Špenát z medvědího česneku s výpečky z vepřové plece
Recept ještě nebyl hodnocenZlatavé kousky dobře upečeného vepřového masa, které ochutíme česnekem a kmínem, můžeme podávat s medvědím česnekem připraveným na způsob špenátu. Ten pokrm ozvláštní…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špenát z medvědího česneku s výpečky z vepřové plece
Recept ještě nebyl hodnocenZlatavé kousky dobře upečeného vepřového masa, které ochutíme česnekem a kmínem, můžeme podávat s medvědím česnekem připraveným na způsob špenátu. Ten pokrm ozvláštní…
Moravské koláče - Ala
Recept ještě nebyl hodnocenK období masopustních průvodů patří neodmyslitelně i sladké pohoštění pro masky. Většinou jsou to koblihy, vdolky nebo koláče. A právě moravské koláče, neboli…
Bramboráčky podle Aly
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory oloupeme a nastrouháme. Necháme odstát vodu, kterou naběračkou odstraníme. Poté nasypeme na jemno nakrájenou cibuli, majoránku (tou nešetříme), sůl, pepř…
Borůvkový koláč od Aly
Recept ještě nebyl hodnocenHeru, 3 žloutky a pískový cukr utřeme do pěny, pak zašleháme tvaroh. Ze 3 bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh, pak do něj zašleháme vanilkový cukr. Do žloutkové…
Smetanové kostky ze sumce keříčkovce
Recept ještě nebyl hodnocenFilet nakrájíme na větší kostky. Okořeníme, pokapeme citronem a smícháme se smetanou. Promícháme a necháme hodinku uležet. Na pánvi rozpustíme máslo s kapkou oleje a…
Krůtí stehna na jalovci a bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si křehká krůtí stehna provoněná jalovcem, tymiánem a rozmarýnem. Díky pozvolnému dušení a následnému dopečení v troubě získáte dokonale šťavnaté maso se…
Bůčková směs
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme cibuli, přidáme mleté maso, orestujeme, přidáme oloupaná, na kostičky pokrájená rajčata, pokrájené papriky, osolíme, opepříme, přidáme worchester,…
Batátové noky s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty nakrájejte na velké kusy a uvařte v osolené vodě doměkka. Slijte a nechte vychladnout.Do velkého hrnce dejte vařit vodu na noky. Batáty rozmixujte tyčovým…
Šneky s rumovými rozinkami a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme tekuté, poté sypké suroviny, navrch rozdrobíme droždí. Necháme zpracovat a vykynout na programu Těsto. Pokud byste těsto dělali ručně, pak standardně z…
Pohanka se špenátem a hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku spařte horkou vodou, nechte ji dobře okapat a dejte ji do hrnce. Krátce ji jen tak na sucho orestujte, aby oschla. Lehce osolte, přidejte bobkový list, zalijte…
Kuřecí ragú s pórkem, fazolemi a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme a nakrájíme na menší kousky. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje, zpěníme na něm nakrájenou cibuli, vložíme maso, osolíme a orestujeme.Přisypeme k …
Vepřová pikantní miniroládka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMedailonky rukou rozklepeme, osolíme, opepříme. Potřeme omáčkou, necháme hodinu odležet. Poté vložíme plátek sýra. Srolujeme, upevníme třeba párátky.Na rozehřátém tuku…
Cizrnová pomazánka s jogurtem a tahini
Recept ještě nebyl hodnocenPřichystejte si všechno na stůl včetně mixeru, neb výroba pomazánky půjde hodně rychleDo nádoby mixeru nasypte cizrnu a rozmixujte na velmi hrubé kousky.Přidejte ostatní…
Bramboráčky s grilovaným lilkem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme a ze všech přísad vymícháme těstíčko. Smažíme na lívanečníku malé placičky. Lilek nakrájíme na 1 cm kolečka, osolíme a necháme chvíli vypotit.…
Bramboráčky s grilovaným lilkem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme a ze všech přísad vymícháme těstíčko. Smažíme na lívanečníku malé placičky. Lilek nakrájíme na 1 cm kolečka, osolíme a necháme chvíli vypotit.…
Jarní kuřátko plněné špenátovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenJarní kuřátko naplníme špenátovou nádivkou z rohlíku, mléka a vejce, upečeme s citronem, tymiánem a máslem dozlatova a podáváme s glazovanými karotkami na medu. Vznikne…
Jarní kuřátko plněné špenátovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenJarní kuřátko naplníme špenátovou nádivkou z rohlíku, mléka a vejce, upečeme s citronem, tymiánem a máslem dozlatova a podáváme s glazovanými karotkami na medu. Vznikne…
Jarní kuřátko plněné špenátovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenJarní kuřátko naplníme špenátovou nádivkou z rohlíku, mléka a vejce, upečeme s citronem, tymiánem a máslem dozlatova a podáváme s glazovanými karotkami na medu. Vznikne…
Kváskový mazanec nebo vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenKváskový mazanec je receptem pro všechny pekařské nadšence a milovníky kvasového pečení. Sladké těsto fermentované pšeničným kvasem můžete využít na přípravu mazance…
Žemličkové hrníčkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenMléko smícháme se žloutky, přidáme osolenou mouku, tuhý sníh, který jsme vyšlehali z bílků, a na kostičky nakrájené housky. Hrnky (normální, ze kterých si dáváte kávu,…
Rohlíčky s česnekem a rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenPrvních osm surovin smíchejte a vypracujte hladké, vláčné těsto. Z něj vyválejte kulatý plát, nakrájejte na libovolný počet trojúhelníčků, z nich umotejte rohlíčky.Dejte…
Velikonoční nádivka se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova upečená nádivka, která je díky sněhu z bílků nadýchaná, by o Velikonocích neměla na stole chybět. Příjemně voní po uzeném mase a zelený špenát s petrželovou…
Kuřecí nudličky na kari s pórkem a řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky o velikosti sousta, vložíme do uzavíratelné misky, zasypeme kari kořením, osolíme a přidáme 2 lžíce oleje. Důkladně promícháme a necháme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
