Makovec s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mák, mandle, prášek do pečiva a sůl.V jiné misce vyšleháme celá vejce s kokosovým mlékem a cukrem. Pak přidáme směs máku, mandlí s práškem do pečiva a solí a…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Marinované vepřové maso
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny sypké a tekuté suroviny.Maso osolené z obou dvou stran vložíme do marinády alespoň na 1 den.Osmahneme nejlépe na prudkém oleji z každé strany cca 2-3…
Letní bramboráčky s mozzarellou a rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenLetní variace na bramboráčky přináší kombinaci cukety a brambor. Pokrm s nádechem léta voní česnekem a bazalkou a uvnitř každého bramboráčku najdete plátek mozzarelly a…
Těstovinový salát s avokádem a avokádovým dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny dáme vařit do osolené vody podle návodu na obalu. Uvařené scedíme a necháme vychladnout. Slaninu nakrájíme na malé kousky a na suché pánvi ji osmažíme…
Vepřové závitky s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmažíme cibuli, přidáme houby, osolíme, okořeníme česnekem a podusíme doměkka. Zasmažíme vajíčkem a necháme zchladnout.Plátky krkovice rozklepeme dotenka,…
Citrónový dip
Recept ještě nebyl hodnocenJogurt, med, pažitku, sůl a nastrouhanou kůru z 1,5 citronu smícháme. Naplníme mističky a navrch nastrouháme kůru ze zbylé poloviny citronu. Ozdobíme kudrnkou.
Smetano-rajčatové těstoviny s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na malé kousky, cibulku na troše oleje osmahneme a přidáme maso, které osolíme. Necháme zatáhnout a přidáme na kostičky nakrájená rajčata a papriku.…
Zelný guláš s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme na nudličky, cibuli na drobno a uzené na kostky. Rozpustíme sádlo a cibuli orestujeme do zlatova.Přidáme maso a chvíli opékáme. Přisypeme papriku, kmín a…
Obrácené řízky podle Veverky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky a naklepeme. Okořeníme a potřeme hořčicí. Nakrájíme cibuli a polovinu jí dáme na dno pekáče a přidáme pár plátků slaniny. Rozpálíme pánev a…
Falešný "vlašák" z květáku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky, mrkev a celer na kostičky. Vše uvaříme ve slané vodě na skus. Pokud dáme mražený hrášek, přidáme ho chvíli před koncem vaření.Vychlazený…
Omeleta se šruchou
Recept ještě nebyl hodnocenOmeletu můžete připravit na mnoho různých způsobů. Je to oblíbená rychlovka. Zkuste ji pro jednou obohatit volně rostoucími bylinkami, jako je například šrucha. Dodá…
Kuřecí játra na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemno. Na pánev nalijeme olej, dáme rozehřát a přidáme cibuli. Počkáme, až cibule zesklovatí a přidáme na nudličky nakrájené játra.Až se játra…
Špagety s parmazánovými cuketami, rajčaty a pestem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché těstoviny s letní zeleninou dokážou překvapit svou chutí i vzhledem. Špagety doplníme lehce podušenými rajčaty s oreganem a křupavou cuketou v parmazánovém…
Bramborový salát s paprikovou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve oloupeme klobásu, nakrájíme na kolečka a dáme ji na suchou pánev zlehka opéct. Vytáhneme z tuku a dáme na ubrousek osušit .Brambory oloupeme a nakrájíme na…
Ryba zapečená se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLehký jarní oběd z jednoho pekáčku potěší svou jednoduchostí i svěží chutí. Jemné rybí filé pečené na lůžku z chřestu, fazolek a hrášku s voňavým máslem a česnekem je…
Třešňová bublanina
Recept ještě nebyl hodnocenTřešňová bublanina je jednoduchý a nadýchaný moučník z běžných surovin, který si zamilujete pro jeho vláčnost a rychlou přípravu. Šťavnaté třešně dodávají těstu svěží…
Bramborové šišky se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenVařené, oloupané, zchladlé brambory nastrouháme nebo rozšťoucháme, přidáme vejce, dochutíme solí, rozetřeným česnekem a promícháme. Dle moučnatosti brambor přisypeme…
Grilované vepřové kotlety se sýrovo-brusinkovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety po stranách nařízneme, aby se maso nekroutilo. Rajčátka omyjeme, spaříme, slupku odstraníme a ponorným mixerem rajčata rozmixujeme s olivovým olejem, solí,…
Křupavé zeleninové placičky se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme cuketu a vymačkáme z ní přebytečnou vodu. Přendáme ji do větší mísy společně s mrkví, česnekem, moukou, vejci, cibulkou, solí a pepřem. Vše řádně promícháme…
Tarator - studená bulharská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSalátovou okurku omyjeme, nakrájíme na drobné kostky a smícháme s jogurtem.Přidáme namačkaný česnek, nasekaný kopr, sůl, pepř a chilli podle chuti.Polévku na talíři…
Nové brambory pečené s mrkví a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenMenší brambory rozkrájíme na čtvrtiny. Očištěnou mrkev nakrájíme na špalíky a poté na hranolky. Oloupané stroužky česneku podélně rozkrojíme na poloviny. Mrkev i česnek…
Třešňové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé kynuté lívance patří mezi oblíbené sladké snídaně i víkendové dezerty. Z nadýchaného těsta usmažíme zlatavé lívanečky, které přelijeme domácím třešňovým přelivem.…
Žampionové placičky s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony a nivu nastrouháme na hrubo. Přidáme vejce, mléko a zbytek surovin. Umícháme těsto podobné bramborákovému a dochutíme.Rozehřejeme olej a lžíci klademe kopečky,…
Pesto z česnekových výhonků
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek je jednou ze základních surovin naší kuchyně a tradičně se u nás také pěstuje. Z jeho výhonků lze připravit pesto, které využijete k dochucení polévek, omáček,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
