Kudlanková polévka

Suroviny

80 g másla
3 lžíce polohrubé mouky
3 lžíce hladké mouky
5 vajec
2 litry vody
1 kostka masoxu
maggi na dochucení
sůl, pepř
muškátový ořech

Postup přípravy receptu

  1. Máslo rozehřejeme v hrnci, přidáme mouku a mícháme, dokud nevznikne jíška. Do té vlijeme vejce a opět mícháme, až vzniknou “míchaná“ vajíčka. Měla by utvořit hrudkovitou konzistenci.

  2. Zalijeme vodou, přidáme kostku masoxu a chvíli provaříme. Nočky vyplavou na povrch. Dochutíme a můžeme podávat.

Poznámka od kuchařky

Rychlovka, kterou všichni milujeme. Recept mám od své tchýně a je dokonalý.

Komentáře k receptu Kudlanková polévka

Tématické fráze: polévka