Letní pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nastrouháme najemno, vajíčko také.Pórek nakrájíme najemno a smícháme s mrkví a vajíčkem.Pak přidáme jogurt, Lučinu, opepříme a osolíme.
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cibulové koláčky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji 10 minut opékáme červenou cibuli, nakrájenou na tenké plátky. Poté zalijeme octem, necháme odpařit a přidáme cukr. Dobře promícháme a až směs zhoustne,…
Jahodový koláč II.
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Na sporáku necháme rozpustit tuk. Do odměřeného množství mléka přidáme 4 lžíce cukru a mírně ohřejeme. Potom do mléka rozdrobíme kvasnice. Do větší mísy dáme…
Mandlový dortík
Recept ještě nebyl hodnocenVejce si vyšleháme s cukrem do pěny, vmícháme hl. mouku, nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 180°C asi 15 minut. Mezitím si uvaříme pudink. Nyní musí…
Mleté maso dušené s rajčatya vejci
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a na ní krátce opečeme maso. Osolíme, opepříme, přidáme plátky rajčat a dusíme je s masem. Když je maso měkké, necháme šťávu…
Pražené párky
Recept ještě nebyl hodnocenKrajce chleba narežeme na kocky, párky na kolieska. Na ihly striedavo napichujeme kúsky chleba a kolieska párkov. Z vajec a múky urobíme cestíčko, ihly namáčame v…
Smetanové brambory v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme do kastrolku smetanu, máslo a ochutíme nakrájeným česnek na platky, provensálským kořením, osolíme a zahřejeme. Do horké smetany vmícháme oloupané a…
Smetanové brambory v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme do kastrolku smetanu, máslo a ochutíme nakrájeným česnek na platky, provensálským kořením, osolíme a zahřejeme. Do horké smetany vmícháme oloupané a…
Vepřová kýta zapečená s lečem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky obalíme z obou stran ve směsi z červené papriky, kari a soli. Osmažíme na olivovém oleji z obou stran (ne zcela do měkka - budeme dopékat). Připravíme si směs na…
Sladké tvarohové koule - Słodke twarohowe kulki
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouhat nebo umlet a delikátně vymíchat s ostatními surovinami. Na pomoučeném vále vyválet malé kuličky a usmažit. Před podáváním posypeme cukrem.
Hovězí sekaná s kořenovou zeleninou a baby karotkou.
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, mrkev, celer i petržel oloupeme.Pokud si doma meleme maso sami, semeleme na strojku společně i se zeleninou. Pokud máme maso koupené mleté, zeleninu jemně…
Vločkovo-tvarohový dort
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto rozšľaháme. Cesto vylejeme do tortovej formy (priemer cca 30 cm) a v rúre pri 180°C upečieme. Necháme vychladnúť.Tvaroh vyšľaháme s maslom a…
Dort Lego Ninja
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku. Těsto nalijeme do 25cm dortové formy vyložené na dně…
Lískooříšková bábovka s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem do pěny. Přidáme vychladlé máslo, rum, mléko a mouku smíchanou s kůrou, práškem do pečiva a oříšky. Nakonec zlehka vmícháme ušlenaný tuhý sníh z…
Margot koule
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin na těsto a jedné nastrouhané margotky uděláme těsto. Pekla jsem v kulaté dortové formě s pečícím papírem na cca 180 stupňů asi 30 min. Těsto má celkem…
Zapečená bramborová kaše s vejcem v tartaletkách
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory uvaříme ve slané vodě do měkka. Necháme chvíli vypařit a prolisujeme nebo důkladně rozmačkáme.Zapracujeme máslo, mléko a nakonec žloutky. Kaše by…
Sýrové nočky z odpalovaného těsta do drůbeží polévky
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit vodu se solí a máslem, přidáme najednou všechnu mouku a na mírném plameni propaříme, až se vytvoří hladké těsto a na dně hrnce se tvoří bílý povlak. Odstavíme…
Koláč z ricotty a tvarohu
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme ricottu, měkký tvaroh, vejce. Cukr, rum, citronovou kůru, špetku soli a vše pěkně vyšleháme. Postupně přidáme skořici, prášek do pečiva, sodu, krupičku a…
Smažené kuřecí řízky se zázvorem a kouřovou solí
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso opláchneme, osušíme a mírně přes folii naklepeme. V misce si rozmícháme olivový olej, sušený zázvor, kouřovou sůl, nadrcené bylinky, zamícháme a vetřeme do…
Cuketová kakaovoperníková- jablečnoskořicová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Nastrouháme si cuketu a nakrájíme jablka na kostičky, pokapeme je citronovou šťávou. Základní těsto: Prosejeme si mouky s práškem do pečiva a moučku,…
Jablečný pudinkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s cukrem, herou, vejcem, žloutkem a špetkou soli. Zpracujeme těsto, které má konzistenci drobenky. Formu o průměru 24 cm vymažeme máslem a vysypeme…
Ananasový a jahodový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem do husté pěny, vmícháme všechny celé kompoty i se šťávou, mouku a prášek do pečiva. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a ve vyhřáte troubě při…
Lečo s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce oleje podusíme cibuli a česnek, přidáme očištěnou a nakrájenou papriku, nakrájená rajčata, osolíme, opepříme a necháme chvilku dusit. Do poloměkké zeleniny…
Masovo-houbová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenHouby si namočíme alespoň na 1/2 hodiny a pak umeleme nebo nasekáme. Rohliky si také namočíme. Z masa, hub, cibule, vajíček, soli, pepře, česneku a popř. strouhanky…
