Palačinky s tvarohem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mléka dáme sůl, vajíčko a metlou dobře promícháme. Pak přidáváme po trochách za stálého míchání prosátou mouku, máslo a vše dobře metlou promícháme. Necháme 20 minut…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rybí polévka s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenRybí hlavy povaříme v osolené vodě (moc nesolíme, chuť rybího masa lze velmi snadno „přebít“ kořením a solí) zhruba 30 minut. Poté je vyndáme z hrnce, vývar přecedíme…
Nivová pomazánka II
Recept ještě nebyl hodnocenŽervé rozšleháme s jemně nastrouhanou Nivou a po částech přidáváme mléko v množství dle požadované konzistence.Nakonec přidáme velmi jemně nakrájenou cibuli.Pomazánku…
Vepřová panenka s rajským smetanovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme panenku na 3 cm široké plátky. Naklepeme, osolíme, opepříme. Necháme chvíli odpočívat při pokojové teplotě.Omáčka: nakrájíme cibuli nadrobno. Osmažíme cibuli…
Jarní salát s balsamikem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a svěží salát, dochucený zálivkou z krémového balsamica a hořčice, je krásně barevný a oceníte jej nejen jako přílohu ke grilovanému masu, ale také jako samostatný…
Čevapčiči podle retro receptu
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky toastového chleba nebo rohlík nakrájíme na kostičky, dáme do misky, pokropíme mlékem a necháme vsáknout.Do větší misky dáme namleté maso, koření, sůl, nadrobno…
Mřížkový koláč s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vypracujeme těsto ze změklého másla, mouky, cukru, vejce, kypřícího prášku, medu, mléka, soli a perníkového koření.Těsto rozdělíme na části. 2/3 těsta …
Kedlubnová pomazánka s topinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubnu nastrouháme na hrubo, jemně osolíme a vymačkáme přes sitko. Scedíme od zbytečné vody, aby pomazánka nebyla příliš tekutá.Do hlubší misky dáme nastrouhanou…
Rychlé lososové chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky chleba rozkrojíme napůl, v misce smícháme lučinu, žervé, sůl a pepř, jemně zakapeme citronovou šťávou.Směsí namažeme plátky chlebů. Lososové plátky rozkrájíme na…
Piškotový dort s lehkým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Bílky vyšlehejte se špetkou soli a 1 lžící ledové vody do polotuha. Pak přidejte polovinu cukru a vyšlehejte tuhý sníh (špičky musí zůstat stát).Žloutky a…
Bezlepkový koláč s pudinkem a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme drobenku - všechny suroviny v míse promačkáme prsty, až se spolu spojí a budou se drobit.Pekáček vymažeme nebo vystříkáme sprejem na pečení.Dvě třetiny…
Kuřecí maso s těstovinami a rychlou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm je dokonalým řešením pro chutný a rychlý oběd nebo večeři. Tento pokrm kombinuje šťavnaté kousky kuřecího masa s jemnými těstovinami, vše zalité lahodnou a…
Treska zapečená s rajčaty a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenTresku pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, posypeme troškou mleté papriky a nastrouhanou kůrou z citronu. Narovnáme do zapékací mísy, přidáme máslo a tymián…
Zdobené pusinky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké, sladké a nádherně barevné. Budou elegantní dekorací na vánočním stole ať už zvolíte tvar klasických pusinek, růžiček, srdíček nebo uděláte vlnky. Mramorový efekt…
Moje koprovka
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná koprová omáčka z hovězího vývaru voní máslovou jíškou a aromatickým čerstvým koprem. Je plná chuti a její příprava je snadná. Za půl hodiny máte uvařeno a můžete…
Koprová omáčka babičky Mařenky
Recept ještě nebyl hodnocen3/4 litru mléka se dá vařit, do 1/4 litru mléka se dá 4 až 5 lžic hrubé mouky a 2 žloutky, vše promíchat (například metličkou či vidličkou v misce).Zvlášť do menšího…
Losos na bambusových výhoncích
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku vytřeného olejem dáme na kolečka nakrájenou cibuli a bambusové výhonky (bez šťávy). Dále na vše položíme lososa kůží dolů. Mírně osolíme, opepříme, posypeme…
Koláčky vázané
Recept ještě nebyl hodnocenDo prosáté mouky vmícháme sůl, strouhanou citrónovou kůru, špetku strouhaného muškátového oříšku a vanilkový cukr.Do mouky uděláme důlek, kam nasypeme cukr a nadrobíme…
Mrkvová pomazánka s křenem a žervé
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné mrkve a křen nastrouháme najemno.Červenou cibuli a jarní cibulku jemně nakrájíme, nasypeme k mrkvi, ochutíme, přidáme žervé nebo krémový sýr a umícháme…
Omáčka z kohouta
Recept ještě nebyl hodnocenKohouta omyjeme a se všemi surovinami uvaříme v tlakovém hrnci doměkka. Nebo použijeme pomalý hrnec a na nejnižší stupeň táhneme 10-12 hodin.Měkké maso obereme,…
Houbový pekáček se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno pekáčika dáme na kocky nakrájanú slaninu.Na ňu uložíme na tenšie pásiky narezaný stopkový zeler a nakrájané listy cvikly. Osolíme, okoreníme a posypeme paprikou…
Kuřecí stehenní kousky s cuketou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKrásné letní dny trávíme raději venku a k vaření vybíráme raději recepty rychlé na přípravu. Kuřecí kousky se spoustou zeleniny a bylinek jsou toho důkazem. Nastrouhaný…
Rajská s kuličkami z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme v misce s ostatními ingrediencemi a vytvarujeme masové kuličky.Na rozpáleném oleji jemně osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme bobkové listy,…
Marinované hovězí nudličky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTato chutná kombinace je výsledkem marinování hovězích nudliček v aromatické směsi bylinek a koření, která dodává masu výraznou chuť a jemnost. Rychlé opečení na pánvi…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
