Hovězí steak " Stroganoff " (Stroganov)
Recept ještě nebyl hodnocenNa minutkový guláš Stroganoff existuje spousta receptů, ale co takhle spojit hovězí steak s omáčkou z tohoto pokrmu? Chuť vás velice příjemně překvapí a rázem máte pokrm…
Vývar masový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové kotlety na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenZa nejkvalitnější část vepřového masa se považuje kotleta. Pokud je správně připravená, zůstane krásně šťavnatá a vy si tak opravdu užijete její chuť. Kotletu na česneku…
Roštěnky naší rodinky
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté, dobře kořeněné plátky hovězího masa v omáčce připravené z cibulového základu, hořčice a vývaru jsou ideálním jídlem na nedělní oběd. I když příprava trvá…
Frankfurtská polévka s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickou frankfurtskou polévku zná snad každý z nás, vyzkoušejte ji ale obměnit přidáním fazolí z konzervy. Její chuť tak získá nový rozměr a polévka ještě lépe zasytí…
Chutná zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenTuto vydatnou zelňačku uvaříme z kysaného zelí, brambor, rajčatového protlaku a koření. Přidáme orestovanou klobásku, zahustíme a dochutíme zakysanou smetanou. Pokud…
Pepřová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní omáčka, která přináší výrazný a pálivý zážitek. Je plná bohaté a aromatické chuti pepře, a skvěle se hodí k masu, grilovaným pokrmům či zeleninovým jídlům.
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka je nejen prospěšná našemu zdraví, ale také výborně chutná. Podle tohoto receptu umixujeme pikantní pomazánku, která voní smaženou cibulkou a česnekem. Podáváme…
Zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte vydatnou a rychlou zeleninovou polévku. Skvěle zahřeje a díky zahuštění krupičkou i zasytí. Nejlépe chutná z vývaru, ale v případě nouze si vystačíte i s…
Vepřové kostky na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky velikosti sousta a osolíme. Cibuli a česnek oloupeme, bůček nakrájíme na kostičky. Do pánve dáme bůček a s kouskem sádla vyškvaříme. Přidáme…
Kančí plec na víně a zelenině v PH
Recept ještě nebyl hodnocenPolovinu slaniny nakrájíme na tenké proužky a maso prošpikujeme. Posypeme ho jemně kořením na zvěřinu, nakrájenou zeleninou a druhou částí slaníny, pokrájenou na…
Vepřové kostky na barevném pepři
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso nakrájíme na kostky. Smícháme olej s barevným pepřem, česnekem, sojovkou a citronem. Osolíme a všechno to promícháme s masem a solamylem. Necháme odležet…
Debrecínská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSytá polévka s chutnými debrecínskými párky může posloužit jako samostatné jídlo. Hodí se třeba k výživnější večeři nebo k lehkému obědu. Pokud k polévce přidáme čerstvé…
Svíčková na smetaně podle šéfkuchaře Friče
Recept ještě nebyl hodnocenPřidat recept na "svíčkovou" omáčku je docela riskantní záležitost. Každá rodina má totiž ten svůj nejlepší a jediný správný recept, podle kterého se pokrm připravuje.…
Jelení závitky
Recept ještě nebyl hodnocenJelení závitky jsou lahodný a sytý pokrmy plný výrazné chuti. Šťavnaté maso se doplňuje slaninou, šunkou, cibulí a kořením a vše se dusí v červeném víně s tymiánem.…
Rýžová polévka pro začátečníky
Recept ještě nebyl hodnocenRýžová polévka z vývaru, obsahující zeleninu, je sytou rychlovkou, která zahřeje a zasytí nejen v sychravých dnech. Není nijak složitá na přípravu a tak ji zvládnou…
Křenová omáčka s hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKřen má spoustu využití ať už ve studené, nebo v teplé kuchyni. Připravit z něj můžete třeba lehce štiplavou smetanovou omáčku s plátky rozpadajícího se hovězího masa.…
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenChalupářské fazole s klobásou a vejcem jsou vydatným a chutným pokrmem. Toto jednoduché a syté jídlo kombinuje jemně vařené fazole, pikantní klobásu a dokonale upravená…
Vepřové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte způsob, jak si snadno připravit šťavnaté vepřové řízky. Jejich obalení je velmi snadné, protože se naklepou přímo ve strouhance, která na nich díky tomu lépe…
Vepřové pikantní nudličky na smetaně s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme olej a přidáme vepřové maso nakrájené na nudličky. Zprudka je orestujeme. Přidáme pórek, který jsme nakrájeli na kolečka.Směs podlijeme vývarem nebo…
Kachní prsa s pepřovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme a osušíme. Kůži nakrájíme na mřížky cca 1 cm a snažíme se neříznout do masa. Důkladně maso osolíme a opepříme z obou stran.Po cca půlhodinovém odležení…
Masové koule na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenÚžasný způsob jak obyčejnou karbanátkovou směs povýšit na lahodný chuťový zážitek. Vhodně zvolené ingredience a barevnost přísad na talíři potěší naše oko a zvýší naší…
Bůčková roláda s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenTato bůčková roláda nádherně vypadá a výborně chutná. Nádivku připravíme z rohlíků, slaniny, česneku, majoránky a petrželky. Roládu pečeme položenou na nakrájené cibuli…
Kančí gulášek na pivku
Recept ještě nebyl hodnocenNa sadle si orestuje nakrajenou cibuli, když bude mít barvičku přidáme nakrájené maso, kmín a nasekaný česnek a feferovku, necháme zarestovat. Přisypeme sladkou i…
Kolínkoto s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vyměníte rýži za kolínka, nevznikne vám rizoto, nýbrž kolínkoto. Rychlé, jednoduché a cenově dostupné jídlo s mletým masem, zeleninou, provoněné paprikou, na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
