Letní rajská polévka s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata omyjeme a nakrájíme. Kdo chce, může spařit horkou vodou a oloupat, já nechala celé. Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme.Na másle s olejem orestujeme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Rajčata omyjeme a nakrájíme. Kdo chce, může spařit horkou vodou a oloupat, já nechala celé. Cibuli nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme.Na másle s olejem orestujeme…
Maso rozklepeme přes fólii z obou stran, osolíme a opepříme. Na každý plátek dáme polovinu šunky nakrájené na tenké nudličky, přidáme sýr a obložíme omytou půlkou…
Maso rozklepeme přes fólii z obou stran, osolíme a opepříme. Na každý plátek dáme polovinu šunky nakrájené na tenké nudličky, přidáme sýr a obložíme omytou půlkou…
Papriky ogrilujeme do černa a dáme do mikrotenového sáčku. Necháme je asi 10 minut zabalené a pak sloupneme slupku.Maso pomeleme a smícháme se solí, pepřem, česnekem,…
Dýni omyjeme a zbavíme vnitřku. Nakrájíme ji na kostičky i se slupkou.Na pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme cibuli a nasekaný česnek a máslo.Orestujeme a…
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nasekaný česnek, nakrájenou slaninu, orestujeme a přidáme očištěná játra. Opeříme a přidáme nakrájenou kapii a chilli…
Zeleninu očistíme, nasekáme cibuli a česnek. Dýni zbavenou semen i slupky a oškrábaný brambor omyjeme a nastrouháme nahrubo nebo nakrájíme na malé kostičky.Na 1 lžíci…
Všetky suroviny spolu rozmixujeme dohladka.Nalejeme do pohárov a ihneď podávame.
Necháme plátek sýra stranou a ostatní spolu s masem nameleme najemno nebo rozmixujeme a dáme do misky. Přidáme jemně nasekané bylinky, uzenou nebo sladkou papriku,…
Rajčata s cibulí pomeleme na masovém mlýnku a přidáme ostatní ingredience (kromě česneku a hořčice) a dáme vařit 2 hodiny do hustoty kečupu.Po uvaření přidáme…
Nejdříve si připravíme kvásek: 4 lžíce vlažného mléka rozmícháme se lžící cukru, lžící mouky a rozdrobeným droždím. Necháme asi 15 minut stát na teplém místě, než kvásek…
Chleba namočíme do mléka. Maso smícháme se všemi surovinami a důkladně promícháme. Nejlépe nakonec vezmeme maso do ruky a párkrát s ním bouchneme do misky. Krásně se…
Chleba namočíme do mléka. Maso smícháme se všemi surovinami a důkladně promícháme. Nejlépe nakonec vezmeme maso do ruky a párkrát s ním bouchneme do misky. Krásně se…
Papriky, cibuli, rajčátka nakrájíme na proužky, česnek nasekáme na kousky, osolíme, okmínujeme a na oleji opečeme do měkka.Kapra podélně nakrájíme po celé délce na 4 mm…
Papriky, cibuli, rajčátka nakrájíme na proužky, česnek nasekáme na kousky, osolíme, okmínujeme a na oleji opečeme do měkka.Kapra podélně nakrájíme po celé délce na 4 mm…
Rajčata nakrájíme na menší kousky.Do mixeru vložíme nakrájenou papriku, olej, ocet, česnek, sůl, cukr, pepř a rozmixujeme. Do vzniklé emulze vmícháme jemně pokrájené…
Chleba nakrájíme na kostičky, vložíme do hrnce, zalijeme vodou asi do půlky hrnce, přidáme pepř, sůl a dáme vařit.Než nám začne budoucí polévka vařit, přidáme do ní…
Rozpálíme středně velký hrnec s olejem a dáme opékat najemno pokrájenou cibuli společně s na menší kostičky pokrájenou cuketou a lilkem. Osolíme, opepříme, přidáme…
Stehna protkneme proužky slaniny obalené v šalvěji a proužky uzeného jazyka.Stehna opečeme na oleji, zalijeme vývarem a dáme dusit. Dusíme do měkka až se maso odděluje…
Na pánvi rozpustíme máslo a přidáme nakrájenou cibuli, orestujeme do zlatova.Přidáme nasekaný česnek, nakrájená játra, uzené maso a restujeme.Pak přidáme houby, osolíme…
Na másle restujeme cibuli dozlatova a přidáme nakrájenou šunku nebo jinou uzeninu, nasekaný česnek, sůl a pepř.Přidáme sušené houby a restujeme dál. Vklepneme vejce a…
Do misky dáme mleté maso, přidáme vodu a dobře rukou propracujeme. Nakrájíme špek, dva plátky na nudličky do náplně a jeden plátek na kostičky pod cibulku. Cibuli…
2 hodiny předem namočíme rozinky do šťávy z citronu.Jablko nakrájíme na kostičky, dáme do mísy, přidáme rozinky se šťávou, med, olej, chilli vločky a pepř. Necháme…
Cuketu, cibuli a česnek oloupeme. Rajčata můžeme naříznout do kříže, spařit vařící vodou a sloupnout, ale nemusíme. Vše se bude mixovat a pasírovat. Cuketu a rajčata…