Hranatý červenobílý dort
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme spolu s cukrem a špetkou soli do tuhého sněhu, který drží po vyndání metel "špičky". Postupně všleháme olej a žloutky, nakonec vmícháme mouku smíchanou s…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Bílky ušleháme spolu s cukrem a špetkou soli do tuhého sněhu, který drží po vyndání metel "špičky". Postupně všleháme olej a žloutky, nakonec vmícháme mouku smíchanou s…
Pita chléb je tradiční součástí blízkovýchodní kuchyně – měkký, nadýchaný a ideální k namáčení do polévek, plnění masem nebo zeleninou. Překvapivě snadno si ho…
Pokud vlastníme větší domácí pekárnu - mám Eta-Harmony, tak můžeme zadělat těsto v ní. Do nádoby dáme jako první vodu, pak prosátou mouku do které jsme alespoň trochu…
Zavařené papriky, plněné zelím, jsou výbornou pochoutkou ke grilovaným masům nebo zabijačkovým specialitám. Pokud máte možnost, naložte si v sezóně paprik alespoň pár…
Ušleháme cukr a žloutky, přidáme vodu, mouku a nakonec sníh. Upečeme. Uvaříme pudink (mléko, cukr, pudinky), po vychladnutí zašleháme tvaroh a heru. Namažeme na korpus…
Jahody rozmixujeme. Do vařící vody dáme cukr, rozmícháme a po vychladnutí smícháme s ovocnou kaší. K hotové polévce přidáme kysanou smetanu, podáváme se sušenkami.
Kuřecí čtvrtky nebo stehna opláchneme pod tekoucí vodou a dáme do většího hrnce s vodou vařit. Asi po půl hodině vyndáme uvařené maso, obereme od kostí, pokrájíme na…
zpracujeme všechny suroviny v těsto, rozválíme a vykrajujeme kolečka, na které klademe různé nádivky dle chutí - masové , z uzeniny, nebo tvaroh s nivou, složíme na…
Vepřovou panenku nejprve naložíme do solného láku, díky kterému zůstane po upečení krásně šťavnatá a jemná. Po krátkém opečení ji dopečeme v horkovzdušné fritéze, kde…
Vůně čerstvě upečené bábovky k rodinnému víkendu prostě patří. Tahle dvoubarevná verze kombinuje nadýchané světlé těsto s výraznou kakaovou vrstvou, která dortu dodá…
Mexická pánev z vepřové krkovice je plná zeleniny, dvou druhů fazolí a voňavého koření. Maso se zprudka zatáhne, zelenina krátce zarestuje a vše se podusí do husté,…
Osvěžující spojení hroznů a bezinky, které vás okamžitě přenese na prosluněnou terasu. Tento lehký koktejl s bílou Vineou a domácím sirupem je ideální volbou pro letní…
Zapékané brambory patří mezi tradiční česká jídla. Jsou oblíbené nejen díky snadné přípravě, ale často také proto, že do nich využijete všechny zbylé kousky sýra a…
Nadýchaná bublanina s meruňkami je letní klasikou, která nikdy nezklame. Vláčné těsto krásně doplňují šťavnaté meruňky. Skvělý moučník ke kávě, na piknik nebo jako…
Pečené karbanátky z tuňáka jsou doslova plné bílkovin a dobře zasytí. Jsou perfektním obědem nebo také svačinkou na cesty. Karbanátky můžete podávat samotné nebo s…
Sezona rebarbory je velice krátká a proto je třeba si ji co nejvíce vychutnat. Kyselkavé rebarboře nejvíce sluší sladké koláče, kterým dodá zajímavou chuť. Koláč s…
Zejména na jaře můžeme v přírodě nasbírat čerstvé lístky mladých kopřiv. Mají sílu a říz. Zpracovat je pak můžeme třeba do osvěžujícího sirupu. Spolu s citronovou šťávou…
Palačinkám neodolá snad nikdo. Tuto dietní verzi z červené čočky si můžete bez výčitek dopřát i při dietě nebo pokud jste diabetici. Usmažené palačinky potřeme tvarohem,…
Palačinkám neodolá snad nikdo. Tuto dietní verzi z červené čočky si můžete bez výčitek dopřát i při dietě nebo pokud jste diabetici. Usmažené palačinky potřeme tvarohem,…
Křehké těsto se skvěle hodí i na slané koláče - quiche. Tyto původem francouzské koláče lze připravit v mnoha variantách, nejčastěji s cibulí, slaninou, smetanou a sýrem…
Laskonky mají sice andělské vzezření, ale jejich chuť je velice hříšná. Křehoučké bílkové oválky s kokosem protřeme lahodným krémem s kávovou chutí a povrch dozdobíme…
Pokud fandíte asijské kuchyni, snadný recept na asijské nudle s kuřecím masem a zeleninou vám přijde k chuti. Příprava je velmi snadná a vhodná i pro začátečníky. Jídlo…