Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 005 kJ / 957 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,64 g |
| Tuky | 54,36 g |
| Vláknina | 24,18 g |
| Cholesterol | 403 mg |
| Sodík | 504 mg |
| Sůl | 1,03 g |
| Sacharidy | 39,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vydlabanou neloupanou dýni a oloupaný celer pokrájíme na kostky, očištěný pórek a mrkev na kolečka. Vše dáme do zapékací misky, osolíme, přidáme bobkový list a okořeníme dle chuti novým kořením, pokud nemáme mleté, dáme kuličky, které před podáváním vyndáme společně s bobkovým listem.
Krok 2: Do mletého masa vmícháme vejce, jemně pokrájenou šalotku, osolíme a okořeníme dle chuti. Pokud je směs řídká, můžeme přidat trošku čerstvě mleté strouhanky, pro lepší tvarování kuliček.
Krok 3: Na pokrájenou zeleninu posadíme malé kuličky, které jsme si vytvořili z mleté směsi, vše trošičku pokapeme olejem nebo rozpuštěným máslem, zapékací misku zaklopíme, vložíme do předehřáté trouby na 200 stupňů na cca 20 minut, poté odklopíme a dopečeme do barvy.
Krok 4: Před podáváním můžeme posypat čerstvě nasekanou petrželkou nebo můžeme doplnit ochuceným dipem ze zakysané smetany, vše dle vlastní chuti.
Zveřejněno 25. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečená dýně se zeleninou a masovými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m44p
Moje poznámka
Pečená dýně se zeleninou a masovými kuličkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m44p
Nejnovější recepty
Pečená zelenina s cuketou
Přidáno před 25 minutami
Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 1 hodinou
Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová pečeně s cuketou
Přidáno před 2 hodinami
Club Sandwich s hranolkami
Přidáno před 2 hodinami
Snadné třešňové muffiny
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Halušky se zelím a uzeným masem
Panova před 2 hodinami
Velmi šťavnatý moučník
Noumik před 4 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
poirotka před 4 hodinami
Přírodní plátky na žampionech
perseus před 4 hodinami
Cukeťák II
jarkazak před 5 hodinami
Meruňková marmeláda
RenataMaresova před 5 hodinami
Třená buchta
Martina Veveruska před 6 hodinami
Pomerančový cheesecake
Jitulisek před 6 hodinami
Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní
Fijajda před 7 hodinami
Tématické fráze:
maslova dyne pecena se zeleninou,
pečená zelenina cuketa dýně,
maslova dyne se zeleninou
Suroviny:
dýně hokkaido,
celer,
mrkev,
pórek,
bobkový list,
koření nové koření,
sůl,
olej,
maso mleté,
vejce,
cibule šalotka,
sůl,
pepř mletý,
koření nové koření,
strouhanka
Komentáře (1)