Velikonoční perníková chaloupka
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně nazdobená perníková chaloupka může být ozdobou jak vánoční, tak velikonoční tabule. Odměnou za trpělivost, při její náročnější přípravě, vám budou rozzářené oči…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí roláda plněná kuřecími játry
Recept ještě nebyl hodnocenNa sváteční oběd nemusí být nutně jen řízky či svíčková. Vyzkoušejte připravit podle našeho receptu kuřecí roládu plněnou kuřecími játry s vajíčky. Podušená játra…
Obalovaná stehna nesmažená
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie stehna umyjeme a nasolime. Obalime ich najprv v struhanke a potom vo vajicku. Rozohrejeme olej v hlbsej panvici a stehna na nom z oboch stran opecieme do hneda. …
Krémové rohlíčky nebo tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenCukroví, které můžete najít i na pultech cukráren. Křehké ořechové rohlíčky jsou klasikou, která nikdy neomrzí. S jemnou chutí lískových nebo vlašských ořechů a lahodnou…
Karamelkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenKávu a kakao smícháme se 2 lžícemi horké vody. Máslo vyšleháme s cukrem, vejci, medem, mlékem a kávovou kašičkou. Pak přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva a…
Bramborové placičky s povidly nebo marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené a vychladlé brambory pomeleme, přidáme celá vejce trošku soli, hladkou mouku a vypracujeme v mírně tužší těsto. Vál poprášíme hladkou moukou, vyválíme plát asi 3…
Pomazánka z rybiček
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny rozemeleme v mlýnku a v misce spolu promícháme.
Řezníkovi ptáčci
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky hovězího masa rozklepeme na tenké větší plátky. Rozprostřeme je a posypeme kořením „Roštěnky“ a potřeme hořčicí dle chuti a zvyku. Na takto potřené plátky masa…
Kopřivačka nakyselo
Recept ještě nebyl hodnocenKopřivy zalijeme vroucí vodou, osolíme a vaříme asi 10 min. V podmáslí rozšleháme mouku a zalijeme do vývaru. Provaříme dalších 10 min. Dochutíme octem, solí (eventuelně…
Cuketové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenLehké a vláčné, plné chuti. Cuketové knedlíky jsou skvělou alternativou ke klasickým přílohám. Využijte sezónní cuketu. Přidáte pár základních surovin a získáte…
Šťovíková nebo šnytlíková polévka s mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory vaříme asi v 3/4 l vody s kmínem a solí téměř do měkka. Než se dovaří, vlijeme tam mléko s rozšlehanými vejci a moukou a dovaříme. Ochutíme citronem nebo octem…
Jablečná dobrota
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme. Těsto dobře vypracujeme. Rozdělíme na 2 díly, vyválíme. 1. díl dáme do dortové formy, naskládáme jablka, posypeme cukrem a skořicí. Na to dáme 2. díl.…
Špagetové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, vejce a moučkový cukr smícháme v misce v krém. Vyklopíme na pracovní desku, přidáme mouku, pudinkový prášek a zpracujeme v těsto. Pracovní desku posypeme hladkou…
Velikonoční vajíčka s vůní perníku
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá perníková vajíčka s kakaem a medem krásně provoní kuchyni a potěší na velikonočním stole. Po upečení je slepíme marmeládou a ozdobíme podle fantazie, takže každé…
Žemlovka trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenV misce promichame mleko, vajicka, cukr a vanilkovy extrakt (muze byt nahrazen vanilkovym cukrem). Pote namacime toastovy chleba, na ktery do pekacku vrstvime na platky…
Kávový dort
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky třeme s cukrem asi 20 min., přisypeme mouku s práškem do pečiva, ořechy, kávu a nakonec sníh z bílků. Pokud je těsto husté, přidáme víc kávy. Upečený korpus…
Plněná panenka se šunkou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku si nejdříve připravíme míchanici z nakrájené šunky(já dala debrecínku), vajec a sekané pažitky. Do vepřové panenky utvoříme dlouhým ostrým nožem otvor, který…
Kuřecí roláda plněná vaječinou s rajčatovou omáčkou s bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozklepeme a nasolíme, napepříme z obou stran. Prsa naplníme vaječinou, kterou uvaříme svým obvyklým způsobem (orestovat cibuli, rozklepnout vajíčka, osolit,…
Opilý jablkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná kombinace šťavnatých jablek a kapky alkoholu, která dodá moučníku originální chuť i vůni. Tento dort je skvělou volbou pro slavnostní příležitosti i zpestření…
Polévka z červené řepy s tvarohovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme na drobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky pokrájanú cviklu, dusíme chvíľku. Osolíme, okreníme, zalejeme vývarom. Varíme, po uvarení rozmixujeme…
Kuličkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, sušené droždí, cukr, sůl, máslo, vejce a mléko zpracujeme v těsto a necháme na teplém místě vykynout 45-60 minut. Až bude těsto vykynuté, začneme z něj tvarovat…
Vylepšený rajčatový salát
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si vajíčka na tvrdo, cibuli na drobno, sýry a salám nastrouháme na větší slzičky a rajčata na menší kusy, uvařená vajíčka taky na kousky. Všechno osolíme,…
Vídeňský řez (bezlepkový)
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Celá vejce, cukr, vanilkový cukr vyšleháme do pěny, přišleháme olej, mléko, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Upečeme a necháme vychladnout. Krém:…
