Buchta s tvarohem a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenJablečné řezy s tvarohem mohou být sladkou tečkou za nedělním obědem, ale hodí se i jako pohoštění pro návštěvu. Těsto se podobá lineckému, ale obsahuje výrazně méně…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Placky z kysaného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí je u nás tradiční surovinou. Skvělé je jak samotné na vidličku, tak i třeba jako základ na křupavé placky. Ty připravíme jednoduchým smícháním všech surovin…
Brokolicové suflé
Recept ještě nebyl hodnocenSuflé je tradiční francouzská specialita, oblíbená díky nadýchanosti, kterou ji dodává sníh z bílků. Suflé můžeme připravit i ve slané verzi, kdy jako základ použijeme…
Borůvkový dort s kakaovým korpusem s citronovým krémem z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenDorty jsou spojeny s oslavami a svátečními událostmi. Čeká-li vás jedna taková a chystáte se péct dort, vyzkoušejte tento. Nadýchaný kakaový korpus je proložen jemným…
Vynikající vláčný perník s kokosem a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, cukr, prášek do pečiva, prášek do perníku a kakao smícháme dohromady a přidáme olej, mléko a vejce.Zpracujeme na hladké těsto, které nalijeme na vymazaný a…
Sekaná z hovězího masa
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli pokrájíme nadrobno, utřeme česnek, nasekáme petrželku a všechny suroviny smícháme dohromady. Pokud se nám zdá, že strouhanka nestačí, můžeme ještě trochu přidat…
Vietnamský karamelizovaný bůček (Thịt kho tàu )
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky cca 5 cm, vejce uvaříme na tvrdo, šalotku, česnek a feferonku nakrájíme na drobno.Do misky dáme maso, lehce osolíme a opepříme, přidáme šalotku…
Čočka na kyselo po našem
Recept ještě nebyl hodnocenČočka je plnohodnotná, výživná a chutná potravina, která je stará několik tisíc let. Asi nejznámější recept z ní je čočka na kyselo. Je to jednoduché a levné jídlo,…
Bezlepkové koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi koblihy, ale musíte brát v potaz, aby byly bezlepkové, máme pro vás tento recept. S bezlepkovou moukou vykouzlíte stejně dobré smažené dobroty, jako s…
Zapečené brambory s klobásou a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenHledáme-li jednoduchý oběd z jednoho pekáčku na dny, kdy nechceme trávit v kuchyni mnoho času, pak je tento recept na zapečené brambory s uzeninou a zeleninou to pravé.…
Staré dobré punčové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPunčové řezy jsou vizuálně velmi krásné a ocení je zejména ti, kteří příliš neholdují krémovým zákuskům. Mají zcela nezaměnitelnou chuť, které je velmi snadné podlehnout…
Kuřecí miniřízečky
Recept ještě nebyl hodnocenZ kuřecích prsou nakrájíme malé řízečky. Řízečky namočíme do marinády a necháme nejméně 2 hodiny odpočívat. Před smažením je vytáhneme a pořádně obalíme ve strouhance.…
Velikonoční muffiny na slano
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny v jarním či velikonočním pojetí upečeme tentokrát naslano. Těsto doplníme mladým špenátem nebo kopřivami, slaninou, sýrem a vejci. Muffiny podáváme teplé k…
Vepřové čínské nudle
Recept ještě nebyl hodnocenSkloubení vepřového šťavnatého masa, křupavé zeleniny a jemně ochucených nudlí, tvoří dokonalý pokrm, který zaručeně potěší vaše chuťové buňky. Je skvělou volbou pro…
Mini rohlíčky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto necháme rozmrazit. Uvaříme puding podle návodu. Listové těsto rozválíme do kulatého tvaru a nakrajíme na trojúhelníčky. Pak stříkáme cukrářským sáčkem…
Vepřenky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenVepřenky jsou vlastně karbanátky z mletého masa. V tomto receptu smícháme mleté maso s kořením, vejci, trochou smetany a strouhankou a tvoříme placky. Ty poté pečeme na…
Tvarožník podle paní Zátopkové
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme tvaroh s dětskou krupičkou, promísenou s práškem do pečiva, podle chuti přidáme rozinky a vmícháme. Vejce pořádně ušleháme s máslem a cukrem, lehce…
Domácí perník podle mne
Recept ještě nebyl hodnocenTato jednoduchá a velice voňavá buchta na plech je ideálním moučníkem, pokud zrovna nemáte moc času. Suroviny na těsto stačí jen smíchat a vylít na plech. Po upečení…
Nadýchaný ovocný koláč s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný koláč, sypaný rybízem a ostružinami v kombinaci se strouhaným kokosem. Moučník na plech, který je rychlý na přípravu. Nic mu to neubírá na vynikající chuti a…
Pečená plněná kotleta
Recept ještě nebyl hodnocenDo kotlet opatrně nařízneme kapsu a opět opatrně naklepeme.Slaninu a Hermelín nakrájíme na kostičky, dáme do misky.Přidáme najemno nakrájenou cibuli, slité žampióny,…
Dobrota z jablek a ořechů
Recept ještě nebyl hodnocenMoučník plný ořechů a vláčnost dodávajících jablek zachutná jako svačina, snídaně nebo s kopečkem šlehačky jako slavnostnější dezert po nedělním obědě. Příprava je velmi…
Radhošťské halušky
Recept ještě nebyl hodnocenAčkoliv jsou halušky tradičním slovenským jídlem, blízkost hranic k hoře Radhošť ovlivnila i kuchyni valašskou. Halušky jsou tedy oblíbeným jídlem také zde, kde se…
Balkánské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenBílky s pískovým cukrem ušleháme na tuhý sníh, zlehka vmícháme žloutky, mouku a pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem. Upečený a vychladlý plát potřeme džemem, na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
