Zapečené kotletky v bylinkovém čatní se smetanou

Kuchařka: k.radulka

Doba přípravy: 2 hodiny + den na uležení 10 porcí Vepřové maso 5 názorů

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

• 
• 
• Přidat fotografii

Suroviny

1 kg kotlet bez kosti nakrájené na plátky

1 balení směs bylinek

500 ml smetany na vaření

4-6 stroužků česneku

pepř

1 polévková lžíce kari koření

1 kávová lžička zázvoru (sušený)

bylinková sůl

olivové olej

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Z bylinek, česneku, kari, zázvoru, soli, pepře a dvou lžic olivového oleje v mixéru smícháme čatní, pomažeme kotlety a necháme alespoň hodinu uležet.

2. Dáme do pekáčku s trochou vody a přiklopené pečeme cca 30 minut. Podlijeme smetanou a dopečeme do změknutí cca 15 minut bez poklopu.

Poznámka

Přílohu dáme dle chuti, já udělala těstovinový salát

Kuchařka: k.radulka