Salát z goudy a ementálu s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vložíme do vroucí vody a vaříme 7-7,5 minuty. Rychle zchladíme studenou vodou. Pak vejce opatrně oloupeme, žloutky jsou krásně krémové.Do misky nakrájíme cibuli a…
Sýr Ementál - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Květákové růžičky zapečené se sýrem a slaninou v mletém masu
Recept ještě nebyl hodnocenKvětákové růžičky uvaříme do poloměkka ve slané vodě nebo v páře (ty pak dosolíme po vytažení z páry) a necháme zchladit.Mleté maso zpracujeme s ostatními ingrediencemi…
Zapečená cuketa se sýrovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si rozehřejeme troubu na 200°C. Cuketu oloupeme a rozkrojíme a vydlabeme vnitřek. Ten pokrájíme a dáme do misky, přidáme na kousky nakrájenou nivu, hermelín,…
Cuketová „pizza“ tří chutí a vůní
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nastrouháme spolu s česnekem (dělám v robotu). Smícháme s vajíčky, kořením, zahustíme strouhankou – těsto by mělo být trochu hustší než na bramboráky. Dáme do…
Canederli - chlebové knedlíčky se špekem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenChléb nakrájíme i s kůrkou na malé kousky a smícháme s mlékem. Dochutíme solí, pepřem, špetkou muškátového oříšku a necháme nasát.Mezitím dáme na pánev na střední…
Švýcarský mrkvový salát
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev očistíme a nastrouháme nahrubo. Sýr taktéž nastrouháme a petrželku nakrájíme.Zálivku připravíme smíchaním octa, vody, oleje, hořčice, soli a pepře.V míse smícháme…
Slaný dort kulatý
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný dort se hodí jak k narozeninám, tak i na jakoukoli další oslavu. Potěšíte jím hlavně masožravce a obecně ty, kteří zrovna nefandí sladkému pečivu.
Paprikové chuťovky s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenJednohubky a chuťovky mohou mít mnoho podob. Kombinace pikantní papriky a krémové mozzarelly, která se jemně rozplývá na vašem jazyku, zajisté potěší a dodá zdravou…
Sýrová žemlovka
Recept ještě nebyl hodnocenVeku nebo toastový chléb nakrájíme na plátky, sýr také nakrájíme na plátky.Naskládáme střídavě do máslem vymazané zapékací misky tak, aby sýrové plátky trochu přečnívaly…
Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenSýrové pomazánky jsou výborným a zdravým jídlem. Jejich příprava je rychlá a snadná. Dopřát si je můžeme k snídani, svačině či večeři běžného dne. Při oslavách je…
Sýrovo-lilkové špízy
Recept ještě nebyl hodnocenSýrovo-lilkové špízy jsou skvělou volbou pro každého, kdo hledá lehký a chutný pokrm na grilu. Kombinace jemného sýra a šťavnatého lilku vytváří spojení chutí, která je…
Cuketové mističky
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké mladé cukety s jemnou slupkou můžeme použít pro přípravu těchto lahodných mističek, které naplníme šunkou a sýrem. Můžeme je podávat jen tak, nebo s bramborami…
Kubovy francouzské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbeným obědem z jednoho pekáčku jsou bez debat francouzské brambory. Plátky syrových brambor proložené sýrem, restovanou směsí s anglickou slaninou a zalité smetanou,…
Slaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSlané koláče mají široké využití, hodí se jako praktická svačina na cesty i jako pohoštění pro přátele. Tento koláč zaujme voňavou náplní z lesních hub a díky smetaně je…
Vaječná frittata s pečenou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenFrittata je italská verze omelety, která se na závěr zapéká v troubě a je velmi sytá, hodí se tedy jako vydatná snídaně. Ochutíme ji pečenou dýní a podáváme s…
Kuřecí rolka v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenRolky z kuřecího masa se sýrovou náplní, zabalené v listovém těstě, jsou vhodné jako pohoštění pro návštěvu, nebo praktický oběd do práce. Příprava vyžaduje trochu…
Čočková ciabatta
Recept ještě nebyl hodnocenČervená čočka je skvělá díky krátké přípravě a neutrální chuti, kterou lze dobře kombinovat. Připravit z ní můžeme třeba lahodný salát, který podáváme na křupavé opečené…
Pikantní salát à la Provence
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující salát s příjemnou chutí a zajímavou zálivkou z vína a majonézy. V salátu se dobře doplňují sladká jablka a hrušky s nakládanou řepou, křupavým řapíkatým…
Plněná vajíčka se sardelovou pastou
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná vejce jsou klasická součást obložených mís, ale mohou stejně dobře suplovat i hodnotnou večeři. Navíc vypadají na talíři moc hezky, zvlášť když pro plnění…
Salámové špejle
Recept ještě nebyl hodnocenSalámové špejle s ředkvičkami jsou skvělým nápadem na atraktivní občerstvení pro oslavy a večírky. Kombinace svěžích ředkviček a pikantního salámu oslní vaše hosty,…
Chřestový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvě upečený slaný koláč potěší všechny vaše strávníky. Kombinace sušené šunky, ementálu, chřestu a smetany vás příjemně přepraví svojí chutí. Tento koláč zajisté…
Ředkvičková pomazánka se šunkou a ementálem
Recept ještě nebyl hodnocenDobrou pomazánku využijete nejen na jednohubky, ale také jako svačinu. Vyzkoušejte snadnou ředkvičkovou pomazánku s míchanými vajíčky a šunkou, jejíž chuť vás příjemně…
Zapečené těstoviny s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenV těchto snadných zapečených těstovinách hravě schováte vařenou brokolici a naservírujete ji například dětem v podobě, která jim jistě zachutná. Se strouhaným sýrem…
Chřestový pekáč
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvý chřest je opravdu velká dobrota a dá se připravit opravdu na mnoho způsobů. Užijte si sezónu této zdraví prospěšné zeleniny a připravte si slaný chřestový koláč…
