Troj-cibulková omáčka - pro nejmenší

Johanka128 Kuchařka: Johanka128

Pro děti 4 názory

Recept si neoblíbil žádný kuchař
Přidat další fotografii

Suroviny

2 hnědé cibule
2 červené cibule
2 šalotky
máslo
sůl
rýžová mouka
vývar nebo voda
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Všechny cibule oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky.

  2. V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme cibule a necháme asi 10 minut restovat, průběžně mícháme, aby se nepřipalovaly.

  3. Jemně zaprášíme moukou, promícháme a podlijeme vývarem nebo vodou. Osolíme a dusíme cca 15 minut, podle potřeby přiléváme vývar nebo vodu.

  4. Rozmixujeme ponorným mixérem a podáváme s bramborami nebo s knedlíkem a vajíčkem.

Poznámka

Vhodnost dle zavedených surovin.

Konzistence nemusí být nejhladčí, pokud to dítě zvládne, můžou tam zůstat malé kousky cibulí.

Uvedené množství surovin je na dvě dospělé a jednu dětskou porci - dělala jsem oběd pro celou rodinu a upravila jsem ho tak, aby ho mohla i 20ti měsíční dcera.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Troj-cibulková omáčka - pro nejmenší

  • Johanka128 Johanka128(autorka receptu)

    Eja57: Je to knedlík nakrájený na kousky, dcera je ještě moc malá na to, aby si krájela jídlo sama, tak jí to vždycky nakrájím a buď ji krmím nebo si nabírá sama, když jí to jde:-K
    P.S. Domácí knedlík :-K

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    Simona Skolakova: mi to taky napadlo, tak jsem si to hodně zvětšila a jako knedlík mi to právě nepřišlo... ale asi máš pravdu:-K

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Eja57: já bych řekla,že je to nakrájený knedlík na kostičky;-)

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    "podáváme s brambory nebo knedlíkem"... na talíři je jaká příloha? mi to připadá jako kostičky chleba...?

    Odpovědět

Zapomněl/a jsem heslo