Voňavé mandlové palačinky
MiskaM
20 a více Sladká jídla 2 názory
Suroviny
- 10 vajec
- asi tak 200 ml mléka
- 150 g mandlové mouky
- 150 g polohrubé mouky
- hladká mouka (podle hustoty těstíčka)
- 2 sáčky vanilkového cukru
- 100 g krupicového cukru
- 1 sáček mandlového pudinku
Postup přípravy receptu
Vajíčka si všechny rozklepneme do mísy, metličkou rozšleháme, přidáme mléko, znovu rozšleháme. Dále přidáme všechny cukry. Jako první přidáme mandlovou mouku, pak polohrubou a pak podle potřeby hladkou a nakonec mandlový pudink.
Celé vše promícháme metličkou tak, aby se nám netvořily hrudky. Dále připravíme pánvičku na palačinky, dáme do ní kapku oleje a necháme rozehřát. Malou naběračkou naléváme na pánev těstíčko, které rozlejeme po celé pánvi a smažíme z obou stran do zlatova.
Hotové palačinky pak pomažeme marmeládou.
Poznámka
Jelikož máme doma dost vajec, tak jich udělala dost. Jinak, kdo chce, může udělat menší množství. Ale jsou skvělé, doporučuji.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 15 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Voňavé mandlové palačinky
-
casino: Absence glutenu je tam (dle meho nazoru) pomerne podruzna. To se da poresit treba ryzovou moukou, ale spise jde o nizky obsah sacharidu. To maloktera bezlepkova mouka splnuje, jeste tak kokosova a ta je cenove priznivejsi.
-
"Voňavé mandlové palačinky"
Mandlová mouka je asi 30x dražší než pšeničná a chuťově je takřka neutrální
Má specifické použití především z důvodu, že neobsahuje lepek
No, pokud jsou tyto palačinky voňavé (po mandlích), pak je to díky mandlovému pudinku, že
