Falešná račí polévka (z ryzců)
Recept ještě nebyl hodnocenPodařilo se vám v lese najít pár jedlých ryzců? Můžete si z nich zkusit připravit falešnou račí polévku. Stačí vám k tomu jen pár základních surovin a trocha času.…
Vývar masový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krémové houbové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenItalská klasika s českou vůní, to je krémové rizoto s lesními houbami. Příprava si vyžádá vaši plnou pozornost, ale výsledek stojí za to. Za jemné, voňavé, krémové a…
Vepřová plec na cibuli s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenKapusta je super zdravá zelenina, přesto je v naší kuchyni velmi opomíjená. Zde je výrazně ochucená kořením a česnekem a v kombinací s vepřovým masem vám zajisté bude…
Boloňská omáčka (ragú à la bolognese)
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž se řekne italská kuchyně, mnohým z nás se jako první vybaví boloňská omáčka. Základem je mleté maso, zelenina, rajčatová passata a červené víno. Omáčka se výborně…
Náš segedínský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace vepřového masa, kysaného zelí a voňavé papriky vytváří pokrm, který známe jako segedínský guláš. Tento guláš je symbolem poctivé domácí kuchyně. Nejlépe si na…
Asijské křupavé kuřecí řízky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozkrojíme každé vodorovně na 2 pláty, lehce jen klouby ruky naklepeme, osolíme z obou stran a potřeme prolisovaným česnekem. Necháme stranou.Smícháme…
Fazolová polévka po mexicku
Recept ještě nebyl hodnocenHustá polévka inspirovaná mexickou kuchyní vás zasytí a ještě si skvěle pochutnáte. Výtečnou polévku připravíte velice snadno, do její přípravy se bez obav můžou pustit…
Guláš z kuřecích srdíček
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí srdíčka jsou nedoceněná kuchyňská surovina. Přitom mají velmi kvalitní svalovinu, s výbornými nutričními hodnotami. Použijte srdíčka podle instrukcí v našem…
Hovězí kostky po znojemsku
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí kostky po znojemsku jsou osvědčenou stálicí české kuchyně, která nikdy nezklame. Šťavnaté maso dušené do měkka v jemně pikantní omáčce s nakládanými okurkami si…
Zasmažená pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte si snadnou zasmaženou pórkovou polévku s bramborami a mrkví. Díky zelenině a rozšlehanému vejci je krásně sytá a chutná. Tato rychlá a levná klasika provoněná…
Vepřová krkovice s gulášovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenMajoránka, česnek, kmín a paprika, čtyři ingredience, které se rozvoní ve vaší kuchyni, jakmile začnete vařit tento pokrm. Vepřovou krkovicí s gulášovou šťávou nakrmíte…
Záhorácké závitky z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenZáhorácké závitky z remosky patří k poctivým jídlům, která potěší milovníky tradiční české kuchyně. Kysané zelí dodává vepřovému masu typickou sladkokyselou chuť,…
Rozstřelené ptáčky
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na velmi oblíbenou omáčku. Díky tomu, že nebudete maso plnit a vázat jako klasické ptáčky, ušetříte čas při přípravě. To jistě uvítáte. V uspořené době můžete…
Polévka z bílých fazolí a sušených hub
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná a jemná polévka plná fazolí a hub je výborný nápad na oživení jídelníčku. Houby polévce dodají šmrnc a fazole jsou zásobárnou plnohodnotných bílkovin. Dali byste…
Blesková koprovka se „zlatými vejci“ bez masa
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavou koprovku zjemníme kefírem, krátce provaříme s domácí jíškou a podáváme ji s vejci natvrdo. Rychlá omáčka bez masa připomíná poctivou domácí kuchyni a skvěle…
Toskánská minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá a vydatná - přesně taková je polévka minestrone, pocházející z Itálie. V polévce najdete opravdu spoustu zeleniny, například rajčata, celer a fazole. Polévku…
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenChalupářské fazole s klobásou a vejcem jsou vydatným a chutným pokrmem. Toto jednoduché a syté jídlo kombinuje jemně vařené fazole, pikantní klobásu a dokonale upravená…
Dušené vepřové ledvinky
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky jsou plné živin a obsahují zdravé omega 3 mastné kyseliny. Pokud si dáte záležet s přípravou a očištěním, uvaříte z nich výborný pokrm. Ledvinky poduste spolu s…
Výborná houbová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme a pokrájíme na kousky.V kastrole rozehřejeme máslo, vhodíme houby, osolíme a okmínujeme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a za stálého míchání dusíme,…
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenČočková polévka je důkazem, že i z obyčejných surovin lze uvařit skvělé jídlo. Variací je nespočet, v každém koutě republiky ji připravují trochu jinak. Připravte si s…
Rychlá rajská omáčka (bez masa)
Recept ještě nebyl hodnocenNěkdy spěcháme, času není nazbyt a proto se snažíme oběd či večeři připravit co nejrychleji. Pak většinou zvolíme těstoviny s jednoduchou, například rajskou omáčkou. Tou…
Pohankové rizoto se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPohankové rizoto se zeleninou je lehké, výživné a přitom velmi chutné jídlo, které oceníte nejen pro jeho jednoduchou přípravu. Pohanka dodá pokrmu jemně oříškovou chuť…
Polévka z růžovek (masáků)
Recept ještě nebyl hodnocenHouby nakrájíme a povaříme ve vývaru asi 8 min. Pak scedíme a uchováme zvlášť vývar a zvlášť houby.V kastrolku zvlášť si zpěníme cibulku na másle, přidáme papriku a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
