Mleté maso v anglickém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso ochutíme soli a pepřem jak kdo má rád. Nedávám mletou papriku ta se ráda připaluje a červená. Z mletého masa uděláme tvar dle výše uvedené fotografie.Vezmeme…
Sýr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečená polenta s rajčaty a kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPolentu pomalu nasypeme do vroucí osolené vody, aby nevznikly hrudky. Přidáme sušenou zeleninovou směs a mícháme asi 3 minuty do ztuhnutí.Zapékací misku vymažeme…
Omáčka na těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme jíšku z mouky a másla. Do ní nalijeme všechnu vodu a povaříme v hustou kaši. Když je kaše hotová, dáme do ní protlak. Ochutíme solí a pepřem.Usmažíme cibuli do…
Maso plněné cuketou a uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na řízky, naklepeme, okořeníme z obou stran a necháme v chladu odležet, aspoň 2 hodiny. Uzené maso si nakrájíme na malé kostičky, cuketu umyjeme a…
Penne v sýrovo-smetanové omáčce s kuřecím masem, brokolicí, česnekem a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli orestujeme na oleji, přidáme kuřecí maso. Když je maso hotové, přidáme prolisovaný česnek, smetanu, tavený sýr (na 250ml 150g taveného sýra), bazalku, podušenou…
Pizza koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa vále rozválíme listové těsto. Na rozváléné těsto dáme kečup - cca 1 cm od krajů. Posypeme orgánem. Naskládáme salám a na salám ještě vrstvu sýra.Od jednoho konce…
Šneky z listového těsta 1
Recept ještě nebyl hodnocenVyválené těsto namažeme kečupem. Naklademe na něj salám a sýr. Pomalu rolujeme jako ,,palačinku". Nakrájíme na plátky. Přendáme na plech s pečícím papírem a…
Zapečený plněný bochníček - "chlebový ježek"
Recept ještě nebyl hodnocenStarší bochník chleba, a je jedno, zda bude kulatý, šišatý nebo hranatý pokrájíme do mřížky. Nic složitého na tom není, jen potřebujeme delší ostrý nůž a můžeme začít.…
Penne se sýrovosmetanovou omáčkou a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny připravíme dle návodu.Mezitím na pánvi na oleji osmažíme cibulku, přidáme kuřecí maso, růžičky brokolice a smažíme.Pak přídáme sýr (může být jak tavený, tak…
Carpaccio z červené řepy se sýrem a rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou řepu položíme na alobal, posolíme, polijeme lžičkou oleje a octa. Dáme péci do trouby,na cca hodinu,při 200°C. Mezitím si připravíme zálivku. Svařit ocet s…
Vepřové v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici nakrájíme asi na 1,5 cm plátky, ale nedokrojíme úplně. Umícháme marinádu, kterou ze všech stran potřeme krkovici (i v zářezech). Zabalíme do alobalu a necháme…
Rychlé topinky (aneb, když zbude pečené maso)
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme s cibulí a česnekem na kousky. Kostičky slaniny vyškvaříme a přidáme zpěnit cibuli s česnekem. Přidáme maso natrhané vidličkou, nebo nakrájené na…
Těstoviny s brokolicí a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme v osolenej vode a scedíme. Slaninu narežeme na kocky a orestujeme, opražíme na nej narezanú cibuľu a cesnak, pridáme ružičky brokolice, osolíme,…
Květákový nákyp s bramborem a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory omyjeme, pokrájíme na kostičky. Omytý květák rozebereme na růžičky vše povaříme s kmínem - cca 5 minut v osolené vodě.Šunku a omytý pórek pokrájíme na kousky.…
Minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme olej, přidáme šunku, cibuli a česnek a do zlatova usmažíme. Přidáme nakrájené brambory, mrkev, zelí, pórek a smažíme další asi 2 minuty. Pak přidáme…
Zapečená kapusta
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme kapustu do změknutí, scedíme a po vychladnutí nakrájíme. Mezitím si podusíme na másle houby, salám nakrájíme na kostičky a osmahneme, maso nakrájíme také na…
Mleté maso se smetanou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa drobně pokrájeném špeku osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, pak přidáme mleté maso a dále smažíme do rozdrobení masa za častého míchání (lze použít…
Sýrový salát s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenSýr pokrájíme na tenké nudličky, přidáme drobně pokrájené vejce, cibuli a pažitku, na nudličky pokrájenou okurku, kapii, a jogurt rozmíchaný s ostatními přísadami a vše…
Dortíky z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu uvaříme ve vodě se solí, cukrem a octem do měkka. Vychladlou řepu oloupeme, nakrájíme na tenké plátky asi 3mm, ze kterých kulatým tvořítkem vykrájíme…
Grilovaný lilek s kozím sýrem s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi necháme rozehřát lžičku olivového oleje. Mezitím si lilek podélně nakrájíme na tenké plátky. Plátky lilku klademe vedle sebe na pánev a necháme je grilovat z…
Fazolová pomazánka se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenFazolová pomazánka se sušenými rajčaty zachutná i těm, kteří luštěninám běžně neholdují. Chutná pomazánka je bohatá na vlákninu a nejlépe si ji vychutnáte namazanou na…
Kuřecí prsa s česnekovými fazolkami na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm kombinuje šťavnatá kuřecí prsa s fazolkami, které jsou osmažené s česnekem a křupavou slaninou, což jim dodává bohatou a aromatickou chuť. Je ideální pro dny…
Chuťovky s lososem a kaviárem
Recept ještě nebyl hodnocenPřeneste své chuťové buňky na sever Evropy. Potřebujete uzeného lososa, jemný kaviár z rybky huňáčka (kapelína) severského a vařené vejce, vše navrstvené nejlépe na…
Philly cheese steak
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso, připravené minutkově v malých kouscích a na tuku, neztratí svou šťavnatost. Nemělo by být ani tuhé. Bude součástí zeleninovo - sýrové směsi, kterou naplníme…
Přečtěte si Zobrazit více
