Výborné knedlíky z tvarohového těsta

Name: Výborné knedlíky z tvarohového těsta
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 12 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g tvarohu (nejlépe kostka, ale může být i vanička); 1 vejce; 200-240 g polohrubé mouky; 50 g rozpuštěného másla; 2-3 lžičky cukru krupice; špetka soli

Hodnocení receptu je 3,9 (4×)

Kacenka999

Snadný

Výborné knedlíky z tvarohového těsta, Tvarohové knedlíky s borůvkami a malinami — Tvarohové knedlíky s borůvkami a malinami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

250 g 250 g tvarohu (nejlépe kostka, ale může být i vanička)

1 1 vejce

200-240 g 200-240 g polohrubé mouky

50 g 50 g rozpuštěného másla

2-3 lžičky 2-3 lžičky cukru krupice

špetka špetka soli

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 445 kJ / 1 540 kcal
Bílkoviny	58,53 g
Tuky	62,26 g
Vláknina	6,60 g
Cholesterol	427 mg
Sodík	205 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	183,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vše smícháme a dáme do lednice zhruba na půl hodiny odpočinout. Krok 2: Uděláme váleček, ten nakrájíme na 12-14 kousků. Z každého kousku utvoříme placku, na kterou dáme libovolné ovoce (na něj můžeme ještě nasypat dle chuti půl mini lžičky cukru) či Nutellu, popřípadě kostku čokolády. Přehneme, spojíme spáry a utvoříme knedlík.
Pokud se vám s těstem špatně pracuje, použijte hladkou mouku na podsyp. Krok 3: Knedlíky vkládáme do mírně osolené vroucí vody.
Vaříme 7-8 minut. Po vytáhnutí můžeme propíchat.

Vše smícháme a dáme do lednice zhruba na půl hodiny odpočinout.
Uděláme váleček, ten nakrájíme na 12-14 kousků. Z každého kousku utvoříme placku, na kterou dáme libovolné ovoce (na něj můžeme ještě nasypat dle chuti půl mini lžičky cukru) či Nutellu, popřípadě kostku čokolády. Přehneme, spojíme spáry a utvoříme knedlík.
Pokud se vám s těstem špatně pracuje, použijte hladkou mouku na podsyp.
Knedlíky vkládáme do mírně osolené vroucí vody.
Vaříme 7-8 minut. Po vytáhnutí můžeme propíchat.

TIP: Tvarohové knedlíky - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 9. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Výborné knedlíky z tvarohového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R3RL

Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse Videorecept

Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dajda 55 min

Tvarohové těsto na knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz

Knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 43 min

Pomerančové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dajda 35 min

Knedlíky z tvarohového těsta s revení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Casimanta 30 min

Zobrazit více

Honzovy buchty (jemné a vláčné)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kacenka999 85 min

Meruňkový koláč výborný

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Kacenka999 65 min

Moje staročeská sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacenka999 135 min

Zapečené brambory s kuřecím mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Kacenka999 85 min

Kuře na zelí (kysaném)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacenka999

Chlupaté knedlíky (klouzáky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Kacenka999 40 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Bezmasá jídla
Pro začátečníky
Ovocné knedlíky

Oběd
Sladké chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Letní recepty
Ovoce
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Výborné knedlíky z tvarohového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R3RL

Náhodný recept

Pomazánka s pórkem, ředkvičkami a droždím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí špízy s rajčatovou salsou

Přidáno před 59 minutami

Gnocchi s kuřecím masem a pestem

Přidáno před 1 hodinou

Sójové kuřecí nudle s mrkví

Přidáno před 1 hodinou

Špenátové koláčky z listového těsta

Přidáno před 3 hodinami

Vláčná kokosová bábovka

Přidáno před 3 hodinami

Buřtguláš s noky

Přidáno před 4 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

MilanJ přidal novou fotografii! 18. 6. 2024 10:47

Dajda 23. 9. 2020 13:22

Kacenka999: To samozřejmě ne, ale z pevnějšího tvarohu se s těstem lépe pracuje, alespoň mně ano, protože dávám méně mouky, jak už jsem psala.

Kacenka999 23. 9. 2020 12:51

Dajda: já dělám jak kdy, když mám kostku, dám kostku, když mám vaničku, dám vaničku. Chuťově se nějak nezmění

Dajda 23. 9. 2020 12:26

Knedlíky se určitě dělají lépe z pevnějšího tvarohu v kostce, ale z vaničky to jde také, jen je dobré dát tvaroh vykapat do cedníku do kousku plátna. Mouky stačí méně, klidně jen 150 g - knedlíky jsou tak dietnější.