Nudle se zeleninou a sezamem
Doba přípravy: 20 minut 1-2 porce Bezmasá jídla 0 názorů
Suroviny
- 1 mladá cuketka
- 1 menší žlutá masitá paprika
- 2 PL černého sezamu
- 2 PL chuťově neutrálního oleje (použila jsem hroznový)
- sůl
- pepř
- 1 balíček korejských nudlí Hokien
Postup přípravy receptu
Cuketku a očištěnou papriku nakrájíme na kousky. Na pánvi rozpálíme olej, vhodíme zeleninu, chvíli restujeme do konzistence "na skus", přidáme černý sezam, ještě chvíli proženeme po pánvi, jemně osolíme a opepříme. Vypneme pamen a přiklopíme pokličkou.
V kastrolku přivedeme k varu vodu, přidáme nudle, vypneme plamen a necháme cca 5 minut pod pokličkou.
Nudle scedíme a promícháme se zeleninou. Podáváme.
Poznámka
Černý sezam prohnaný v troše oleje dodá překvapivě dobrou chuť.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 31 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Nudle se zeleninou a sezamem
K receptu nejsou žádné komentáře.
