Krkovice s kapustou podle Richarda Nováka
Recept ještě nebyl hodnocenHlávku kapusty omyjeme a nakrájíme. Přidáme na kostky nakrájené tři brambory a vložíme do hrnce. Zalijeme trochou horké vody a za občasného míchání a podlévání necháme…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krkovice s kapustou podle Richarda Nováka
Recept ještě nebyl hodnocenHlávku kapusty omyjeme a nakrájíme. Přidáme na kostky nakrájené tři brambory a vložíme do hrnce. Zalijeme trochou horké vody a za občasného míchání a podlévání necháme…
Kynuté makové buchty s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo velké mísy rozdrobíme droždí, přidáme cukr, 2 dl mléka a povrch posypeme troškou mouky. Necháme vzejít kvásek, potom přilijeme zbytek mléka, asi 3/4 kg mouky se solí,…
Česnečka paní mistrové
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit vepřové kosti, hovězí, cibuli, 1/2 palice česneku, pepř, jalovec, nové koření, 2 lžičky soli a chilli do 1 1/2l vody. Vaříme pomalu 40 minut v papiňáku.Vývar…
Pikantní paštiková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nakrájíme na drobno. Játra očistíme a nakrájíme na kousky. Na rozpuštěném sádle orestujeme cibuli a česnek do zlatavé barvy.Přidáme játra a maso. Mícháme…
Krůtí plátky na kedlubnách
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso je dobrým pomocníkem při redukční dietě. Obsahuje velké množství bílkovin, ale zároveň malé množství tuku. Krůtí plátky pečené na kedlubnách jsou rychlým a…
Můj domácí burger
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek, cibuli, petrželku nasekáme na drobno. Kapii, červenou cibuli, rajče nakrájíme na kolečka, listy salátu, umyjeme a necháme okapat. Majonézu smícháme s…
Kukuřičný salát s vejci a Roquefortem
Recept ještě nebyl hodnocenBleskurychlý, ale velmi sytý salát připravíte z mražené sladké kukuřice. Doplňte ho vařenými vejci, dresinkem a výrazným plísňovým sýrem. Chuť vás dostane a hlad nebude…
Karbanátky z vařeného uzeného a syrového vepřového masa s hrachovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenVařené uzené maso nakrájíme na kousky a umeleme na masovém strojku současně s opraným nakrájeným syrovým vepřovým masem a se žemlí, zvlhčenou vodou (a vymačkanou).…
Romadurové gnocchi
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte jednoduché jídlo s použitím polotovaru gnochci. Bude bleskurychle hotové. Ideál pro akutní potřebu zahnat hlad. Trochu času musíte věnovat pouze přípravě…
Tuňáková pomazánka s cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si lahodnou tuňákovou pomazánku s cibulí, která spojuje šťavnaté kousky tuňáka s jemnou pikantností čerstvé cibule. Tato krémová pomazánka je ideální jako…
Velikonoční špenátový koláč s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční špenátový koláč s vejci je tradiční pokrm, který spojuje čerstvé přísady se symbolikou Velikonoc. Tento lahodný koláč přináší překvapení ve formě skrytých…
Velikonoční špenátový koláč s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční špenátový koláč s vejci je tradiční pokrm, který spojuje čerstvé přísady se symbolikou Velikonoc. Tento lahodný koláč přináší překvapení ve formě skrytých…
Francouzské vaječné fondue
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci nad párou rozpustíme máslo. Přidáme jemně nastrouhaný sýr a mícháme, až se začne rozpouštět.Přidáme dobře rozšlehaná vejce a mícháme, až směs zhoustne. Podle…
Vepřový jazyk s vejci v aspiku
Recept ještě nebyl hodnocenJazyky uvaříme s kořením, cibulí a česnekem doměkka. Pokud budete dávat mrkev do aspiku, přidejte ji k jazykům později, aby nebyla rozvařená. Po uvaření jazyky ihned…
Plněná kuřecí prsa špenátem, šunkou a cottagem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme špenát, dáme trochu vody (100 ml) a podusíme doměkka. Přidáme prolisovaný česnek, ochutíme solí. Dáme stranou vychladnout.Z kuřecích prsou odstraníme…
Polévka s červenou čočkou II
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájejte najemno. V hrnci rozehřejte olej nebo kokosový tuk a cibulku pozvolna opékejte dozlatova.Oloupanou mrkev nakrájejte na slabá kolečka. Česnek rozdrťte…
Hovězí kuličky ve sladkokyselé omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso vložte do mísy. Přidejte koření, česnek utřený se solí, čerstvě mletý pepř a cibuli nakrájenou najemno. Důkladně promíchejte a nechte v lednici hodinu uležet…
Pagáčiky z makové mouky – sladké i slané
Recept ještě nebyl hodnocenDo misy dáme múky, mlieko, smotanu, roztopené maslo, cukor (podľa verzie), soľ (podľa verzie) a žĺtok. Dobre vymiesime a necháme asi 40 min kysnúť.Potom cesto zľahka…
Falešná bulharka
Recept ještě nebyl hodnocenCibule nakrájíme na kousky. Jednu dáme na pánev s olejem a necháme zesklovatět. Přidáme maso a opečeme. Přidáme protlak, papriku, sůl a pepř. Malinko podlijeme vodou a…
Kuskus s uzeným tofu a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme cibuli na kostičky, pak přidáme nakrájené tofu a osmahneme lehce do zlatova. Přidáme pokrájenou zeleninu a ještě chvíli opékáme.Kuskus připravíme dle…
Špagety na pánvičce
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit špagety a vodu trošku osolíme. Je jen na vás, kolik špaget použijete. Oloupeme cibuli a nakrájíme na jemno, dáme na pánvičku osmahnout. Mezitím uvaříme vodu v…
Rajská omáčka s hovězími kostkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolím, opepřím, přidám nakrájenou cibuli, podliji vodou a dám dusit do papiňáku. Maso v kuse se dělá cca 4 hodiny, kostky cca 2 hodiny.Až bude maso hotové, do…
Slaný koláč à la pizza
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme hladké těsto spojením všech surovin, utvoříme z něho bochánek, který pomoučíme a necháme cca 1/2 hodiny v teple vykynout. Troubu předehřejeme na 200 st. Plech…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
