Krůtí sekaná se sušenými houbami a houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme nadrobno nakrájené rohlíky a zalijeme trochou mléka, necháme vsáknout. Přidáme maso, koření, vajíčko, nadrobno nasekanou cibuli, scezené houby.Vše…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tvarohové jahodové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenOvocné knedlíky z tvarohového těsta, které se vždy povedou. Díky nenáročným ingrediencím a snadnému postupu, je zvládne i úplný začátečník. Nejlepší jsou z čerstvého…
Mrkvová pomazánka s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nastrouháme najemno, pokapeme citronovou šťávou, smícháme s jemně krájenou cibulí. Osolíme a smícháme s jogurtem.Hotovou pomazánku mažeme na pečivo, k tomu…
Mrkvové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenMléko a vejce ušleháme metlou a přidáme k dalším surovinám.Dobře promícháme a necháme asi 10 minut odstát.Na troše oleje usmažíme lívance.
Letní palačinky s pudinkovo - tvarohovou náplní a malinami
Recept ještě nebyl hodnocenDo zhruba poloviny mléka s 2 vejci vsypeme mouku se špetkou soli a metličkou prošleháme na hustější těstíčko. To pak následně naředíme zbytkem mléka a necháme zhruba 30…
Pomerančové řezy nebo kostky
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu zapneme na 200° C vršek/spodek. Nejprve upečeme korpus - vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků se solí vyšleháme tuhý sníh, přidáme cukr a postupně…
Ředkvičková pomazánka se šunkou a ementálem
Recept ještě nebyl hodnocenDobrou pomazánku využijete nejen na jednohubky, ale také jako svačinu. Vyzkoušejte snadnou ředkvičkovou pomazánku s míchanými vajíčky a šunkou, jejíž chuť vás příjemně…
Makový koláč s ovocem a máslovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 170°C a plech 23 x 32 cm vyložíme papírem na pečení. Nejprve uděláme drobenku. Do misky dáme mouku, cukry, nastrouháme tuhé máslo, vypracujeme…
Makový koláč s ovocem bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny a postupně přidáváme mléko, olej.Nakonec přidáme mouku smíchanou s rozemletým mákem. Jemnou směs nalijeme na plech vyložený…
Perníkový knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepněte a oddělte žloutky od bílků. Perník nastrouhejte a z bílků ušlehejte sníh. Žloutky, perník, mléko, mouku, rohlíky a větší špetku soli dobře promíchejte.…
Houskové knedlíky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenHouskové knedlíky s medvědím česnekem a špekem jsou chutnou obměnou klasické přílohy. Starší pečivo namočíme do mléka s vejci, přidáme opečený špek s cibulkou a nasekaný…
Vajíčková pomazánka se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka a šunku nakrájíme na malé kostičky, přidáme majonézu, osolíme, opepříme dle vlastní chuti. Podávala jsem na vece s jarní cibulkou a nakrájenými ředkvičkami.
Piškot s meruňkami a tvarohovo - pudinkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto dáme do mísy a ručním šlehačem ušleháme. Pak těsto vlijeme do menšího pekáčku, který vyložíme pečicím papírem. Vložíme do předem vyhřáté trouby…
Karbanátky s tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s kořením, vajíčkem a trochou strouhanky. Každé kolečko tvarůžku zabalíme do mleté směsi.Obalíme ve strouhance a usmažíme na oleji.Na ubrousku…
Houbové knedlíky ze smaženice a rohlíků
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme smaženici: zhruba na lžíci sádla, případně jemně pokrájeného špeku, osmažíme lehce dozlatova, jemně pokrájenou cibuli. Přidáme nesekaný česnek, na…
Houbové knedlíky ze smaženice a rohlíků
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme smaženici: zhruba na lžíci sádla, případně jemně pokrájeného špeku, osmažíme lehce dozlatova, jemně pokrájenou cibuli. Přidáme nesekaný česnek, na…
Domácí šunková pěna s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nasekáme na drobno, vejce uvaříme na tvrdo.Všechny suroviny dáme do robotu a zpracováváme, dokud nevznikne kompaktní a roztíratelná hmota. Další…
Medovník tradiční
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Nad párou v kovové misce vyšlehám krém z másla, jogurtu, cukru, vejce, medu a smetany. Šlehám to asi 5 minut. V další míse smíchám mouku a jedlou sodu, přidám…
Rychlá kmínka s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo a orestujeme kmín s mrkví, kterou jsme nakrájeli na kolečka.Přidáme mouku a krátce opékáme. Zalijeme studeným vývarem a přivedeme k varu. Vložíme…
Kynuté bulky, burger
Recept ještě nebyl hodnocenDo hladké mouky přidáme droždí a zamícháme. Přidáme ostatní ingredience a zaděláme těsto, nesmí se lepit. Necháme kynout na teplém místě alespoň hodinu.Když těsto vykyne…
Kynuté bulky, burger
Recept ještě nebyl hodnocenDo hladké mouky přidáme droždí a zamícháme. Přidáme ostatní ingredience a zaděláme těsto, nesmí se lepit. Necháme kynout na teplém místě alespoň hodinu.Když těsto vykyne…
Vepřové nudličky v divoké omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na plátky a pak na nudličky. Měla jsem je přes noc naložené, ale není to nutné. V hluboké rozehřáté pánvi na sádle prudce opečeme osolené a…
Vajíčková pomazánka II
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Dáme do misky.Přidáme zbylé suroviny a promícháme. Necháme vychladit a můžeme podávat.
Valentýnské housky
Recept ještě nebyl hodnocenBěžným způsobem zaděláme těsto. Nejlépe to půjde v domácí pekárně, kde jako první dáme vlažnou vodu, olej a jogurt. Pak prosátou mouku smíchanou se solí, nahoru trošku…
