Pohankové karbanátky s domácí tofunézou
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž jsem si ráno vařila kafe k snídani, tak jsem krom kávy horkou vodou zalila i pohanku, zhruba 2 cm nad úroveň pohanky, osolila jsem ji, přikryla jsem ji poklicí a…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Když jsem si ráno vařila kafe k snídani, tak jsem krom kávy horkou vodou zalila i pohanku, zhruba 2 cm nad úroveň pohanky, osolila jsem ji, přikryla jsem ji poklicí a…
Lněná a slunečnicová semínka namočíme na 4 hodiny do vody. Poté je přesuneme i s vodou do mixéru, přidáme vlašské ořechy a kokos a vše umixujeme na hustou hladkou hmotu …
Nakrájíme nadrobno cibuli, dáme ji lehce osmažit na lžičku oleje a přidáme špenát. Dusíme ve vlastní šťávě cca 10 minut. Necháme vychladnout. Přimícháme půlku tvarohu,…
Datle namočíme do vody a necháme je v ní cca 1 hodinku. Mezitím si připravíme mixér, do kterého vhodíme mandle a ovesné vločky. Vše rozemeleme na jemno. Po hodině…
Tofu pokrajime na kostky a dame namarinovat do smesi ze sojove omacky, kecupu, horcice, olivoveho oleje (stejny pomer) a bazalky (muze byt i susena). Dame min. na 2…
Cukety dobře omyjeme, osušíme a i se slupkou nastrouháme na "slzičkovém" struhadle. Totéž uděláme s Nivou a s tofu. Přidáme celá vejce, mouku, utřený česnek, posekaný…
Pokud se v chladném období potřebujete prohřát, uvařte si polévku. Rajčatová polévka s pečenými knedlíčky je krásně krémová a lahodná. Určitě ji oceníte nejen k obědu,…
Do mléka namočíme rohlík, měl by být celozr., nebo tmavý a ostatní suroviny, nastrouhané Tofu, zahustíme mletými ovesnými vločkami,tvoříme karbanátky, obalíme ve…
Jáhly několikrát spaříme vroucí vodou, abychom se zbavili hořkosti. Pak je vsypeme do 900ml vady a přivedeme k varu. Vaříme na mírném plameni a pod pokličkou, dokud se…
Jemně opečený lilek s citronovým nádechem se skvěle snoubí s krémovou tofuricottou, šťavnatými houbami a křupavými ořechy. Tento kreativní a zdravý pokrm je ideální…
Vývar: Ve velkém hrnci zahřejte olej, přidejte cibule a cca 5 minut opékejte na středním plameni. Poté přidejte ostatní zeleninu a sůl, zalijte vodou a přiveďte k varu.…
Alternativní verze čočkového dhalu je tento hrachový s tofu a zakysanou smetanou. Na přípravu je velmi snadný. Žlutý hrách stačí uvařit a poté spojit s restovaným tofu a…
Bezmasé tofu naložené v lehce pikantní marinádě, které si můžete připravit na grilu, nebo v troubě. Tofu je bezlepkové, lehce stravitelné, je dobrým zdrojem bílkovin a…
Fíkovo-ostružinový koláč je výjimečný dezert s krémem z tofu a kešu ořechů, který ztělesňuje chutě a barvy podzimu. Sladké fíky a ostružiny se krásně doplňují na křehkém…
Troubu předehřejeme na 240 °C. Lilky omyjeme a nakrájíme na asi 1 cm silná kolečka. Posolíme a pokapeme olivovým olejem, dáme v jedné vrstvě na plech vyložený pečicím…
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme asi 30 minut kynout. Tofu, zakysaný nápoj a česnek rozmixujeme na krém, který dosolíme a dopepříme podle chuti. Vykynuté…
Tento veganský salát spojuje křupavou zeleninu, jemně ochucené tofu a aromatický kopr. Je plný vitamínů a minerálů, skvělý pro zdravý jídelníček a překvapivě chutný.…
Lehký jarní koláč s křupavým tortillovým korpusem a jemným tofu krémem provoněným bylinkami skvěle doplní čerstvý hrášek. Koláč upečeme, naplníme a podáváme jako svěží…
Lehká a zdravá pomazánka z tofu a špenátu, kterou díky bleskové přípravě zvládne i začátečník. Kombinace muškátového oříšku, česneku a přírodního tofu vytváří jemnou…
Jáhlová kaše s třešněmi a tofu je lehký bezlepkový dezert bez mléka, který zasytí a zároveň potěší svou jemnou chutí. Skořice dodá příjemné aroma a třešňový kompot…