Voňavé mandlové palačinky

MiskaM Kuchařka: MiskaM

20 a více Sladká jídla 2 názory

Suroviny

10 vajec
asi tak 200 ml mléka
150 g mandlové mouky
150 g polohrubé mouky
hladká mouka (podle hustoty těstíčka)
2 sáčky vanilkového cukru
100 g krupicového cukru
1 sáček mandlového pudinku
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Vajíčka si všechny rozklepneme do mísy, metličkou rozšleháme, přidáme mléko, znovu rozšleháme. Dále přidáme všechny cukry. Jako první přidáme mandlovou mouku, pak polohrubou a pak podle potřeby hladkou a nakonec mandlový pudink.

  2. Celé vše promícháme metličkou tak, aby se nám netvořily hrudky. Dále připravíme pánvičku na palačinky, dáme do ní kapku oleje a necháme rozehřát. Malou naběračkou naléváme na pánev těstíčko, které rozlejeme po celé pánvi a smažíme z obou stran do zlatova.

  3. Hotové palačinky pak pomažeme marmeládou.

Poznámka

Jelikož máme doma dost vajec, tak jich udělala dost. Jinak, kdo chce, může udělat menší množství. Ale jsou skvělé, doporučuji.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 15 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Voňavé mandlové palačinky

  • bohynovka bohynovka

    casino: Absence glutenu je tam (dle meho nazoru) pomerne podruzna. To se da poresit treba ryzovou moukou, ale spise jde o nizky obsah sacharidu. To maloktera bezlepkova mouka splnuje, jeste tak kokosova a ta je cenove priznivejsi.

    Odpovědět

  • casino casino

    "Voňavé mandlové palačinky"
    Mandlová mouka je asi 30x dražší než pšeničná a chuťově je takřka neutrální
    Má specifické použití především z důvodu, že neobsahuje lepek
    No, pokud jsou tyto palačinky voňavé (po mandlích), pak je to díky mandlovému pudinku, že ;-)

    Odpovědět

Zapomněl/a jsem heslo