Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená dýně s bramborami a cuketou

Letní dny jsou zpravidla plné pokrmů z plodin, které nám rostou na záhonu. Tři takové suroviny můžeme zpracovat do tohoto bezmasého pekáčku. Brambory, cuketu a dýni zapečeme spolu se sýrem a smetanou. Podávat můžeme samostatně nebo jako přílohu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 45 min

70 min (25 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Zapečená dýně s bramborami a cuketou

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

500 g 500 g nových brambor

1 1 mladá cuketa

500 g 500 g dýně hokaido

1 lžíce 1 lžíce oleje na vymazání pekáče

400 ml 400 ml smetany ke šlehání

300 g 300 g nastrouhaného ementálu

několik několik snítek čerstvého tymiánu

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 047 kJ / 2 401 kcal
Bílkoviny	108,00 g
Tuky	146,60 g
Vláknina	28,00 g
Cholesterol	444 mg
Sodík	3,31 g
Sůl	8,40 g
Sacharidy	150,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory pečlivě vydrhneme kartáčkem a nakrájíme na tenké plátky. Stejně tak připravíme i cuketu. Krok 2: Dýni rozkrojíme, vydlabeme semena a dužinu také najemno nakrájíme. Krok 3: Zapékací mísu vymažeme olejem a klademe na střídačku brambory, dýni a cuketu. Smetanu promícháme s polovinou najemno nastrouhaného sýra, lístky tymiánu, solí a pepřem. Krok 4: Zbylý sýr rozprostřeme na zeleninu a vše zalijeme smetanovo-sýrovou směsí. Zapékáme v troubě při 180 °C asi 45 minut.

Brambory pečlivě vydrhneme kartáčkem a nakrájíme na tenké plátky. Stejně tak připravíme i cuketu.
Dýni rozkrojíme, vydlabeme semena a dužinu také najemno nakrájíme.
Jak vydlabat dýni
Zapékací mísu vymažeme olejem a klademe na střídačku brambory, dýni a cuketu. Smetanu promícháme s polovinou najemno nastrouhaného sýra, lístky tymiánu, solí a pepřem.

Jak dlouho péct dýni
Zbylý sýr rozprostřeme na zeleninu a vše zalijeme smetanovo-sýrovou směsí. Zapékáme v troubě při 180 °C asi 45 minut.

TIP: Jakou smetanu zvolit pro zapékání?

Zveřejněno 21. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečená dýně s bramborami a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k9XJ

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Placičky z batátů, brambor a dýně

Placičky z batátů, brambor a dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lečo zapečené s cuketou

Lečo zapečené s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 40 min

Brambory zapečené s cuketou a smetanou

Brambory zapečené s cuketou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

poslirecept 60 min

Zapečená dýně s bramborami

Zapečená dýně s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aviaris 60 min

Zapečené brambory s cuketou a smetanou Videorecept

Zapečené brambory s cuketou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lasicka 70 min

Zapečený chřest s brambory a cuketou

Zapečený chřest s brambory a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 55 min

Cuketová buchta

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Ostružinová marmeláda

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Koláčky s nivou a cuketou

Koláčky s nivou a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Hrnková banánová buchta

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

poslirecept 60 min

Broskvový kompot

Broskvový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 80 min

Lehký bramborový salát

Lehký bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

poslirecept 50 min

Bezmasá jídla

Oběd
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Cuketa
Dýně
Zelenina
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Zapečená dýně s bramborami a cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2k9XJ

Náhodný recept

Voňavé kotlety

Voňavé kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Žitno-pšeničné špičky

Žitno-pšeničné špičky

Přidáno před 56 minutami

Krémové koláčky s ovocem a drobenkou

Krémové koláčky s ovocem a drobenkou

Přidáno před 1 hodinou

Jednoduché slané bulky

Jednoduché slané bulky

Přidáno před 1 hodinou

Kuřecí prso s parmazánovou omáčkou

Kuřecí prso s parmazánovou omáčkou

Přidáno před 1 hodinou

Gnocchi s omáčkou ze tří druhů sýra

Gnocchi s omáčkou ze tří druhů sýra

Přidáno před 1 hodinou

Australský cukeťák Heleny Vondráčkové

Australský cukeťák Heleny Vondráčkové

Přidáno před 2 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Kam se hodí která smetana. Potřebujeme ji k zapékání, do omáček i polévek. Poradíme, jakou zvolit, aby se pokrm nesrazil Hodnocení 101×

Kam se hodí která smetana. Potřebujeme ji k zapékání, do omáček i polévek. Poradíme, jakou zvolit, aby se pokrm nesrazil

Zapečená polenta: Jednoduché a levné jídlo z plechu, na kterém si pochutnáte Hodnocení 3×

Zapečená polenta: Jednoduché a levné jídlo z plechu, na kterém si pochutnáte

Letní tiramisu podle cukrářky Hanky: Citronová verze je svěží, krémová a nepřiberete po ní ani deko

Letní tiramisu podle cukrářky Hanky: Citronová verze je svěží, krémová a nepřiberete po ní ani deko

Jak dlouho péct dýni. Oblíbenou pochoutku připravujte po celou zimu Hodnocení 10×

Jak dlouho péct dýni. Oblíbenou pochoutku připravujte po celou zimu

Tradiční recept na pečená švestková povidla: Voní skořicí a rumem a příprava je zcela bez míchání

Tradiční recept na pečená švestková povidla: Voní skořicí a rumem a příprava je zcela bez míchání

Zapečená krkovice v pikantní marinádě: Podle videa snadno docílíte šťavnatého masa Hodnocení 9×

Zapečená krkovice v pikantní marinádě: Podle videa snadno docílíte šťavnatého masa

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Cuketové chipsy se sýrem: Zdravé mlsání k televizi chutná výborně a je hotové během chvilky

Cuketové chipsy se sýrem: Zdravé mlsání k televizi chutná výborně a je hotové během chvilky

Nejnovější články

11 foto
Proč cuketám zahnívají špičky a žloutnou listy: Nejčastěji za to může voda a opylení, někdy choroba

12 foto
Jaký gril vybrat na zahradu a jaký na balkon: Rozhoduje nejen cena, ale i způsob grilování, říká expert

Tradiční recept na pečená švestková povidla: Voní skořicí a rumem a příprava je zcela bez míchání

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

chiq07756 před 32 minutami

Lečo Videorecept

Lečo

Lida.Rose před 1 hodinou

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Ab148 před 5 hodinami

Kuřecí souvlaki

Kuřecí souvlaki

Jajka77 před 6 hodinami

Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou Videorecept

Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou

Klaritinka před 8 hodinami

Křehké povidláčky

Křehké povidláčky

sepe12 před 9 hodinami

Odpalované švestkové knedlíky

Odpalované švestkové knedlíky

RubyRom před 13 hodinami

Jogurtové lívance s jablky

Jogurtové lívance s jablky

RubyRom před 13 hodinami

Tvarohová bublanina Videorecept

Tvarohová bublanina

maryje12 před 15 hodinami

Švestkové muffiny

Švestkové muffiny

Dana.m před 15 hodinami

Suroviny:
brambory rané, cuketa, dýně hokkaido, olej, smetana, sýr ementál, tymián čerstvý, sůl, pepř mletý

]