Blesková polévka se zbylou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenPolévky jsou důležitou součástí jídelníčku, dodávají tělu tekutiny a vitamíny. Jsou rozmanité, můžete v nich zužitkovat zbytky zeleniny. Doplníte-li je, například…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Masovo bramborové "karbanátky"
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce doměkka, necháme vychladnout.Mleté maso dáme do misky se všemi ingrediencemi, mimo brambor, celeru a cibule. Brambory oloupeme a rozšťoucháme,…
Houbová omáčka nejen na grilované maso
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájenou na drobno osmahneme na másle, osolíme a opepříme. Přidáme nakrájené houby a podusíme ve vlastní šťávě.Po vydušení houby podlijeme vínem a dusíme dál,…
Kinder mléčný řez podle babičky
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte upéct domácí Kinder řezy. Z vyšlehaných vajec připravíte kakaové těsto a po upečení ho naplníte tvarohovou náplní ovoněnou vanilkou. Nadýchané řezy plněné…
Rychlé cuketové "langoše"
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi langoše a chcete zároveň rodině do jídla propašovat sezónní zeleninu? Tento recept je správná cesta! Cuketa se umí schovat do těsta a zároveň zachovat…
Újezdecký švestkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme mouku, uděláme důlek, rozdrobíme do něho kvasnice, posypeme lžící cukru, zalijeme částí vlahého mléka, zakryjeme a necháme 15 minut vykynout kvásek. Než…
Kladenské karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nameleme a dáme do misky.Přidáme na jemno nakrájenou cibulku, na malé kostičky nakrájený uzený sýr a uzenou rolku, nakrájenou pažitku, vejce, strouhanku,…
Nové brambory s vejci a smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oškrábeme a uvaříme v osolené vodě. Vejce uvaříme natvrdo.Na másle orestujeme najemno nakrájenou bílou část jarní cibulky a přidáme mouku, dobře promícháme a…
Nové brambory s vejci a smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oškrábeme a uvaříme v osolené vodě. Vejce uvaříme natvrdo.Na másle orestujeme najemno nakrájenou bílou část jarní cibulky a přidáme mouku, dobře promícháme a…
Vepřové nudličky v zeleninové směsi
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na nudličky a restujeme v rozehřáté pánvi na sádle nebo oleji asi 5 minut. Přidáme cibuli nasekanou najemno a restujeme dosklovata. Přidáme…
Smažený Hermelín se salátkem
Recept ještě nebyl hodnocenRozmícháme vajíčko se Solamylem. Důkladně ve směsi obalíme sýr. Pak obalíme ve strouhance a ve vyšší vrstvě oleje smažíme cca 2 minuty po každé straně dozlatova.V míse…
Jednoduchá polévka z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenVe větším hrnci rozehřejte máslo. Přisypte mrkev pokrájenou na kolečka. Míchejte a restujte přibližně 4 minuty. Přidejte červenou čočku a další 2 minuty míchejte.…
Hovězí plátky na hořčici s tarhoňou (z Prostřeno)
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso umyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které naklepeme a po okrajích nařízneme. Mírně osolíme a opepříme. Z jedné strany maso obalíme v polohrubé mouce a…
Jelení medailonky s povidlovou omáčkou a domácí opečené gnocchi (z Prostřeno)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme domácí gnocchi. Uvaříme brambory ve slupce. Oloupeme a propasírujeme do mouky, osolíme, přidáme rozšlehané vejce a zlehka prohněteme těsto.Z částí těsta…
Rýžový salát se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenRýži předem uvaříme s cibulí a 4 hřebíčky, pak ji necháme vychadnout. Cibuli s hřebíčky odstraníme.Všechnu zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme nadrobno. Zeleninu…
Česnečka do hrnku
Recept ještě nebyl hodnocenTato rychlá a výrazná polévka, je ideální pro podzimní nebo zimní dny, kdy potřebujete zahřát, posílit tělo a dodat mu energii. Hotová v hrnečku je za pár minut.…
Roštěná na víně (Prostřeno)
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí plátky lehce naklepeme, okořeníme a obalíme v hladké mouce smíchanou se sladkou paprikou.V hrnci rozpustíme máslo s olejem, přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme,…
Koňakové řezy s mascarpone krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180 °C a plech vyložíme papírem na pečení.Ušleháme tuhý sníh z bílků se špetkou soli, poté ušleháme v jiné misce žloutky s cukrem a horkou vodou do…
Pudinkové šneky s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mléko s cukrem a přidáme droždí. Necháme cca 10 minut vzejít kvásek.Až bude kvásek hotový, přidáme mléko a žloutky a promícháme. Nejlépe v robotu, ale můžeme i…
Plněné papriky se smetanovou rajskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uvaříme rýži, ale mírně ji nedovaříme. Pak vyškvaříme kousek nadrobno nakrájeného špeku (můžeme nahradit anglickou slaninou nebo uzeným masem s trochou sádla,…
Ruský boršč z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenRecept je pro velký 8 litrový tlakový hrnecPřímo v hrnci na rozpuštěné slanině zpěníme cibulku.Všechno maso nakrájíme na drobné kousky. Taktéž všechnu zeleninu a…
Blesková drožďovka
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně nakrájenou cibuli zpěníme na másle. Přidáme droždí a necháme rozpustit.Když se droždí rozteče a rozvoní, přidáme krupičku. Orestujeme a vklepneme vejce. Necháme…
Skleněné nudle s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenSklenené rezance zalejeme vriacou vodou. Po 5 minútach scedíme.Na oleji orestujeme na menšie kocky nakrájané mäso.Osolíme, pridáme kurkumu a zázvor a podlejeme vínom.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
