Zapečené kotletky v bylinkovém čatní se smetanou
-44-44-exact.jpg){kind=small}
Suroviny 10 porcí
- 1 kg kotlet bez kosti nakrájené na plátky
- 1 balení směs bylinek
- 500 ml smetany na vaření
- 4-6 stroužků česneku
- pepř
- 1 polévková lžíce kari koření
- 1 kávová lžička zázvoru (sušený)
- bylinková sůl
- olivové olej
Postup přípravy receptu
Z bylinek, česneku, kari, zázvoru, soli, pepře a dvou lžic olivového oleje v mixéru smícháme čatní, pomažeme kotlety a necháme alespoň hodinu uležet.
Dáme do pekáčku s trochou vody a přiklopené pečeme cca 30 minut. Podlijeme smetanou a dopečeme do změknutí cca 15 minut bez poklopu.
Poznámka od kuchařky
Přílohu dáme dle chuti, já udělala těstovinový salát
Kuchařka: k.radulka
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapečené kotletky v bylinkovém čatní se smetanou
-
Takové masíčko
+4 -
Radulko, 1 lžička kari, nebo lžíce? Buď tak hodná a napiš to tam. Díky a plusík!!
-
Dělám podobně,jen upřednostňuju zázvor čerstvý a
-
Spojeni bylin a masa je vzdy velmi zajimave. Pouzivam sam velmi casto rozdilne marinady, relische apod. Jen ta doba pusobeni je min. 24 hodin. Jinak bodik.
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
