Špíz s americkými brambory
Jurgen.k
Doba přípravy: 1:30 min. 4 porce Drůbeží maso 9 názorů
Suroviny
- sušická klobása se sýrem
- ostravské klobásy
- kuřecí maso
- cibule
- čerstvá paprika
- sýr
- žampiony
- sůl
- pepř
- plnotučná hořčice
- olej
- citron
- plnotučná hořčice
- kari
- sušená paprika
- mletý kmín
- brambory
Postup přípravy receptu
Nakrájíme si cibuli, klobásky, kuřecí maso, papriku, žampiony a sýr na kousky nebo plátky. Vše postupně dáme na jehlu podle své chuti za sebou.
Připravíme si do misky, tři lžíce oleje, jednu lžíci hořčice, vymačkáme půlku citronu, přidáme kari, papriku a mletý kmín, pořádně rozmícháme potřeme tím celé špízy a zabalíme do alobalu.
Vložíme na pekáč a dáme na 150°C péct do trouby na 30 minut.
Mezi tím si omyjeme brambory a dáme je na druhý pekáč a trošičku polijeme olejem a dáme taky péct na 45 min.
Vyndáme špízy, sundáme z nich alobal a dáme ještě do trouby na 200°C na 15 min.
Poznámka
Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 823 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Špíz s americkými brambory
-
Když dělám špízy a k tomu pečenou bramborovou přílohu, tak to peču všechno dohromady
-
Pekný recept,páči sa mi tá "marináda",špízy som dlho nerobila,takže
-
špízy jsem udělala včera a moc nám chutnaly... jen jsem udělala nové brambory ve slupce, vydlabala jsem je a naplnila bylinkovo - smetanovou náplní - sýr Apetito (ale doporučuji spíše tvarohovoý sýr Lučina) rozmixovaný s čerstvou jarní cibulkou. Přidávám bodík, foto a velké díky
-
+5
-
Jurgen.k moooc hezké!!! Tak jsem zjistila, že špízy jsem dlouho nedělala
-
Jurgene, jasně, je to dobré zpracování a v teple
-
Bibinka ..... právě,že se moc grilovat nedá,tak aspon šup do trouby
-
Hmmmmm,to musí být mňamka
-
Jurgene, tyhle věci jsou bezvadný a taky je to dobrý grilovat
Každý rok přes sezónu to párkrát udělám, pokaždý jinak a vždycky je to dobrý-letos teda při tom hnusným počasí ani nevím jestli na to dojde
V každém případě máš 1.boda
1-64-64-exact.jpg "pipre")
