Nudle se zeleninou a sezamem

Eja57 Kuchařka: Eja57

Doba přípravy: 20 minut 1-2 porce Bezmasá jídla 0 názorů

Suroviny

1 mladá cuketka
1 menší žlutá masitá paprika
2 PL černého sezamu
2 PL chuťově neutrálního oleje (použila jsem hroznový)
sůl
pepř
1 balíček korejských nudlí Hokien
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Cuketku a očištěnou papriku nakrájíme na kousky. Na pánvi rozpálíme olej, vhodíme zeleninu, chvíli restujeme do konzistence "na skus", přidáme černý sezam, ještě chvíli proženeme po pánvi, jemně osolíme a opepříme. Vypneme pamen a přiklopíme pokličkou.

  2. V kastrolku přivedeme k varu vodu, přidáme nudle, vypneme plamen a necháme cca 5 minut pod pokličkou.

  3. Nudle scedíme a promícháme se zeleninou. Podáváme.

Poznámka

Černý sezam prohnaný v troše oleje dodá překvapivě dobrou chuť.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Nudle se zeleninou a sezamem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Zapomněl/a jsem heslo