Bochánky se sýrem
Suroviny cca 12
- 500 g hladké mouky
- 1 lžička soli
- 150 g vařených nastrouhaných brambor
- 1 sáček droždí
- špetka cukru na droždí
- 150-200 ml vlahého mléka
- 100 g rozpuštěného vlahého sádla
- 2 vejce
- 100 g nastrouhané goudy do těsta
- sýr na posyp
- vejce na potření
Postup přípravy receptu
Do mísy dáme prosátou mouku a promícháme se solí, přidáme kvásek, který připravíme z droždí, špetky cukru a trošky vlahého mléka. Přidáme ostatní suroviny. Zaděláme těsto a necháme vykynout.
Uděláme bandůrky a necháme je chvilku ještě na plechu kynout. Potřeme vajíčkem a posypeme sýrem.
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. asi 20 minut.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bochánky se sýrem
-
cathleen: Omlouvám se, opravila jsem to .
-
Jednoducha příprava a určitě budou dobré
-
Dělávám něco podobného
Romčo, u tohoto receptu a třeba i u Olivových bandůrků ti chybí kus postupu - JAK zaděláme těsto? Smícháním všeho dohromady nebo děláš kvásek? Z jedné kratičké věty to ti, co nepečou často, nepochopí
-
Jana Dorazinová-Remková: Moc děkuji, jsou fakt výborné
-
Tyhle znám a vím, že nemají chybu
