Dančí ragú
Recept ještě nebyl hodnocenPojmem ragú rozumíme francouzský pokrm z nakrájeného masa s hustou pikantní omáčkou, která je výsledkem pomalého dušení. V dančím ragú se snoubí slaná a sladká chuť s…
Vývar masový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová směs se zeleninou a hranolkami
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá vepřová směs se zeleninou je jednoduchá a rychlá na přípravu. Díky odležení v lednici a prudkému orestování na pánvi zůstane maso šťavnaté a chutě se krásně…
Přírodní kotlet s žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa vaření podle tohoto receptu nám stačí několik základních surovin - plátky vepřové kotlety, žampiony, cibule a koření. Nemusíme trávit hodiny u plotny a výborný oběd…
Vepřový plátek na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si na oběd vepřový plátek na žampionech, který spojuje chuť šťavnatého vepřového masa s vůní a chutí žampionů. Lahodnou omáčku můžete doplnit rýží, knedlíkem…
Vepřové karé ve vlastní šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety si většinou spojujeme s představou dobrého, ale ne příliš zdravého řízku. Zkuste si je ale připravit v této, téměř dietní verzi. Zcela jistě budete mile…
Poctivá fazolačka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte chuť na vydatnou polévku, která vás zahřeje, uvařte fazolovou polévku s klobáskou. Je plná bílkovin, proto dobře poslouží i jako hlavní jídlo. Ať už si ji…
Karamelizované kysané zelí podle Oldy
Recept ještě nebyl hodnocenK podzimu neodmyslitelně patří kysané zelí. Ale co takhle zkusit udělat zelí trochu netradičně? S karamelizovaným cukrem vykouzlíme sladkou chuť a pěknou barvu. Teď už…
Šťáva k masu
Recept ještě nebyl hodnocenMáte upečené dobré kuře, vepřovou pečeni, nebo kousek hovězího masa a přitom chybí chutný sos na přelití? Není tak těžké si ho připravit bokem a mít ho dostatek na…
Maso po námořnicku
Recept ještě nebyl hodnocenKostky vepřové plece v lehounce pikantní šťávě podáváme s dušenou rýží. Pokud využijeme verzi bez zahuštění moukou, pokrm naše žaludky příliš nezatíží. Příprava jídla je…
Milionová polévka našich babiček
Recept ještě nebyl hodnocenMilionovou polévku oceníme, pokud potřebujeme uvařit vydatnou, ale jednoduchou a rychlou polévku. Stačí nám k tomu vývar, trochu kořenové zeleniny, krupička a bylinky.…
Smetanový bramborový guláš s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na bramborový guláš najdete spousty. Tentokrát jsou k bramborám a kvalitním párkům přidané i houby, a hotový guláš je zjemněný smetanou. Vyzkoušejte a uvidíte,…
Kuřecí nudličky na kmínu
Recept ještě nebyl hodnocenI když jde o jednoduché jídlo, kombinace dušeného masa, kmínu, sladké papriky a cibule funguje skvěle. Nudličky podáváme posypané petrželkou a jako přílohu zvolíme…
Asijské křupavé kuřecí řízky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozkrojíme každé vodorovně na 2 pláty, lehce jen klouby ruky naklepeme, osolíme z obou stran a potřeme prolisovaným česnekem. Necháme stranou.Smícháme…
Rajská omáčka z kořenové zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenKlasikou české kuchyně je rajská. Nasládlá omáčka, s kuličkami z hovězího masa, zachutná nejen dospělým, ale i dětem. Servírovat ji můžete s těstovinami, rýží, nebo…
Dobré pečené krkovičkové plátky
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá a křehká vepřová krkovice s vůní česneku a pórku je výborný a nenáročný recept na nedělní oběd. Ať již s bramborem nebo s knedlíky, zachutná a nasytí celou…
Kapusta čili kel
Recept ještě nebyl hodnocenJedno z tradičních jídel československé kuchyně je kapusta, neboli kel. Asi všichni ji známe z kuchyně od babiček. S námi si ji můžete snadno připravit doma. Ideálně ji…
Hovězí dušené na mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle zpěníme cibuli a přidáme na tenké plátky nakrájený česnek. Restujeme do zlatova.Následně přidáme hovězí nudličky, které jsou osolené, opepřené a zaprášené…
Kančí se šípkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKančí se šípkovou nebo se zelím? My máme jasno, a proto pro vás máme variantu se šípkovou. Podle našeho receptu se vám zaručeně povede. Budeme doufat, že se doma…
Rychlá frankfurtská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá frankfurtská polévka s párkem, bramborami a výraznou chutí papriky je skvělou volbou pro dny, kdy potřebujete rychlý a sytý oběd. Díky jednoduché přípravě z…
Panenka s chřestem a pepřovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenChřest je výborná jarní zelenina, kterou lze připravit na mnoho způsobů. Ochutnejte ho v lákavé kombinaci s plátky pečené panenky, smetanovou pepřovou omáčkou a…
Špalíčky z panenky v anglické slanině
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte tyto šťavnaté špalíčky vepřové panenky v křupavém kabátku z anglické slaniny podávané s výpekem dochuceným vínem a bylinkami. Jako příloha se skvěle hodí…
Toskánská minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá a vydatná - přesně taková je polévka minestrone, pocházející z Itálie. V polévce najdete opravdu spoustu zeleniny, například rajčata, celer a fazole. Polévku…
Voňavá vepřová líčka s červeným vínem a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenLíčka jsou jemná a šťavnatá, zkrátka skvělý kus masa. Šťávě dodají vynikající chuť i sílu, proto není zapotřebí ji nijak zvlášť zahušťovat a dochucovat. V tomto receptu…
Gulášová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPřevážně v zimním období jsou velmi oblíbené husté a syté masové polévky. Šikovné hospodyňky se inspirovaly oblíbeným gulášem a vytvořily polévku, která je chuťově velmi…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
