháme změknout pokrájenou cibuli, přidáme pórek a po chvíli nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu.Okořeníme bylinkovou solí a 10 minut zvolna dusíme ve…
Sójový granulát povaříme dle návodu ve vodě s bylinkovou solí. Scedíme a lehce vymačkáme.Na kousky pokrájíme cibuli i obě papriky. Na vyšší pánvi orestujeme na oleji…
Nakrájíme maso na malé kostičky a následně ho okořeníme (dle uvážení z daného koření, může postačit i sůl a pepř). Mezitím dáme vařit vodu na těstoviny. Do pánvičky…
Rýži uvaříme.Cibulku orestujeme na trošce olivového oleje spolu se žampiony nakrájenými na plátky.Přidáme česnek, bylinkovou sůl, pepř, kmín, kousky cukety. Podlijeme,…
Na oleji zpěníme nakrájenou jarní cibulku. Přidáme nakrájenou kapustu a dusíme, než je měkká. V případě potřeby dolijeme vodu.Klaso na čínu přidáme ke kapustě,…
Na oleji zpěníme cibuli nakrájenou na větší kousky a přidáme na kostičky nakrájené libové maso bez kůže a tuku. Přiklopíme a podusíme pár minut. Mezitím nakrájíme…
Na hlubší pánvi osmahneme cibulku na jemno, přidáme osmahnout kostky mraženého špenátu, počesnekujeme, cca 1 káv. vrchov. lžičku aby to bylo výrazné podravkou. Jen lehce…
Kroupy uvaříme podle návodu v osolené vodě, scedíme a dáme do mísy.Pórek nakrájený na kolečka opečeme na olivovém oleji, přidáme bylinkovou sůl, pepř a mletou uzenou…
Zapneme troubu na 180° C a plech vyložíme papírem na pečení, který lehce pomažeme olejem. Do mísy prosejeme mouku a promícháme s práškem a solí, přidáme scezený protlak…
Očištěné porce candáta nařežeme po 1 cm od hřbetu k bříšku, nedořezáváme až ke kraji. Posypeme hustě bylinkovou solí a mletým kmínem.Porce dáme do chladna proležet na 30…
Nejdříve si uvaříme rýži. Hotovou rýži zakápneme olivovým olejem, trochu ochutíme bylinkovou solí a nechám vychladnout. Hrozny omyjeme a nakrájíme na kousky. Po…
Brokolici nakrájíme na kousky a zalijeme takovým množstvím vody, aby byla jen ponořená. Uvaříme doměkka, dochutíme vegetou a solí. Rozmixujeme a nakonec přidáme sojovou…
Do robota s noži (ne mixér) dáme všechny ingredience "Na těsto". Zapneme a pozvolna zvýšíme otáčky na maximum, během chvíle se udělá z těsta koule. Tu pak na vále dobře…
Květák a brokolici uvaříme do poloměkka a drobně nasekáme. Klobásu vymáčkneme ze střívka, žloutky oddělíme od bílků a přidáme je spolu s klobásovou směsí a jemně…
Brambory omejeme, kapustičky očistíme a omejeme, osolíme. Dáme do parního hrnce a dusíme 30 minut. K jedné porci dáme jednu lžičku tatarky.
Těsto rozdělíme na 2 díly, jeden o trošičku větší. Z většího dílu vyválíme kruhový plát větší než je dortová forma (zde použit průměr 24cm), dno formy vyložíme pečicím…