Okurkový salát s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenRýžový ocet a cukr dáme do misky - poměr dle chuti, já cca 1 PL octu a 1 KL cukru, necháme chvíli stát, aby se cukr rozpustil, ochutnáme a ev. chuť doladíme, lehce…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nudle se zeleninou a sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketku a očištěnou papriku nakrájíme na kousky. Na pánvi rozpálíme olej, vhodíme zeleninu, chvíli restujeme do konzistence "na skus", přidáme černý sezam, ještě chvíli…
Troj-cibulková omáčka - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny cibule oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky.V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme cibule a necháme asi 10 minut restovat, průběžně mícháme, aby se nepřipalovaly…
Křehká kachní prsíčka s čerstvými brusinkami, hlívou ústřičnou a fialovými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 170 °C (horkovzdušná trouba), popř. 190 °C (horní a spodní ohřev). Neoloupané brambory s 1 lžičkou soli dejte do hrnce, zalijte vodou a přiveďte k…
Hovězí svíčkové řezy s kaparovou krustou na mačkaných bramborách a dušených rajčátkách
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu nastavíme na horkovzdušnou funkci a rozehřejeme na 160°C. Brambory oloupat a rozčtvrtit, rajčátka rozpůlit.Brambory dát s 1 lžičkou soli do hrnce, zalít vodou,…
Krůtí filé s paprikou, kari-pomerančovým bulgurem a jogurtovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPapriku nakrajet na ctvrtky, odstranit vnitrni stonek. Nasledne ctvrtky nakrajet na cca 0,5 cm siroke prouzky. Oloupat cibuli a cesnek. Cibuli rozpulit a podelne…
Hovězí svíčková v arašidové kůrce s teplým salátem ze sojových klíčků a limetko-koriandrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPec rozehrat na 160°C horkovzduch nebo 180°C horni a spodni ohrev. Pak-choi umyt. Listy oddelit od stonku a dat stranou. Stonky nakrajet na zhruba 0,5cm velke kousky.…
Orientální 'Kumpir' ze sladkých brambor s rukolou, avokádem, koriandro-kyselou smetanou a chipsy
Recept ještě nebyl hodnocenOmyt sladke brambory. Neoloupane spolecne s 1 lzici soli vlozit do hrnce - prelejte az do kompletniho pokryti vodou. Privest vodu k varu a cca 40-45 minut domeka varit.…
Vepřová panenka v bylinkovém obalu s jablečno-medovou cočkou
Recept ještě nebyl hodnocenRozehrejte troubu na 180 stupnu (horkovdzusny) nebo na 200 stupnu (horni / spodni). Pripravte pro vareni cocky v hrnci 400ml vody a privedte ji k varu. Oplachnete cocku…
Rýžový kari salát s rybičkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa masle krátko opražíme ryžu, pridáme kari, korenie a soľ, zalejeme vodou a dusíme domäkka. Necháme vychladnúť.Vychladnutú ryžu načechráme vidličkou, pridáme na malé…
Tofu s těstovinami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájame na menšie kocky, zalejeme vínom a sójovou omáčkou, premiešame a necháme 1 hod marinovať.Cestoviny uvaríme a scedíme.Tofu vyberieme z marinády a na oleji…
Brambory v cibulovo-okurkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na větší kousky. Dáme vařit a vody dáme tolik, aby byly všechny potopené. Přidáme sůl a nové koření. Vaříme tak, aby se nerozvařily a…
Ředkvičkovo okurkový salát s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve nakrájíme ředkvičky na plátky a okurku na kostičky, rajčata na malé kousky a nakonec půlku jablka na kostičky.K zelenině přidáme ananasový kompot.Připravíme…
Krůtí v celerové omáčce - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Celr nastrouháme nahrubo, cibuli nakrájíme nadrobno.V kastrůlku rozehřejeme olivový olej a orestujeme cibuli. Přidáme…
Čokoládové tartaletky s malinami
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchejte v menší misce mouku, cukr a sůl. Do směsi přidejte margarín tak, aby vznikla drobenka. Vodu přilévejte jako poslední, podle potřeby. Vznikne hladké nelepivé…
Jablečný salát s cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu nakrájame na tenké kolieska. Pridáme vodu, cukor, šťavu, soľ, premiešame a necháme 10 min postáť.Vmiešame jablká nakrájané na malé kocky a dáme do chladu na 30…
Brambory s batáty a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky a batáty očistíme a narežeme na plátky asi 5 mm hrubé. Slaninu nakrájame na tenké plátky hrubé asi 3-4 mm.Do olejom vymasteného pekáčika ukladáme striedavo…
Pečený pstruh s mandlemi a restovanou brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory předem povaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Rozmačkáme, osolíme.Do hrnce nalijeme mléko a smetanu,přivedeme k varu. Až se to začne vařit, vložíme…
Bylinková nádivka s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNádivka se nemusí připravovat jen na Velikonoce. Tato voní po čerstvých bylinkách, česneku a slanině. Pochutnáte si na ní jako na příloze k pečenému masu nebo jen tak…
Palačinky s fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenPalacinky upečieme klasickým spôsobom.Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme fazuľu aj s trochou vody, v ktorej sa varili, korenie sumah, osolíme a pridáme lístky…
Palačinky s fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenPalacinky upečieme klasickým spôsobom.Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme fazuľu aj s trochou vody, v ktorej sa varili, korenie sumah, osolíme a pridáme lístky…
Cizrna v pórkovo-bramborové omáčce - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu si předem uvaříme ve vodě se saturejkou. Pórek nakrájíme nadrobno, brambory na kousky.V kastrůlku rozehřejeme ghí a vsypeme veškerý nakrájený pórek. Orestujeme,…
Hovězí polévka s mangoldem - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMaso uvaříme v osolené vodě doměkka. Vytáhneme a nakrájíme na malé kousky, vodu nevyléváme.. Mangold a pórek nakrájíme.V kastrůlku rozpustíme ghí a jemně orestujeme…
Smažený sýr - úplně jiný, než znáte
Recept ještě nebyl hodnocenMozzarellu necháte okapat v cedníku. Mezitím operete lístky bazalky, nadrobno je nakrájíte a smícháte s mozzarellou.Jednotlivé kuličky mozzarelly pečlivě obalíte v…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
