Trochu chlupaté knedlíky

Name: Trochu chlupaté knedlíky
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g brambor; 300 g hrubé mouky; 1,5 rohlíku; 2 vejce; kávová lžička soli; 1,5 lžičky cukru; 10 g kvasnic

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Jitka a Vlastik

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny

300 g 300 g brambor

300 g 300 g hrubé mouky

1,5 1,5 rohlíku

2 2 vejce

kávová lžička lžička soli

1,5 lžičky 1,5 lžičky cukru

10 g 10 g kvasnic

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 284 kJ / 1 741 kcal
Bílkoviny	61,31 g
Tuky	20,13 g
Vláknina	19,63 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	692 mg
Sůl	1,55 g
Sacharidy	318,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory nahrubo nastrouháme do větší misky. Přidáme vajíčka, na kostičky nakrájený rohlík, kvasnice, cukr, sůl a mouku. Krok 2: Vypracujeme tuhé těsto, které by se nemělo moc lepit. Necháme asi 20 minut odpočinout. Krok 3: Z těsta vytvarujeme kuličky o průměru asi 5 - 6 cm, které vkládáme do osolené, vařící vody. Krok 4: Vaříme asi 20 minut - můžeme zkusit jeden knedlík překrojit, abychom se ujistili, že knedlíky jsou opravdu hotové.

Brambory nahrubo nastrouháme do větší misky. Přidáme vajíčka, na kostičky nakrájený rohlík, kvasnice, cukr, sůl a mouku.
Vypracujeme tuhé těsto, které by se nemělo moc lepit. Necháme asi 20 minut odpočinout.
Z těsta vytvarujeme kuličky o průměru asi 5 - 6 cm, které vkládáme do osolené, vařící vody.
Vaříme asi 20 minut - můžeme zkusit jeden knedlík překrojit, abychom se ujistili, že knedlíky jsou opravdu hotové.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Trochu chlupaté knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9WP

Chlupaté knedlíky Videorecept

Chlupaté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sidera 110 min

Jihočeské bosáky - drbáky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 50 min

Chlupaté cuketové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 25 min

Bramborové chlupaté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 40 min

Vepřové s chlupatými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Jaruna18 100 min

Chlupaté knedlíky od Evičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pbarva 45 min

Zobrazit více

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jitka a Vlastik 65 min

Čevabčiči Videorecept

Čevabčiči

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jitka a Vlastik 40 min

Škvarková pomazánka Videorecept

Škvarková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jitka a Vlastik 20 min

Smažený květák Videorecept

Smažený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jitka a Vlastik 50 min

Kuře na zelí Videorecept

Kuře na zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jitka a Vlastik 60 min

Houbová omáčka dle Jitky Videorecept

Houbová omáčka dle Jitky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jitka a Vlastik 60 min

Zobrazit více

Přílohy
Knedlíky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Levné recepty
Recepty do 50 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Vaření
Rychlé recepty
Náročné recepty

Moje poznámka

Trochu chlupaté knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9WP

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Pavel10 29. 9. 2011 18:42

[email protected]ší je dvě třetiny syrových a jedna třetina vařených brambor.Jsem kuchař a každý kdo je ochutnal si je pochvaloval tak to zkus a napiš svůj nézor jak ti chtnaji.