Polévka z kefíru
Recept ještě nebyl hodnocenDo vody si dáme vařit na kostičky nakrájené brambory s bobkovým listem a novým kořením. Když jsou brambory měkké, zahustíme půllitrem kefíru s jednou lžící hladké mouky,…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Černá buchta od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme dohromady postupně, tak jak jdou ingredience. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané hrubou moukou formy. Pečeme na 160 stupňů asi 40 min (záleží na druhu…
Bábovka za 30-40 minut
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme a dáme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy.Vložíme do trouby předehřáté na 175-180°C a pečeme 30-40 minut.
Meruňkový tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu si předehřejem na 175 stupňů. Meruňky necháme odkapat. Vejce s cukrem vyšleháme do bílé pěny. Přidáme postupně tvaroh,mascarpone a vanilkové cukry. Vše opatrně…
Šátečky s makovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto si rozválíme a nařežeme si ho na čtverečky 4x4cm.Na Každý kousek dáme makovou náplň,zabalíme,potřeme vajíčkem a pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě…
Bábovka z celého máku
Recept ještě nebyl hodnocenDo větší mísy vsypeme mouku, cukr, mák a prášek do pečiva. Přidáme 2 vejce, mléko, olej a důkladně promícháme. Formu na bábovku vymažeme rozpuštěným tukem (důkladně) a…
Kuličky z mletého masa ve "svíčkové" omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, sůl, pepř, vodu a strouhanku smícháme a vytvoříme zhruba 28 kuliček velikosti vlašského ořechu.Vhodíme do vařícího vývaru a…
Bretaňské galettes, plněné vejcem, šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce a mouku společně rozmícháme. Vznikne dost hustá hmota, do které začneme přilévat vodu. Vody možná spotřebujeme o něco méně, záleží na mouce a velikosti vejce,…
Bretaňské galettes, plněné vejcem, šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce a mouku společně rozmícháme. Vznikne dost hustá hmota, do které začneme přilévat vodu. Vody možná spotřebujeme o něco méně, záleží na mouce a velikosti vejce,…
Kachní prso na tymiánu s bramborovými šiškami plněnými medovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickým způsobem připravíme kachní prsa. vykostíme, ochutíme, nasucho osmahneme kůži a dáme péct ( kachna se dá upravit dle vlastní chuti, já použil bílé víno, kmín a…
Bábovka se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem, přidáme šťávu z citronu, olej, smetanu, ořechy s moukou a práškem. 1/2 těsta obarvíme kakaem rozmíchaným v rumu. Pečeme při 170°C asi 50-60…
Rychlá vylepšená prošívaná deka
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem a postupně přidáváme olej a vlažnou vodu. Nakonec vmícháme mouku s kypřícím práškem. Těsto vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáčku…
Švestkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, másla, vejce, cukru a soli pečlivě vypracujeme tuhé těsto. Utvoříme kouli a necháme ji 30 minut odležet v chladničce. Švestky vypeckujeme. Na vymazaném plechu…
Sýrové nočky do polévky - zavářka
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia rozšľaháme, s múkou vymiešame na kašičku a pridáme syr. Podľa potreby ešte pridáme syr alebo múku, aby sme lyžicou mohli tvárniť noky. Do vriacej polievky…
Řezy - nejen ke kávě
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: Vejce šleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, ještě zašleháme a nakonec zlehka zamícháme mouku+prášek do pečiva+kakao. Pečeme na plechu 30x40 cm, vyloženém…
Jogurtový koláč s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme jogurt s vejci a olejem. Přidáme mouku, cukry a zbývající suroviny. Vše pořádně promícháme.Kulatou formu (26 cm) vymažeme kouskem másla a vysypeme moukou nebo…
Kefírová buchta, rychlá
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme v míse, přidáme rozpuštěnou heru, promícháme a nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme na 180°C ve vyhřáté troubě asi 25 min. Také se může…
Kokosové Raffaello řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme a vylijeme na předem vymazaný a vysypaný plech. Poté posypeme směsí kokosu a cukru po celé ploše. Dáme péct na 170 stupňů 15-20 minut. Ihned po…
Rychlé nekynuté koblížky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme vejce, mléko, rum a majonézu. Přidáme všechny sypké suroviny a pořádně promícháme. Těsto je jako hustší palačinkové.Rozehřejeme vyšší vrstvu oleje, lžíci…
Hrnkový perník se špaldovou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme a vlijeme do vymazaného pekáče, který jsme si vysypali buďto moukou nebo kokosem. Po upečení můžeme polít hořkou čokoládou na vaření …
Bezlepkové lívance na způsob amerických
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s máslem, olejem, šťávou z pomeranče, cukrem a solí vymícháme, přidáme polovic mléka a zapracujeme mouku. Dále podle hustoty těsta přidáváme druhou polovičku mléka…
Portobello (nejen) s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme a opatrně z nich vyřízneme nohy, které můžeme přidat do směsi, kterou budeme plnit žampiony, nebo je dáme volně péct se žampiony, případně je použijeme…
Arménský chléb lavaš s vajíčky
Recept ještě nebyl hodnocenLavaš je druh chlebové placky původem z Arménie. Dá se naplnit, zabalit a je tak vhodný nejen na domácí pokrm, ale třeba i s sebou jako svačina na výlet. Dovnitř stačí…
Rychlý drobenkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč kombinuje křehkou drobenku s lahodným sezónním ovocem. Snadný a rychlý postup zaručuje, že si tento koláč můžete dopřát kdykoliv, když máte chuť na něco…
