Pohankové muffiny s broskvemi
Doba přípravy: 45 minut 12 kusů Moučníky , Muffiny 2 názory
Suroviny
- 1,5 hrnku pohankové mouky
- 1 hrnek plnotučného mléka
- 1 hrnek zavařených broskví (nebo kompot)
- 0,5 hrnku másla
- 1 kypřící prášek bez fosfátů
- 3 lžičky kokosového cukru
- 3 lžičky datlového sirupu
- 2 vejce
Postup přípravy receptu
Rozpálíme troubu. Smícháme sypké suroviny, do nich vmícháme tekuté suroviny (broskve necháme nakonec) a řádně šlehačem vyšleháme těsto. Broskve si nakrájíme na menší kousky, které do těsta vmícháme vařečkou.
Hlubokou lžící naplníme muffinové košíčky do ¾ (pokud máte papírové a nemáte plech na muffiny, použijte 2 košíčky) a dáme péci do vyhřáté trouby na 180°C přibližně 30 minut, než začnou zlátnout.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Pohankové muffiny s broskvemi
-
Jana Remkova: Určitě Jani! Já jsem na ní ujetá
má ale svojí chuť, tak ne každému může chutnat .. chutná mi z ní i bábovka, jen to těsto je takové tužší a hutnější, neni tolik nadýchané jako u klasiky. A děkuji 
bála jsem se, že to nebude vůbec jedlé a už vůbec ne fotitelné, jak mi to vyběhlo do podoby sopky 
-
Parááda!!! Musím si koupit pohankovou mouku
