Náš cuketový perník (hrnkový)
Snadný a rychlý hrnkový perník z cukety je vláčný a hotový během chvilky. Voní po perníkovém koření a cuketu v něm ani nepoznáte. Ideální moučník i pro všední letní dny, kdy je potřeba zpracovat úrodu. Zvládne jej připravit i naprostý začátečník.
Suroviny pro 1 plech
plech 30 × 40 cm, hrnek = 250 ml
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 097 kJ / 3 369 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,80 g |
| Tuky | 154,12 g |
| Vláknina | 59,90 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 227 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 396,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Mouky smícháme s kypřicím práškem a erythritolem.
Krok 3: V míse smícháme nastrouhanou vymačkanou cuketu, olej a vejce. Přidáme mouky smíchané s erythritolem, kakao a skořici.
Krok 4: Vše důkladně promícháme a vylijeme na připravený plech.
Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 30 minut. Upečení zkontrolujeme špejlí, po zapíchnutí musí vyjít ven suchá.
Krok 6: Po upečení necháme moučník zcela vychladnout.
Krok 7: Podáváme krájený na kostky, například se šálkem dobré kávy.
Zveřejněno 15. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Náš cuketový perník (hrnkový)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5mMZ
Moje poznámka
Náš cuketový perník (hrnkový)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5mMZ
Nejnovější recepty
Kuskusové rizoto s dýní
Přidáno před 42 minutami
Mřížkový koláč s hruškami
Přidáno před 1 hodinou
Knedlíková rychlovka
Přidáno před 2 hodinami
Veganské špenátové omelety
Přidáno před 3 hodinami
Krémová rajčatová polévka s paprikami
Přidáno před 12 hodinami
Gobova juha aneb červená bramboračka
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Barsee před 28 minutami
Pudinkové strojkové
Nikaba před 39 minutami
Pečené smetanové brambory
LUDMILA 1 před 1 hodinou
Palačinky s džemem
stepanhubicka6 před 1 hodinou
Lasagne s lososem
diginkabell před 2 hodinami
Vepřová pečeně se směsí hub a majoránkou
[email protected] před 2 hodinami
Smažení a dopékání v troubě
magdalenka před 3 hodinami
Hospodský zelný salát
magdalenka před 3 hodinami
Krémová česnečka zdravěji
magdalenka před 3 hodinami
Špagety po uhlířsku
sally24.mark před 3 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mouka polohrubá,
mouka špaldová celozrnná,
olej řepkový,
vejce,
kakao holandské,
prášek do perníku,
skořice
Komentáře (8)
No, taky sedím u PC
https://www.google.com/search?q=erythritol&oq=eryt...