Zelný závin
Recept ještě nebyl hodnocenUmytú a očistenú kapustu postrúhame nadrobno ( na najmenšom slzičkovom strúhadle). Kapustu osolíme a dáme dusiť na rozpustené maslo. Udusíme do mäkka a necháme…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pivní sýr v kuřecí obálce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme na co nejslabší plátek (vložíme ho mezi mikrotenové sáčky nebo potravinovou fólii a dáváme pozor, abychom plátek neporušili), lehce osolíme a vydatně…
Karbanátky s lečem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso ochutíme kořením, osolíme, opepříme, dáme vejce, na drobno nakrájenou cibuli a hladkou mouku. Na plech vyložený pečícím papírem tvoříme karbanátky, každý…
Nové brambory se smetanou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenNové zemiaky očistíme, pokrájame na menšie kúsky. Slaninu pokrájame, rozškvaríme na kvapke oleja, osmažíme na nej na drobno nakrájanú alebo nastrúhanú cibuľu. Pridáme…
Rajčata z grilu - trouby
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovaná rajčata jsou skvělým doplňkem každého jídla a nabízejí jednoduchý způsob, jak si vychutnat jejich sladkou a šťavnatou chuť s lehkým nádechem kouře. Tento…
Kuřecí se sýrem na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenNahřejeme pánvičku a dáme na ni slaninu, až pustí tuk, tak na ní orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku. Dáme do vymazaného pekáčku. Na pánvičce od slaniny orestujeme na…
Pangas v listovém těstě s mangoldem
Recept ještě nebyl hodnocenFilety okoreníme, posypeme paprikou a osolíme. Cesto rozdelíme na polovicu a každú časť vyvaľkáme tak, aby sa dal filet zabaliť. Na cesto položíme list mangoldu,…
Slaný koláč s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, tuku, soli a a 3 polévkovych lžic vody vypracujeme hladké těsto a nechame vychladit asi 15 min v ledničce. Mezitím rozšlehame vejce se smetanou, podle chutí…
Slaný koláč s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, tuku, soli a a 3 polévkovych lžic vody vypracujeme hladké těsto a nechame vychladit asi 15 min v ledničce. Mezitím rozšlehame vejce se smetanou, podle chutí…
Kakaový snídaňový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny přísady vložíme v uvedeném pořadí do formy pekárny.Pečeme na Základní program.Hotový chléb vyjmeme z formy a uložíme vychladnout na mřížku.
Orlí křídla
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si marinádu z vajec,koření a škobu. Křídla malinko osolíme ,vložíme do marinády, občas promícháme, necháme odležet, klidně i do druhého dne. Pak grilujeme…
Zázvorové kuřecí závitky
Recept ještě nebyl hodnocenMasíčko si naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme sušeným česnekem a zázvorem. Čerstvé špenátové listy dáme do cedníku a spaříme vřelou vodou. Změklé listy poklademe…
Zapečené knedlíčky s mangoldem
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky nastrúhame na strúhadle s najmenšími slzičkami ( nie na strúhadle na placky ) a s múkou, vajciami a soľou vypracujeme cesto. Vytvarujeme knedlíčky s priemerom…
Zapečené knedlíčky s mangoldem
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky nastrúhame na strúhadle s najmenšími slzičkami ( nie na strúhadle na placky ) a s múkou, vajciami a soľou vypracujeme cesto. Vytvarujeme knedlíčky s priemerom…
Květákové ledvinky
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky si nakrájíme, dáme je na olej, kde jsme před tím osmažili cibulku s pórkem. Květák si nakrájíme po růžičkách na drobnější kousky a když se ledvinky zatáhnou,…
Brambory s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky uvaríme v šupe, očistíme, nahrubo nastrúhame. Pekáč vytrieme maslom, dáme na to polovičku zemiakov, rozmrvíme bryndzu, zasypeme druhou polovicou zemiakov.…
Sojové maso zapečené s jablky a uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí vody dáme rozpustit kostku bujónu a přidáme sojové plátky. Povaříme asi 15-20 minut, necháme ve vývaru chvíli stydnout, potom plátky vymačkáme, osolíme,…
Smažené kuře po Toskánsku
Recept ještě nebyl hodnocenDo vetsi misky dame vejce, rozkvrdlame, pridame sul, pepr, cili papricky a nasekany rozmaryn. Omyte kure naporcujeme asi na 10 dilu a vlozime do vajecne hmoty. Nechame…
Špenátová polévka se žampiony II.
Recept ještě nebyl hodnocenNa masle osmažíme múku, prihodíme plátky cesnaku, necháme prevoňať, zalejeme vývarom - vodou, rozšľaháme, uvedieme do varu, vhodíme posekaný špenát, prevaríme. Ochutíme…
Pyrenejský cibulový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme hladké těsto a necháme kynout na teplém místě na dvojnásobnou velikost. 100 g másla a 1 sáček cibulové polévky smícháme dohromady a natřeme na tĕsto, které…
Plněné zapékané brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory řádně opláchnout a i se slupkou podélně rozříznout a uvařit v osolené vodě. Po změknutí každou půlku vydlabat, trochu posolit, naplnit Lučinou nebo sýrem…
Čokoládové sušenky s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenČokoádu a ořechy nasekáme. V míse utřeme tuk s cukrem a přidáme vanilkové aroma a sůl. Zašleháme vejce, přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme…
Kuřecí nudličky se zeleninou na víně
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev dáme rozehřát olej, přidáme zeleninu, zarestujeme. Potom přidáme na širší nudličky nakrájená a okořeněná kuřecí prsa a společně smažíme do změknutí masa.…
Snídaňové bochánky s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smichame s drozdim, cukrem a soli (v pripade cerstveho drozdi si predem pripravime kvasek - trocha mleka + drozdi + 1 lzicka cukru + 1 lzicka mouky a pridame do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
