Zapečené kotletky v bylinkovém čatní se smetanou
-44-44-exact.jpg){kind=small}
k.radulka
Doba přípravy: 2 hodiny + den na uležení 10 porcí Vepřové maso 5 názorů
Suroviny
- 1 kg kotlet bez kosti nakrájené na plátky
- 1 balení směs bylinek
- 500 ml smetany na vaření
- 4-6 stroužků česneku
- pepř
- 1 polévková lžíce kari koření
- 1 kávová lžička zázvoru (sušený)
- bylinková sůl
- olivové olej
Postup přípravy receptu
Z bylinek, česneku, kari, zázvoru, soli, pepře a dvou lžic olivového oleje v mixéru smícháme čatní, pomažeme kotlety a necháme alespoň hodinu uležet.
Dáme do pekáčku s trochou vody a přiklopené pečeme cca 30 minut. Podlijeme smetanou a dopečeme do změknutí cca 15 minut bez poklopu.
Poznámka
Přílohu dáme dle chuti, já udělala těstovinový salát
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 20 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Zapečené kotletky v bylinkovém čatní se smetanou
-
Takové masíčko
+4 -
Radulko, 1 lžička kari, nebo lžíce? Buď tak hodná a napiš to tam. Díky a plusík!!
-
Dělám podobně,jen upřednostňuju zázvor čerstvý a
-
Spojeni bylin a masa je vzdy velmi zajimave. Pouzivam sam velmi casto rozdilne marinady, relische apod. Jen ta doba pusobeni je min. 24 hodin. Jinak bodik.
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
