Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená dýně s bramborami a cuketou

Letní dny jsou zpravidla plné pokrmů z plodin, které nám rostou na záhonu. Tři takové suroviny můžeme zpracovat do tohoto bezmasého pekáčku. Brambory, cuketu a dýni zapečeme spolu se sýrem a smetanou. Podávat můžeme samostatně nebo jako přílohu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 45 min

70 min (25 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Zapečená dýně s bramborami a cuketou

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

500 g 500 g nových brambor

1 1 mladá cuketa

500 g 500 g dýně hokaido

1 lžíce 1 lžíce oleje na vymazání pekáče

400 ml 400 ml smetany ke šlehání

300 g 300 g nastrouhaného ementálu

několik několik snítek čerstvého tymiánu

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 047 kJ / 2 401 kcal
Bílkoviny	108,00 g
Tuky	146,60 g
Vláknina	28,00 g
Cholesterol	444 mg
Sodík	3,31 g
Sůl	8,40 g
Sacharidy	150,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory pečlivě vydrhneme kartáčkem a nakrájíme na tenké plátky. Stejně tak připravíme i cuketu. Krok 2: Dýni rozkrojíme, vydlabeme semena a dužinu také najemno nakrájíme. Krok 3: Zapékací mísu vymažeme olejem a klademe na střídačku brambory, dýni a cuketu. Smetanu promícháme s polovinou najemno nastrouhaného sýra, lístky tymiánu, solí a pepřem. Krok 4: Zbylý sýr rozprostřeme na zeleninu a vše zalijeme smetanovo-sýrovou směsí. Zapékáme v troubě při 180 °C asi 45 minut.

Brambory pečlivě vydrhneme kartáčkem a nakrájíme na tenké plátky. Stejně tak připravíme i cuketu.
Dýni rozkrojíme, vydlabeme semena a dužinu také najemno nakrájíme.
Jak vydlabat dýni
Zapékací mísu vymažeme olejem a klademe na střídačku brambory, dýni a cuketu. Smetanu promícháme s polovinou najemno nastrouhaného sýra, lístky tymiánu, solí a pepřem.

Jak dlouho péct dýni
Zbylý sýr rozprostřeme na zeleninu a vše zalijeme smetanovo-sýrovou směsí. Zapékáme v troubě při 180 °C asi 45 minut.

TIP: Jakou smetanu zvolit pro zapékání?

Zveřejněno 21. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečená dýně s bramborami a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k9XJ

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Placičky z batátů, brambor a dýně

Placičky z batátů, brambor a dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lečo zapečené s cuketou

Lečo zapečené s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 45 min

Brambory zapečené s cuketou a smetanou

Brambory zapečené s cuketou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

poslirecept 60 min

Zapečené brambory s cuketou a smetanou Videorecept

Zapečené brambory s cuketou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lasicka 70 min

Zapečený chřest s brambory a cuketou

Zapečený chřest s brambory a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 55 min

Zapečené brambory s cuketou a paprikami

Zapečené brambory s cuketou a paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

suslajda 45 min

Nekynuté ořechové rohlíčky

Nekynuté ořechové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

poslirecept 100 min

Slané rohlíčky s náplní

Slané rohlíčky s náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 110 min

Kuře na způsob kachny

Kuře na způsob kachny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 85 min

Pečené batátové hranolky

Pečené batátové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Hrnková banánová buchta

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 60 min

Vepřové výpečky se zelím

Vepřové výpečky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 130 min

Bezmasá jídla

Oběd
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Cuketa
Dýně
Zelenina
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Zapečená dýně s bramborami a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k9XJ

Náhodný recept

Celozrnné housky Videorecept

Celozrnné housky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petulen 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pikantní sýrová roláda

Pikantní sýrová roláda

Přidáno před 11 hodinami

Sýrové karbanátky s česnekem a tymiánem

Sýrové karbanátky s česnekem a tymiánem

Přidáno před 13 hodinami

Vepřové kotlety s plněnou hruškou

Vepřové kotlety s plněnou hruškou

Přidáno před 14 hodinami

Polévka ze zelí

Polévka ze zelí

Přidáno před 15 hodinami

Jogurtové cheesecake pohárky s jablkem, skořicí a čokoládou

Jogurtové cheesecake pohárky s jablkem, skořicí a čokoládou

Přidáno před 15 hodinami

Perníkový závin s jablky

Perníkový závin s jablky

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak snadno vydlabat dýni? Máme pro vás dva jednoduché způsoby Hodnocení 11×

Jak snadno vydlabat dýni? Máme pro vás dva jednoduché způsoby

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 16×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Poctivý kaldoun z husy nebo kachny zahřeje a zasytí. Při přípravě tradiční polévky rozhoduje několik důležitých maličkostí

Poctivý kaldoun z husy nebo kachny zahřeje a zasytí. Při přípravě tradiční polévky rozhoduje několik důležitých maličkostí

Kam se hodí která smetana. Potřebujeme ji k zapékání, do omáček i polévek. Poradíme, jakou zvolit, aby se pokrm nesrazil Hodnocení 104×

Kam se hodí která smetana. Potřebujeme ji k zapékání, do omáček i polévek. Poradíme, jakou zvolit, aby se pokrm nesrazil

Kdy vyndat maso z mrazáku, aby bylo včas rozmražené: Naše kalkulačka vám spočítá přesný termín

Kdy vyndat maso z mrazáku, aby bylo včas rozmražené: Naše kalkulačka vám spočítá přesný termín

Zapečená polenta: Jednoduché a levné jídlo z plechu, na kterém si pochutnáte Hodnocení 4×

Zapečená polenta: Jednoduché a levné jídlo z plechu, na kterém si pochutnáte

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 38×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Zemřela slavná italská babička Silvi. Její recepty milovaly miliony lidí, vařila i královské rodině

Zemřela slavná italská babička Silvi. Její recepty milovaly miliony lidí, vařila i královské rodině

Nejnovější články

6 foto
Poctivý kaldoun z husy nebo kachny zahřeje a zasytí. Při přípravě tradiční polévky rozhoduje několik důležitých maličkostí

12 foto
Sloní žrádlo s gothajem vás vrátí do dětství. Tato retro pomazánka zmizí ze stolu jako první

23 foto
Kdy vyndat maso z mrazáku, aby bylo včas rozmražené: Naše kalkulačka vám spočítá přesný termín

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Smetanové brambory s kuřecím masem Videorecept

Smetanové brambory s kuřecím masem

hubii před 46 minutami

Loupáky Videorecept

Loupáky

Foxinka2 před 3 hodinami

Jednoduché langoše Videorecept

Jednoduché langoše

o.d před 5 hodinami

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

kolarova.kamila před 5 hodinami

Masové kuličky na způsob guláše

Masové kuličky na způsob guláše

Jan Nemec před 6 hodinami

Salko roláda

Salko roláda

Milumar před 6 hodinami

Bábovka z karamelového Salka

Bábovka z karamelového Salka

Milumar před 6 hodinami

Zmrzlina ze Salka Videorecept

Zmrzlina ze Salka

Milumar před 6 hodinami

Cikánský řízek Videorecept

Cikánský řízek

Milumar před 6 hodinami

Čínské placičky (z málo masa hodně řízků)

Čínské placičky (z málo masa hodně řízků)

Milumar před 6 hodinami

Suroviny:
brambory rané, cuketa, dýně hokkaido, olej, smetana, sýr ementál, tymián čerstvý, sůl, pepř mletý

]