Švýcarská vejce se smetanou

Kuchařka: Paprika

Doba přípravy: 20 min 2 porce Předkrmy 1 názor

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

• 
• 
• Přidat fotografii

Suroviny

150 g tvrdého sýra Eidam,Niva (nastrouhat)

2 vejce

1 dl smetany

mletý pepř

sůl

máslo na vymazání formy

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Větší část nastrouhaného sýra rozlož do vymaštěné zapékací mísy, v sýru udělej dva důlky, vyklepni do nich vejce tak, aby žloutky zůstaly celé, pokapej je smetanou rozšlehanou se solí a pepřem.

2. Vejce zasyp zbývajícím nastrouhaným sýrem a vše dej do trouby (160°C) až bílky ztuhnou a sýr se roztaví (10 – 15 minut).

Poznámka

Podáváme s pečivem.

Kuchařka: Paprika