Troj-cibulková omáčka - pro nejmenší

Name: Troj-cibulková omáčka - pro nejmenší
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 hnědé cibule; 2 červené cibule; 2 šalotky; máslo; sůl; rýžová mouka; vývar nebo voda

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Johanka128

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

2 2 hnědé cibule

2 2 červené cibule

2 2 šalotky

máslo

sůl

rýžová mouka

vývar nebo voda

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	569 kJ / 136 kcal
Bílkoviny	3,89 g
Tuky	0,67 g
Vláknina	16,68 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	22 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	25,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny cibule oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky. Krok 2: V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme cibule a necháme asi 10 minut restovat, průběžně mícháme, aby se nepřipalovaly. Krok 3: Jemně zaprášíme moukou, promícháme a podlijeme vývarem nebo vodou. Osolíme a dusíme cca 15 minut, podle potřeby přiléváme vývar nebo vodu. Krok 4: Rozmixujeme ponorným mixérem a podáváme s bramborami nebo s knedlíkem a vajíčkem.

Všechny cibule oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky.
V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme cibule a necháme asi 10 minut restovat, průběžně mícháme, aby se nepřipalovaly.
Jemně zaprášíme moukou, promícháme a podlijeme vývarem nebo vodou. Osolíme a dusíme cca 15 minut, podle potřeby přiléváme vývar nebo vodu.
Rozmixujeme ponorným mixérem a podáváme s bramborami nebo s knedlíkem a vajíčkem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 2. 2019

Poznámka autorky Johanka128

Vhodnost dle zavedených surovin.

Konzistence nemusí být nejhladčí, pokud to dítě zvládne, můžou tam zůstat malé kousky cibulí.

Uvedené množství surovin je na dvě dospělé a jednu dětskou porci - dělala jsem oběd pro celou rodinu a upravila jsem ho tak, aby ho mohla i 20ti měsíční dcera.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Troj-cibulková omáčka - pro nejmenší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nw9p

Tvarohové nočky s borůvkovou omáčkou - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128

Pažitková omáčka - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128 20 min

Omáčka s těstovinami "pro nejmenší"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza

Plátky v cibulkové omáčce s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 90 min

Masové kuličky v cibulkové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Cibulkové muffiny s anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici Videorecept

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 110 min

Dýně hokaido pečená s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128 45 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128 20 min

Králík smažený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128

Špaldový koláč s červenou řepou, ořechy a krémem z tvarohu a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 60 min

Zobrazit více

Omáčky
Pro děti

Večeře
Levné recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Recepty do 50 korun
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Oběd
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Zelenina
Smažení
Restování
Dušení

Moje poznámka

Troj-cibulková omáčka - pro nejmenší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nw9p

Komentáře (5)

Eja57 13. 2. 2019 13:54

"podáváme s brambory nebo knedlíkem"... na talíři je jaká příloha? mi to připadá jako kostičky chleba...?

Zobrazit starší odpověď

Eja57 13. 2. 2019 14:09

Simona Skolakova: mi to taky napadlo, tak jsem si to hodně zvětšila a jako knedlík mi to právě nepřišlo... ale asi máš pravdu

Johanka128 13. 2. 2019 14:22

Eja57: Je to knedlík nakrájený na kousky, dcera je ještě moc malá na to, aby si krájela jídlo sama, tak jí to vždycky nakrájím a buď ji krmím nebo si nabírá sama, když jí to jde

P.S. Domácí knedlík