Pšeničný chléb s dýňovým semínkem

Name: Pšeničný chléb s dýňovým semínkem
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 3 h 20 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 300-310 g vody; 130 g strouhaných vařených brambor; 2 lžíce oleje; 5 lžic dýňových semínek; 2 rovné lžičky soli (10 g); 1 lžička drceného kmínu; 100 g hladké mouky; 400 g pšeničné chlebové mouky; 12 g čerstvého droždí

Světlý, klenutý a voňavý chlebík je plný tmavě zelených dýňových semínek, které při jídle semtam křupou v zubech. Vřazením vařených brambor do těsta chlebu prodloužíme trvanlivost, pomaleji pak vysychá.

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

cathleen

Snadný

Doba přípravy 200 min Doba přípravy: 140 min Doba tepelné úpravy: 60 min

200 min (140 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 kus

1kus

300-310 g 300-310 g vody

130 g 130 g strouhaných vařených brambor

2 lžíce 2 lžíce oleje

5 lžic 5 lžic dýňových semínek

2 2 rovné lžičky soli (10 g)

1 lžička 1 lžička drceného kmínu

100 g 100 g hladké mouky

400 g 400 g pšeničné chlebové mouky

12 g 12 g čerstvého droždí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 797 kJ / 2 581 kcal
Bílkoviny	80,53 g
Tuky	67,25 g
Vláknina	23,07 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	28 mg
Sůl	0,04 g
Sacharidy	401,79 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny připravené suroviny dáme do formy pekárny (nejprve tekuté, pak strouhané brambory a všechny ostatní suché suroviny, droždí nahoru na mouku). Krok 2: Použijeme program Základní (Klasik), hmotnost chleba 1000 g, kůrka nejtmavší. Krok 3: Hotový chléb vyklepneme z formy, vytáhneme z něj háky a chleba necháme vychladnout na mřížce.

Všechny připravené suroviny dáme do formy pekárny (nejprve tekuté, pak strouhané brambory a všechny ostatní suché suroviny, droždí nahoru na mouku).
Použijeme program Základní (Klasik), hmotnost chleba 1000 g, kůrka nejtmavší.
Hotový chléb vyklepneme z formy, vytáhneme z něj háky a chleba necháme vychladnout na mřížce.

Proč se upečený chléb propadne?

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 9. 2023

Poznámka autorky cathleen

Tento a další moje recepty najdete na webu www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pšeničný chléb s dýňovým semínkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x6j0

Chléb tmavý se semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pelda

Podmáslový chléb s dýňovým semínkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen

Jogurtový chléb s dýňovým semínkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Pšeničný chléb s pohankou a semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Pšeničné rohlíky se lněným semínkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Grahamovo - pšeničný chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Zobrazit více

Jogurtové věnečky se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 50 min

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 55 min

Cheesecake od Evy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 90 min

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 20 min

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 10 min

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

cathleen 10 min

Zobrazit více

Přílohy
Domácí pekárna
Pro začátečníky
Chléb z pekárny
Přílohové pečivo

Snídaně
Večeře
Zdravé recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Domácí pekárna
Kynutí

Moje poznámka

Pšeničný chléb s dýňovým semínkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x6j0

Náhodný recept

Chlupáče s krémovými vejci na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohová bábovka s borůvkami podle Petry Burianové

Přidáno před 9 hodinami

Kyselka s koprem a vařenými vejci

Přidáno před 9 hodinami

Nejjednodušší hrníčková bábovka

Přidáno před 11 hodinami

Babiččina pomazánka z hlávkového zelí

Přidáno před 11 hodinami

Bochánky s ořechy

Přidáno před 13 hodinami

Lehce ošizené tiramisu

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 7. 9. 2023 08:10

výborně vypadá a určitě i tak chutná- recept se mi líbí

cathleen přidala nové fotografie! 6. 9. 2023 07:50

Přečtěte si

Špekáčkový král z Liberce. Příběh kluka, který vsadil na poctivé řemeslo a chuť, k níž se lidé vracejí

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Pštrosí nebo skotské vejce: Ukážeme vám, jak tuto lákavou specialitu připravit Hodnocení 15×

Pštrosí nebo skotské vejce: Ukážeme vám, jak tuto lákavou specialitu připravit

Hora z mini větrníků: Tenhle efektní dort zvládnete podle receptu cukrářky Heleny Fléglové i doma

Chcete odlehčit trávení? Připravte si jídla, která vám dodají energii

Jarní Sbírka potravin v Tesco přinesla 83 tun potravin potřebným

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Šťavnaté a syté bramborové špízy se slaninou: Perfektní večeři za pár korun máte hotovou na chvilku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Salát z ředkviček

Sahula před 4 hodinami

Hermelínový salát s ředkvičkami

Sahula před 4 hodinami

Nakládané ředkvičky

Sahula před 4 hodinami

Bleskové jogurtové koblížky s banánem

silviemlezivova před 5 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

Katy2o14 před 6 hodinami

Krkovička na česneku Videorecept

Krkovička na česneku

ruzanohec před 6 hodinami

Sýrová topinka

Votvirak před 7 hodinami

Dušená vepřová plec po budějovicku

Slavista62 před 7 hodinami

Rybí filé v těstíčku

Panova před 8 hodinami

Kynuté knedlíky s rebarborou

brtna před 11 hodinami

Suroviny:
voda, brambory, olej, semínka dýňová, sůl, kmín drcený, mouka hladká, mouka chlebová pšeničná, droždí čerstvé

Naposledy jste si prohlédli

Studená avokádová polévka s paprikovou salsou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Pauli93 20 min

Koláč z tuřínu a ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hosta

Bábovka z pomazánkového másla s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MiskaM 45 min

Masovo-zeleninové "šišečky" v anglickém kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 50 min

Pšeničný chléb s dýňovým semínkem

Suroviny pro 1 kus

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky cathleen

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Hora z mini větrníků: Tenhle efektní dort zvládnete podle receptu cukrářky Heleny Fléglové i doma

5 foto Jarní Sbírka potravin v Tesco přinesla 83 tun potravin potřebným

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Hora z mini větrníků: Tenhle efektní dort zvládnete podle receptu cukrářky Heleny Fléglové i doma

5 foto
Jarní Sbírka potravin v Tesco přinesla 83 tun potravin potřebným