Švestková pochoutka Petry Černocké
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké máslové těsto, šťavnaté švestky a jemná smetanovo-vaječná náplň vytvářejí lahodný koláč, který potěší při odpolední kávě i slavnostním posezení. Díky jednoduché…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenČočková polévka je snadná, levná a především vydatná polévka, která vás zasytí a zahřeje v chladných dnech. Je plná minerálů a vlákniny. Pokud přidáte i kousek uzeniny,…
Vláčná cuketová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalý způsob, jak využít letní úrodu cuket ve sladké podobě. Dodá těstu vláčnost a jemnost, aniž by výrazně ovlivnila chuť. Výsledek je nadýchaný, šťavnatý a chutnat…
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta
Recept ještě nebyl hodnocenOvocné knedlíky můžeme udělat z mnoha různých druhů těst. Jestli jste fandové toho odpalovaného, máme pro vás tento recept. Do jednotlivých dílků těsta zabalte šťavnatou…
Vepřová játra jako minutka
Recept ještě nebyl hodnocenChutný víkendový oběd hotový během chvilky nebo večeře, kterou si zvládnete připravit i během každodenního shonu. Vepřová játra s křupavou slaninou v minutkové úpravě…
Cuketa na pánvi
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte jednoduchou a lahodnou cestu, jak připravit cuketu na pánvi. Tento rychlý a snadný pokrm oslavuje chuť cukety, kterou doplňuje trocha slaniny a špetka koření. Je…
Dušená mrkev
Recept ještě nebyl hodnocenSkromné a dobré jídlo, na které se zcela zapomnělo. Připravit se dá celoročně, což je veliká výhoda oproti sezónní zelenině. Můžete si ji dát jen tak se šťouchanými…
Sýrové tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé sýrové tyčinky z domácího těsta připravíme jen z několika běžných surovin. Tyčinky potřeme vejcem, posypeme oblíbeným kořením nebo mákem a upečeme dozlatova.…
Cmunda po kaplicku
Recept ještě nebyl hodnocenCmunda po kaplicku, alias bramborák plněný uzeným masem, je oblíbené staroslovenské jídlo. Tradičně se peklo na plotně, nasucho nebo na sádle, a patřilo mezi jídla…
Patizónová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenpatizón ošúpeme a zbavíme jadierok, na masle speníme cibuľku, pridáme nakrájaný patizón zemiaky vývar alebo vodu a bujón ku koncu varenia pridáme trochu mlieka alebo…
Vepřová krkovice na zelenině pečená v pečence
Recept ještě nebyl hodnocenPečenka je skvělý pomocník pro letní vaření. Šetří energii a ani nevytváří nadbytečné teplo v kuchyni. Zkuste v ní připravit výborné plátky z krkovice s kupou sezónní…
Alpský knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste někdy byli na návštěvě v Rakousku, jistě jste narazili na místní specialitu – germknödel. Jedná se o velký kynutý knedlík plněný povidly, zalitý vanilkovou…
Zapečené kuřecí maso s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenVrstvený oběd nebo večeři podle tohoto receptu připravíme během krátké chvilky. Drobně pokrájené kořeněné maso, zapečené s cibulí a bramborami, můžeme v závěru pečení…
Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta jsou tradičním pokrmem letních dnů. Můžeme je plnit vlastním ovocem ze zahrádky. Sáhněte po švestkách, meruňkách,…
Večeře ze zbytku špaget
Recept ještě nebyl hodnocenVečeře ze zbytku špaget ukazuje, že i uvařené těstoviny z předchozího dne se dají proměnit v nápadité jídlo. Se špenátem, vejcem a bazalkou z nich vzniknou opečené…
Čočková polévka s těstovinami a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si vydatnou čočkovou polévku s těstovinami a výraznou chutí sušených hub. Zelenina, čočka a bylinky vytvoří sytý a voňavý pokrm, který příjemně zahřeje a…
Vepřová panenka s cibulovo-hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou panenku zprudka opečeme, aby zůstala krásně šťavnatá. Výpek využijeme na přípravu jemné cibulovo-hořčičné omáčky, kterou rozmixujeme dohladka. Pokrm skvěle…
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenOvocné knedlíky možná vypadají jako složitá disciplína, ve skutečnosti je ale jejich příprava jednodušší, než se zdá. S tvarohovým těstem se krásně pracuje a naplnit ho…
Jablečný linecký koláč
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný linecký koláč je poctivá klasika nejedné hospodyňky. Jeho příprava je jednoduchá a rychlá. Nejlépe chutná po odležení, kdy jemné a křehké máslové těsto lehce…
Omáčka na špagety s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte, jak zužitkovat bohatou úrodu ze zahrádky? Uchovejte si chuť čerstvé zeleniny i do zimních měsíců a připravte perfektní cuketovou omáčku s rajčaty a paprikami,…
Rozpeky k dušené mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční příloha nejen k dušené mrkvi ale i třeba k masu. To jsou rozpeky pocházející z Plzeňska. Jejich příprava není vůbec složitá, pojďte je zkusit upéct podle tohoto…
Křehký tvarohový koláč s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohová náplň na tenoučkém korpusu z křehkého máslového těsta, nahoře pokladená pokrájenými jahodami a posypaná máslovou drobenkou. Tento lahodný, máslem a jahodami…
Jednoduchá a rychlá čalamáda Jarušky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte už dostatečnou zásobu sterilovaných okurek a stále se rodí nové? Zkuste sterilovanou čalamádu z okurků a cibule, která je velmi pikantní díky použitému koření.…
Azu po tatarsku - originál
Recept ještě nebyl hodnocen"Azu" je tradiční pokrm tatarské kuchyně. Připravíte jej z nudliček hovězího zadního masa, dušeného společně s cibulí, rajským protlakem a kořením. Plnou chuť masové…
