Brambory v troubě... s podmínkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory důkladně očistíme, vložíme do pekáče nebo hrnce vhodného do trouby a upečeme ve slupce. Díky tomu si zachovají plnou chuť i šťavnatost. Podáváme je jen s máslem…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lososové chuťovky
Recept ještě nebyl hodnocenZ tvarohu, taveného sýra, másla, kysané smetany a kopru, vymícháme plňku, kterou dochutíme pepřem, citronovou šťávou, přidáme trochu strouhané citronové kůry a…
Cuketový salát s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a osvěžující salát z čerstvé cukety, rajčat a cottage sýru je ideální jako rychlá letní večeře nebo příloha ke grilovanému masu. Nejlépe chutná po krátkém odležení…
Chutná zeleninová pomazánka narychlo
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu uvedenou zeleninu nastrouháme nahrubo, přidáme tatarskou omáčku nebo majolku, pikantnější hořčici, zakysanou smetanu, zakapeme citrónovou šťávou, osolíme,…
Medailonky s dýňovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMedailonky z vepřové panenky plněné sušenými meruňkami a rozmarýnem, zabalené do slaninového kabátku se skvěle hodí pro podzimní slavnostní příležitosti. Dýňová omáčka…
Pohanková polévka s houbami a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou cibulku a přidáme nakrájené houby, nakrájený brambor, nakrájenou klobásu a drcený česnek.Osolíme a přidáme špetku kmínu. Necháme chvilku…
Kuře s fazolkami a cuketou na slanině v PH
Recept ještě nebyl hodnocenKuře připravované v pomalém hrnci zůstane krásně šťavnaté a zelenina nasákne chutí slaniny i bylinek. Po dlouhém pozvolném vaření maso krátce zapečeme v troubě, aby…
Králík na medu se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka si naporcujeme, osolíme a vložíme do pekáče. Česnek očistíme, nakrájíme na plátky a přidáme ke králíkovi. Olej, víno, koření a med smícháme a nalejeme na porce…
Králík na medu se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka si naporcujeme, osolíme a vložíme do pekáče. Česnek očistíme, nakrájíme na plátky a přidáme ke králíkovi. Olej, víno, koření a med smícháme a nalejeme na porce…
Broskvový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTento broskvový koláč si vás získá dokonalou kombinací šťavnatých broskví a nadýchaného piškotového těsta. Skvělý k odpolední kávě i jako sladká tečka za letním obědem.
Cuketo-medový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocen1. Smíchat všechny sypké/suché suroviny a nakonec k nim přimíchat cuketu. 2. V jiné misce smíchat med, olej a vejce. 3. Vše smísit a vařečkou promíchat. Ve vymazané…
Kuřecí uzené v kyselém zelí dušené
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí uzené kousky dušené s kysaným zelím a podávané s bramborovo-mrkvovým knedlíkem, zdobeným smaženou cibulkou jsou skvělým tipem na víkendový oběd. Kosti a kůže z…
Kuřecí uzené v kyselém zelí dušené
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí uzené kousky dušené s kysaným zelím a podávané s bramborovo-mrkvovým knedlíkem, zdobeným smaženou cibulkou jsou skvělým tipem na víkendový oběd. Kosti a kůže z…
Blesková koprová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJemná koprová polévka s kefírem, smetanou a vařenými vejci je hotová během chvilky. Díky česneku a citronové šťávě má svěží chuť a skvěle poslouží jako lehký oběd nebo…
Cizrna na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme všechny ingredience - cibulku nakrájíme nadrobno, zeleninovou kostku vložíme do 500ml teplé vody, cizrnu rozdělíme na 2 části - 1.polovinu…
Hovězí pupek s čabajkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlát hovězího pupku, pokud je potřeba, dobře odblaníme a potřeme hrubozrnnou hořčicí, přeložíme a necháme v chladu asi hodinu odležet.Po odležení na potřenou stranu…
Koláč jablkový
Recept ještě nebyl hodnocenSe všech surovin uděláme těsto. Jablka osrouháme a pokrájíme na kostky a pokapeme citronem aby nezčernala. Ty pak vmíchámé do těsta a dáme péct.cca 170 asi 30minut
Čočka na zelenině v PH
Recept ještě nebyl hodnocenČočka připravená v pomalém hrnci je jednoduchým a sytým bezmasým jídlem, které nevyžaduje téměř žádný dohled. Zeleninu nejprve krátce orestujeme, poté ji společně s…
Nudle se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nastrouháme, dáme do hlubokého pekáčku. Vypadá to, že je ho hodně, ale speče se. Osolíme a přidáme olej, dobře promícháme. Pečeme v troubě na 200 stupňů asi 30…
Hovězí na černém pivě s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěníme cibuli nakrájenou na kostičky, na ní necháme zatáhnout plátky osoleného a opepřeného hovězího. Přidáme houby, koření, zalijeme černým pivem a dusíme v…
Roštěná marinovaná v dijonské hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenByl hodný, pracoval na zahradě, nebo okolo chaloupky, tak si zaslouží dobrou večeři. Jasně, že musíš být připravená. V lednici leží roštěnky, co kamarád řezník nechal…
Špagety se špenátem a lososem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety se smetanovou omáčkou se špenátem a lososem představují chutný a velmi jednoduchý pokrm. Jemné maso s krémovou omáčkou s mírným česnekovým a rozmarýnovým…
Tagliatelle con funghi (Nudle s houbami)
Recept ještě nebyl hodnocenBalíček nudlí, ať domácích nebo koupených uvař, aby byli jedlé.Slij do síta a nechej vychladnout.Na pánev dej olivový olej a na to nasypej pokrájené houby na hrubo nebo …
Vydatný sezónní salát
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvaříme fazolky v osolené vodě, což trvá cca 12 minut.Mezitím si na pánvi vyškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu, kterou vyjmeme a na tuku opečeme osolené…
