Vepřové ledvinky s Oravskou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenOravskou slaninu nakrájíme na hranolky v šířce cca 0,5 cm a dáme na chvilku škvařit do hrnce. Po chvilce přidáme na jemno nakrájenou cibuli a opečeme do zhnědnutí…
Vývar masový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krémová sýrová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenTato sýrová krémová polévka je přesně ten typ jídla, který zasytí i zahřeje. Nejlépe vynikne s máslovými krutóny, které ji dodají příjemný křupavý kontrast a ještě více…
Bavorský bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste ještě nezkoušeli vlažný bramborový salát bavorského stylu, dejte mu šanci nyní. Je velmi jednoduchý a opravdu chutný. Potřebujete pár základních surovin a čas…
Jehněčí kýta na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí maso je maso pro gurmány. Je jemné a má svou specifickou vůni. Pomalu pečená jehněčí kýta s libečkem, jalovcem a novým kořením chutná opravdu božsky. Podávat ji…
Plněná krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá a voňavá roláda z vepřové krkovice naplněná aromatickou směsí čerstvých bylinek, hořčice a česneku, je nejlepší s vařeným nebo šťouchaným bramborem nebo…
Masové koule na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenÚžasný způsob jak obyčejnou karbanátkovou směs povýšit na lahodný chuťový zážitek. Vhodně zvolené ingredience a barevnost přísad na talíři potěší naše oko a zvýší naší…
Krůtí plátek v hořčicovo-smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalé spojení plátků masa a výrazné krémové omáčky. Tento nenáročný a elegantní pokrm je vhodný pro všední oběd nebo víkendovou večeři. Krůtí maso je lehké, výživné a…
Rychlá frankfurtská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá frankfurtská polévka s párkem, bramborami a výraznou chutí papriky je skvělou volbou pro dny, kdy potřebujete rychlý a sytý oběd. Díky jednoduché přípravě z…
Znojemská pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenMezi jednu z oblíbených klasik patří znojemská pečeně z hovězího masa, s typickou omáčkou, v jejíž chuti hrají prim nakládané okurky. Za pomoci tlakového hrnce zvládnete…
Djuveč (džuveč)
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční balkánskou pochoutkou je djuveč s neodolatelnou kombinaci jemného koření, čerstvé zeleniny a šťavnatého masa. K tomuto sytému jídlu, které si vás podmaní svojí…
Polévka z kotrče na způsob dršťkové
Recept ještě nebyl hodnocenHouby jsou skvělá alternativa k dršťkám. Použít můžeme například kotrč, který se v našich lesích docela hojně objevuje. Polévku bohatě ochutíme paprikou a přidáme i…
Domácí Moravanka od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenSpousta z nás si neumí představit bramborový salát bez Moravanky. Tuto sterilovanou zeleninu ve sladkokyselém nálevu snadno připravíte doma. Máte-li raději pikantní chuť…
Můj segedín s domácím knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný pokrm pocházející z Maďarska je už i u nás v Česku jako doma. Je to díky šťavnatému vepřovému masu, které získá šmrnc přidáním kyselkavého zelí. Tradičně…
Pikantní vepřové nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenRadost z tohoto receptu budou mít milovníci pikantních pokrmů. K vepřovým nudličkám s trochou zeleniny a sosíkem se hodí většina obvyklých příloh. Skvělé budou s…
Hovězí guláš z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na malé kostičky, na sádle (oleji) vyškvaříme a přidáme nakrájenou cibuli. Osmahneme ji do zlatohnědé barvy, přidáme kmín a na kostky nakrájené maso.…
Pikantní zelňačka s klobásou v jednom hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenZelí je jednou z klasických surovin staročeské kuchyně a zelná polévka patří k našim tradičním receptům. Uvařte si ji, jak se patří – s pořádnou dávkou kysaného zelí,…
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
Recept ještě nebyl hodnocenJídla z jednoho pekáčku jsou velmi oblíbená pro svoji jednoduchou přípravu. Chuť výborně ochuceného vepřového zapečeného se zelím potěší. Spolu s přílohovými noky…
Žampionovo-bramborová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá a chutná polévka, která zasytí každého hladovce. Orestované žampiony spolu s brambory uvaříme ve vývaru a dochutíme je netradičně čtverečkem taveného sýra.…
Smetanová polévka ze zelených lusků, s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme cibuli, přidáme fazolky a spolu s cibulí osmahneme (3-4 minuty). Zalijeme vývarem, přidáme koření a pomalu vaříme.Po 5 minutách přidáme oloupané a na…
Jednoduchá selská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZ větší části tuku a hladké mouky uděláme světlou zásmažku, zalijeme vývarem (vodou), přidáme pepř a sůl, prošleháme a provaříme, před koncem varu přidáme mléko. Během…
Cikánské pikantní hovězí nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenMinutková úprava hovězího masa může být rychlou a velmi chutnou záležitostí. Pokud budete následovat náš recept, očekává vás na konci přípravy skvělé pikantní jídlo.…
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtímu masu dodá přidaná zelenina a houby na šťavnatosti a navíc ho ochutí. Navíc krůtí maso patří mezi nejoblíbenější druh drůbežího masa. Je dietní, snadno…
Křenová omáčka s hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKřen má spoustu využití ať už ve studené, nebo v teplé kuchyni. Připravit z něj můžete třeba lehce štiplavou smetanovou omáčku s plátky rozpadajícího se hovězího masa.…
Krémové těstoviny s mletým kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové těstoviny s mletým kuřecím masem připravíme jednoduše v jedné pánvi. Maso orestujeme s cibulí, česnekem a sušenými rajčaty, přidáme těstoviny se smetanou a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
