Avynčiny smažené langoše
Recept ještě nebyl hodnocenZ bublinkového kvásku, mouky a soli vyrobíme těsto, které lehce zasypeme hl. moukou a necháme na teplém místě a pod utěrkou nakynout.Nakynuté těsto znovu zpracujeme a…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tofu rizoto s červenou a zelenou paprikou (v jedné pánvičce)
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou jarní cibulku. Přidáme nakrájené uzené tofu a chvilku orestujeme.Nakrájíme papriku a přidáme ji k tofu. Orestujeme, přilijeme vodu a…
Rajčatové ragú s červenou čočkou a nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenČervená čočka se na rozdíl od jiných luštěnin nemusí namáčet a je hotová za pár minut, což z ní dělá ideální základ pro rychlá vegetariánská jídla. Tenhle recept využívá…
Palačinky plněné tvarohovou pomazánkou s lichořeřišnicní
Recept ještě nebyl hodnocenVejce dáme do mísy, osolíme a dobře prošleháme. Přidáme mléko a opět prošleháme. Mouku promíchanou s jedlou sodou (práškem do pečiva) postupně do vajec zašleháváme,…
Palačinky plněné tvarohovou pomazánkou s lichořeřišnicní
Recept ještě nebyl hodnocenVejce dáme do mísy, osolíme a dobře prošleháme. Přidáme mléko a opět prošleháme. Mouku promíchanou s jedlou sodou (práškem do pečiva) postupně do vajec zašleháváme,…
Marinovaná kuřecí prsa pečená ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nenaklepáváme, jen osolíme a opepříme. Připravíme marinádu smícháním všech přísad. Maso důkladně obalíme v marinádě, přikryjeme a uložíme do chladu.Necháme…
Korejský špíz
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky. Smícháme všechny ingredience na marinádu a polovinu si dáme stranou. Maso vložíme do uzavíratelného sáčku nebo umělohmotného boxu a zalijeme…
Hovězí loirských lodníků
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na půlkolečka a vrstvu jí položíme do silného litinového hrnce. Na cibuli rozložíme silnější plátky osoleného a opepřeného masa.Tato dvě vrstvy ještě…
Těstovinový salát na růžovo
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinový salát na růžovo zaujme nejen svou barvou, ale i vyváženou chutí. Těstoviny doplňuje pečená červená řepa, kuřecí maso, žampiony a rukola, vše propojené…
Těstovinový salát na růžovo
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinový salát na růžovo zaujme nejen svou barvou, ale i vyváženou chutí. Těstoviny doplňuje pečená červená řepa, kuřecí maso, žampiony a rukola, vše propojené…
Vepřová líčka v houbové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMáme-li štěstí a najdeme v lese čerstvé houby, můžeme připravit delikatesu pro všechny mlsné jazýčky. Dušená vepřová líčka, krásně měkká a jemná, krémová omáčka s…
Letní rychlé rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme rýži podle svého osvědčeného návodu. Cibulku pokrájíme nadrobno. Na rozehřátém oleji na pánvi orestujeme cibulku.Na cibulku vsypeme zmraženou kukuřici a…
Mleté křenové biftečky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, vejce, mléko, solamyl, sůl, pepř a křen spolu dobře promícháme a necháme několik hodin v lednici odležet.Pokiud je třeba hmotu dohustit, přidáme lžíci - dvě…
Pšeničný chléb se semínkovou záparou
Recept ještě nebyl hodnocenK vykynutému omládku přidáme vychladlou záparu a zbytek surovin, vymísíme těsto a necháme ho nakynout asi hodinu.Vykynuté těsto propracujeme, pokud je třeba podsypneme…
Telecí na paprice a žampiónech
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji začneme restovat drobně nakrájenou cibuli, po chvíli přihodíme maso nakrájené na větší kostky, opečeme ho ze všech stran a přihodíme papriku a rajče,…
Chřestová polévka s krutonky a muškátovým oříškem
Recept ještě nebyl hodnocenTato krémová polévka je skvělou volbou pro každou příležitost, ať už jako lehký oběd či večeře. Křupavé krutonky dodávají pokrmu příjemnou chuť, oceníte i kořeněný…
Grilované žampiony plněné vepřovou panenkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky panenky osolíme a okořeníme. Zabalíme do plátků anglické slaniny.Žampiony očistíme - neloupeme. Vyřízneme nohu. Grilovací koření rozmícháme v oleji a vytřeme…
Hermelínová veka
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín dáme 1/2 hodiny předem do mrazáku. Po té sýr nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme vejce, koření, bylinky a mléko. Pořádně spojíme a postupně přisypáváme…
Americké lívanečky se šlehačkovou čepicí
Recept ještě nebyl hodnocenV míse promíchejte mouku s práškem do pečiva, cukrem a solí. Přidejte mléko smíchané s vejci. Metličkou vše smíchejte na husté těsto a zašlehejte do něj rozpuštěné máslo…
Bramboračka s lesními hříbky
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozpustíme máslo s troškou oleje , na něm necháme zesklovatět cibulku nakrájenou na kostičky. Poté přidáme očištěné a nakrájené houby, opepříme a necháme 5…
Uzená vepřová žebírka jen tak do ruky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kolečka a rozprostřeme na dno pekáčku. Do pekáčku ještě přihodíme 2 stroužky česneku.Prolisujeme 3 stroužky česneku, smícháme se solí a s kajenským…
Řezy s chutí kávy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, moučkový cukr a vodu vyšleháme do husté pěny, přilijeme olej, instantní kávu, nakonec mouku s práškem do pečiva a zlehka sníh ušlehaný se špetkou soli. Těsto…
Králičí stehna na kořenové zelenině s citronovým rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna kuchyňsky upravíme a připravíme si marinádu. Do oleje přidáme čerstvý umletý bílý pepř, uzenou papriku, sůl, lžíci obyčejné hořčice, nadrcené bylinky a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
