Pangasius v krustě
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno vymazané zapékací misky dáme cibuli nakrájenou na půlměsíčky,zeleninovou směs,rybu ochucenou kořením a dáme do trouby vyhřáté na 200°.Asi po 20 min.pokryjeme…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jablkový koláč s ořechovým těstem
Recept ještě nebyl hodnocenListkové cesto rozdelíme na polovicu, jednu vyvaľkáme a uložíme na plech. Na cesto nastrúhame jablká, posypeme cukrom a škoricou. Žltky vymiešame s cukrom do peny,…
Meruňkový zákusek
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem a šťávou z jednoho citrónu a kůrou vyšleháme, přidáme mouku s maizenou a práškem do pečiva, nakonec sníh z 6 bílků.Piškot upečeme, asi 12 minut na 250…
Tvarohové řezy s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky, tuk a cukr našleháme do pěny, pak přidáme tvaroh a ostatní, nakonec do těsta lehce zabalíme sníh z bílků. Pečeme v předehřáté troubě na plechu vyloženém pečícím…
Zapečená polévka z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenNa masle opražíme narezanú cibuľu a cesnak, pridáme cviklu narezanú na malé kocky a asi 5 min opražíme. Pridáme vývar, ocot a bobkový list a varíme pomaly 45 min. Po 15…
Omeleta se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, petržel a hrášek krátce povaříme v osolené vodě, na poslední minutu přihodíme nakrájenou cuketu. Na oleji orestujeme cibuli s paprikou, vsypeme povařenou…
Paštika z hub
Recept ještě nebyl hodnocenDobře očištěné houby nakrájíme a povaříme 10 minut ve slané vodě. Na masovém strojku pomeleme játra, houby, slaninu a cibuli.Rýži uvaříme do měkka, vychladlou…
Střapáčky z cukety s párkem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouhanou cuketu posypeme vegetou a necháme 20 minut „vypotit“, vymačkáme vodu a přidáme 2 vejce, dvě lžíce mouky, nastrouhaný tvrdý sýr, zasypeme strouhankou tolik,…
Jitrnice zapečené s chlebem
Recept ještě nebyl hodnocenNa drobno narezanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme vytlačené jaternice a premiešame. Necháme vychladnúť. Chlieb nakrájame na 1 cm silné krajce a krátko sparíme horúcou…
Cuketový koláč s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nevíte jak zužitkovat cuketu, vyzkoušejte z ní upéct koláč, posypaný křupavou drobenkou. Cuketová náplň koláče, vonící po skořici, je díky použitému medu příjemně…
Povidláčky s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin zpracujeme těsto a necháme odpočinout v chladu nejlépe přes noc, ale stačí i hodina. Rozválíme a nařežeme pruhy asi 6 cm široké. Těsto potřeme uprostřed…
Povidláčky s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin zpracujeme těsto a necháme odpočinout v chladu nejlépe přes noc, ale stačí i hodina. Rozválíme a nařežeme pruhy asi 6 cm široké. Těsto potřeme uprostřed…
Roládky s kyselým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenZ múky, tuku, mlieka, cukru, droždia, 1 vajca a štipky soli vypracujeme klasické kysnuté cesto, ktoré necháme 20 min kysnúť. Cibuľu narežeme a na oleji opražíme,…
Zeleninové placky s omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRozšľaháme vajcia, pridáme oriešok, korenie, hrozienka, múku, soľ a vypracujeme cesto. Necháme 30 min odpočívať. Potom vmiešame všetku zeleninu, ktorú sme nastrúhali…
Květákový nákyp jako příloha
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol uvaríme, roztlačíme ho a zmiešame so žĺtkami vymiešanými s maslom. Rožky narežeme na kocky, namočíme v mlieku a pridáme ku karfiolu. Vmiešame strúhaný syr,…
Houbové lečo
Recept ještě nebyl hodnocenJe to klasické lečo, jen místo rajčat dáme houby. Tak tedy: Na cibulce si osmažíme cibuli, když je zrůžovělá, přidáme papriky nakrájené na kostičky (na fotce jsou…
Špenátová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenátová roláda je elegantní a lehká pochoutka, která spojuje svěží chuť špenátu s lahodnou náplní ze smetanového sýra a šunky. Tato vizuálně atraktivní a snadno…
Slaná pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenVše rozšleháme vidličkou a tuto kaši v silné vrstvě mažeme na chléb. Zaprášíme strouhankou a namazanou stranou klademe do rozpáleného oleje.
Smažený sýr se salámem a salám se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si stejně silné plátky tvrdého sýra a měkkého salámu. Větší kulatou formičkou vykrojíme středy a kolečka prohodíme. Sýr do salámu a opačně. Obalíme v…
Smažené banány
Recept ještě nebyl hodnocenBanány nakrájíme asi na 1,5cm široké kola. Suroviny smícháme a uděláme hladké těstíčko. Banány v těstíčku namáčíme a ihned vkládáme do rozpáleného oleje. Můžeme ještě…
Rychlá pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenSalám nadrobno nakrájíme a společně s ostatními surovinami jej vložíme do mixéru. Podáváme s pečivem.
Medovník II.
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, tuk, med a mléko rozpustíme v horké vodní lázni. Pak vmícháme vejce (směs nesmí být příliš horká, aby se vejce nesrazilo). Po zchladnutí vmícháme mouku, sodu a…
Brynzovníky
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto, tence vyválíme a vykrajujeme tvary. Potřeme vejcem, posypeme a upečeme.
