Kedlubnové placky s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé zeleninové placičky jsou velice oblíbené. Připravit se dají z různých druhů zeleniny. Vyzkoušejte usmažit skvělé placky z kedlubny, postačí na ně pár ingrediencí…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krůtí závitky s pecorinem nebo parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa lehce naklepeme přes fólii, osolíme a opepříme (pozor, sýr je slaný - pecorino je ovčí sýr a lze jej nahradit parmezánem). Prolisovaný česnek smícháme s…
Slepice v omáčce se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou slepici vložíme do vařící vody. Zeleninu očistíme a s kořením přidáme k masu. Vaříme asi dvě hodiny (po cca půl hodině vytáhneme 1 mrkev a uschováme). Maso musí…
Slepice v omáčce se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou slepici vložíme do vařící vody. Zeleninu očistíme a s kořením přidáme k masu. Vaříme asi dvě hodiny (po cca půl hodině vytáhneme 1 mrkev a uschováme). Maso musí…
Ledový salát s hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLedový salát natrháme na kousky, cherry rajčátka nakrájíme na půlky, cibulky nadrobno. Vše dáme do větší misky a smícháme.Připravíme zálivku. Všechny ingredience…
Zeleninový vývar s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubokém hrnci dáme ve vodě vařit nahrubo nakrájenou oškrábanou zeleninu spolu se všemi ingredienci na vývar a necháme dobře provařit.Po uvaření vývar přelijeme,…
Vařené koleno s česnekovou omáčkou a knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno očistíme , vložíme do tlakového hrnce , přidáme cibuli , sůl a koření. Vaříme do změknutí kolene.Vyjmeme koření (v čajovém vajíčku) a cibuli. Maso vykostíme a…
Panenka s červeným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenV větším rendlíku na rozpáleném oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme zelí spolu se šťávou a vodou, promícháme a necháme na mírném ohni pod pokličkou…
Panenka s červeným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenV větším rendlíku na rozpáleném oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme zelí spolu se šťávou a vodou, promícháme a necháme na mírném ohni pod pokličkou…
Plátky krkovičky marinované v pikantním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovičky přeřízneme na poloviny na 4 menší, lehce osolíme, opepříme a přes fólii naklepeme. Do přiměřeně velké uzavíratelné misky rozklepneme vejce, vidličkou…
Řepné karbanátky (bez vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu uvaříme doměkka a necháme vychladnout. Pak ji oloupeme a nastrouháme na jemné slzičky. Přisypeme ovesné vločky, rozetřený česnek, nadrobno nakrájenou cibuli,…
Sekaná s jehněčím masem v bránici
Recept ještě nebyl hodnocenMaso v poměru jak máme rádi (já použila 1:1) pomeleme společně s cibulí, česnekem a houskou. Přidáme koření, sůl, trochu hořčice (u nás se vždy přidávala pro chuť),, 3…
Polévka z pečené dýně s červenou čočkou a kadeřávkem
Recept ještě nebyl hodnocenDýni přepůlíme, máslovou dýni oloupeme, hokaido necháme se slupkou, odstraníme semínka a dýni nakrájíme na středně velké kostky. Očištěnou mrkev pokrájíme na kousky…
Krevety na másle a chimichurri
Recept ještě nebyl hodnocenMražené krevety na sítku propláchneme a necháme okapat. Odstraníme krunýř, ponecháme ocásky, jemně nařízneme na hřbetu a vyndáme střívko. Můžeme po třech nebo čtyřech…
Slané pohankové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenDo válce na šlehání nebo do misky dáme prosetou mouku, špetku soli, vejce a přilijeme 200 ml vlahé vody. Prošleháme v mixu nebo metličkou a necháme odstát, aby mouka…
Slané pohankové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenDo válce na šlehání nebo do misky dáme prosetou mouku, špetku soli, vejce a přilijeme 200 ml vlahé vody. Prošleháme v mixu nebo metličkou a necháme odstát, aby mouka…
Selská omeleta (selka)
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka rozklepneme do misky, rozšleháme vidličkou a přidáme uvedená koření (můžeme přidat salám nakrájený na kostičky).Brambory oškrábeme a nakrájíme na tenké plátky. …
Bylinková vepřová roláda s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozkrojíme na plát a naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem, hořčicí, posypeme bylinkami a poklademe slaninou. Stočíme pevně a zabalíme do…
Candát pečený na citronech
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180° C. Dobře omyjeme citrony. Očistíme filety candáta, osušíme papírovou utěrkou, osolíme a opepříme. Změklé máslo dáme do misky, přidáme prolisovaný…
Trhané kuřecí ve víno-rajčatové šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenDo remosky dáme olej spolu osolenými a opepřenými kuřecími prsíčky, podlijeme vínem a přidáme protlak. Necháme péct cca hodinu. Jakmile je maso hotové (bílé uvnitř), do…
Fitness kuřecí sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenJemná fitness kuřecí sekaná z kuřecích stehen, vejce, papriky, cibule a cukety nabízí vysoký obsah bílkovin a nízký obsah tuku. Hodí se do jídelníčku všech, kteří si…
Květáková polévka s krupicí a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebraný na růžičky vaříme v osolené vodě s masoxem a hrstí krupice do měkka.Do polévky vidličkou vmícháme syrové vejce, chvilku povaříme, dochutíme maggi,…
Kachní prsa se smetanovou omáčkou s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatým kachním prsům nejvíce sluší snadná minutková úprava. S kořením to nijak nepřeháníme, stačí pouze osolit a opepřit, jejich chuť tak krásně vynikne. Vše…
Kuřecí stehýnka na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenKuře se smetanovou paprikovou omáčkou milují nejen děti, ale také dospělí. Oblíbená klasika, podávaná s houskovým knedlíkem nebo těstovinami, krásně zasytí a vaši…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
