Krůtí křídla na zelenině dušená v papiňáku

Name: Krůtí křídla na zelenině dušená v papiňáku
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 krůtí křídla; 1 velká cibule; 2 lahůdkové cibule; 4 stroužky česneku; 3 rajčata; 2 mrkve; 4 plátky másla o síle 1,5 cm; 8 lžic oleje; 1/2 lžičky celého kmínu; 300 ml kuřecího vývaru (nebo vody); sůl dle potřeby

Díky tlakovému hrnci připravíme z krůtích křídel a zeleniny výborné jídlo během chvíle. Křídla opečeme, pak podusíme v tlakovém hrnci spolu s cibulí, česnekem a spařenými rajčaty. Na závěr přidáme orestovanou mrkev a zelenou část lahůdkové cibulky.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Krůtí křídla na zelenině dušená v papiňáku

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 425 kJ / 1 297 kcal
Bílkoviny	7,19 g
Tuky	123,89 g
Vláknina	14,53 g
Cholesterol	102 mg
Sodík	110 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	33,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu očistíme. Rajčata nařízneme do kříže, spaříme horkou vodou, sloupneme a nadrobno nakrájíme. Krok 2: Česnek nakrájíme na tenké plátky a obyčejnou cibuli na tenké půlměsíčky. Lahůdkovou cibuli nakrájíme na tenká kolečka a zelenou část odložíme stranou. Krok 3: Na krájení mrkve, pokud máme, použijeme vroubkovaný nůž a nakrájíme na tenká kolečka. Krok 4: Do papiňáku na 3 lžíce rozehřátého oleje dáme cibuli a česnek. Až začne růžovět, zalijeme vývarem a hrnec odsuneme ze zdroje tepla. Krok 5: Na velké pánvi rozehřejeme 2 plátky másla a 3 lžíce oleje a přidáme osolená a okmínovaná křídla, která prudce z obou stran opečeme. Krok 6: Opečená křídla dáme do papiňáku, přidáme i rajčata, hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a dusíme 20 minut. Krok 7: Mezitím do pánve po křídlech dáme rozehřát druhou část másla s 1 lžící oleje. Přidáme nakrájené mrkve, trochu osolíme a pozvolna restujeme 10 minut na skus. Těsně před konce přidáme zelenou část lahůdkové cibule. Krok 8: Z papiňáku sundáme tlakovou poklici, mrkev z pánve přidáme ke křídlům a 1 minutku prohřejeme. Krok 9: Na přílohu se hodí různě upravené brambory nebo bílé pečivo.

Zeleninu očistíme. Rajčata nařízneme do kříže, spaříme horkou vodou, sloupneme a nadrobno nakrájíme.
Česnek nakrájíme na tenké plátky a obyčejnou cibuli na tenké půlměsíčky. Lahůdkovou cibuli nakrájíme na tenká kolečka a zelenou část odložíme stranou.

Jak nakrájet cibuli
Na krájení mrkve, pokud máme, použijeme vroubkovaný nůž a nakrájíme na tenká kolečka.
Do papiňáku na 3 lžíce rozehřátého oleje dáme cibuli a česnek. Až začne růžovět, zalijeme vývarem a hrnec odsuneme ze zdroje tepla.
Na velké pánvi rozehřejeme 2 plátky másla a 3 lžíce oleje a přidáme osolená a okmínovaná křídla, která prudce z obou stran opečeme.
Opečená křídla dáme do papiňáku, přidáme i rajčata, hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a dusíme 20 minut.
Mezitím do pánve po křídlech dáme rozehřát druhou část másla s 1 lžící oleje. Přidáme nakrájené mrkve, trochu osolíme a pozvolna restujeme 10 minut na skus. Těsně před konce přidáme zelenou část lahůdkové cibule.
Z papiňáku sundáme tlakovou poklici, mrkev z pánve přidáme ke křídlům a 1 minutku prohřejeme.
Na přílohu se hodí různě upravené brambory nebo bílé pečivo.

TIP: Jak vařit v tlakovém hrnci

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 12. 2023

Poznámka autorky Anna Kocikova

Lidl má občas v nabídce za dobrou cenu krůtí díly na polévku. V dílech byla i hezká křídla bez špiček a tak místo v polévce skončila na zelenině.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (22× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí křídla na zelenině dušená v papiňáku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yP97R

Kuřecí křídla plněná,na zelenině dušená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 40 min

Kuřecí čtvrtky na zelenině, dušené v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Anna Kocikova 35 min

Plněná krůtí křídla

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Dušená rýže v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 10 min

Krůtí křídla pečená se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 80 min

Pečená krůtí křídla na tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 120 min

Zobrazit více

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 40 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 45 min

Zasmažená kmínová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 25 min

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Fazolový guláš Videorecept

Fazolový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso

Oběd
Tlakový hrnec
Restování
Rajčata
Zelenina
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Krůtí křídla na zelenině dušená v papiňáku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yP97R

Náhodný recept

Švestkový (i jiný) koláč hrnkový z pekáče s drobenkou a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mazancový věnec s citronovou polevou

Přidáno před 25 minutami

Kynuté uzlíky s bylinkami

Přidáno před 38 minutami

Zbruf (ze školní jídelny)

Přidáno před 14 hodinami

Naan plněný sýrem s česnekovým máslem

Přidáno před 14 hodinami

Vepřová pečeně v hořčično-smetanové omáčce

Přidáno před 15 hodinami

Jarní salátek s vejci a kapary

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

mika59 21. 12. 2023 15:58

Anna Kocikova: Jo jasně, dala jsem omylem krk. My celkem hodně vaříme z krku i křídla na více způsobů jsou výborné..

Anna Kocikova 21. 12. 2023 15:26

mika59: Miladko,moc děkuji

Pochvala od takové kuchařinky jako jsi ty,opravdu potěší

Koprovku z křídel by mě nenapadlo uvařit.Ale v odkazu,co jsi přidala ji nemáš z křídel,ale z krku

Pokud je nepeču tak nám krůtí krky chutnají i na smetaně

Krůtí krky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 20. 12. 2023 21:21

Taky máme tyhle křídla rádi..na několik variant a hlavně takhle....

Koprovka z vařeného krůtího krku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

A ty tvé jsou luxusní..

Anna Kocikova 15. 12. 2023 22:05

Marie Svarcova: Maruško,děkuji Ti

Pečená na másle jsou moc dobrá,ale občas to chce nějakou změnu.V tlakáči byla hotová za 20 minut

Když je chuť na plněná krůtí křídla,která máme také rádi a nejsou zrovna po ruce tak plním i kuřecí,to nám také chutná

Krůtí křídla s bylinkami, pečená na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Kuřecí křídla plněná,na zelenině dušená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 15. 12. 2023 21:54

Bayta: Děkuji

Marie Svarcova 15. 12. 2023 09:58

ta křídla miluji pečená na másle pěkně do křupava, k tomu nádivku a brusinky.

Bayta 14. 12. 2023 21:03

Vypadá to moc pěkně

Anna Kocikova přidala nové fotografie! 14. 12. 2023 18:44

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Krůtí prsa smažená v těstíčku podle ČSN: Tato minutka si vás získá na plné čáře Hodnocení 8×

Krůtí prsa smažená v těstíčku podle ČSN: Tato minutka si vás získá na plné čáře

Chcete letos grilovat trochu jinak? Netradiční marinády dodají masu víc chuti i šťavnatost a ušetří váš čas

Devatero druhů krůtího masa se hodí k přípravě mnoha receptů. Nechte se inspirovat Hodnocení 36×

Devatero druhů krůtího masa se hodí k přípravě mnoha receptů. Nechte se inspirovat

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Kukuřičné kuře zaujme barvou i chutí: Připravte ho pečené se špenátovou nádivkou

KVÍZ: Jak vzpomínáte na školní jídelnu? Otestujte se, jak si pamatujete pokrmy z dětství

Krůtí maso: Jak je vařit a péct, aby se povedlo Hodnocení 83×

Krůtí maso: Jak je vařit a péct, aby se povedlo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Lava Cake s mátou a jahodami

Barča před 10 hodinami

Lososový burger podle Pohlreicha

dlouha.simona před 12 hodinami

Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem

trdlo před 13 hodinami

Hořčicové brambory

Pavel Janak před 13 hodinami

Znojemská pečeně podle Kluků v akci Videorecept

Znojemská pečeně podle Kluků v akci

Cypis před 14 hodinami

Čertovské řízečky Videorecept

Čertovské řízečky

poirotka před 14 hodinami

Plátky z krkovičky na česneku

babice před 15 hodinami

Ostré plody moře se špagetami tří barev

Slavista62 před 16 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

FelixFletcher před 16 hodinami

Špagety s houbami a mořskými plody

Slavista62 před 16 hodinami

Suroviny:
křídla krůtí, cibule, cibule lahůdková, česnek, rajče, mrkev, máslo, olej, kmín celý, vývar kuřecí, sůl

Krůtí křídla na zelenině dušená v papiňáku

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Anna Kocikova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (8)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak vzpomínáte na školní jídelnu? Otestujte se, jak si pamatujete pokrmy z dětství

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak vzpomínáte na školní jídelnu? Otestujte se, jak si pamatujete pokrmy z dětství