Jednoduše kuřecí polévka v asijském stylu
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi polévku? Pak zkuste připravit zjednodušenou verzi kuřecí polévky na asijský způsob. Ve vzdálených tropických destinacích dobře vědí, čím potěšit chuťové buňky…
Zázvor čerstvý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kokosová polévka se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavou exotickou polévku oceníme obzvláště v chladných dnech. Výraznou chuť zázvoru a chilli papriček vyvážíme jemným kokosovým mlékem. Do polévky přidáme i nudle, díky…
Zeleninová směs se žampiony trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská kuchyně k nám do Evropy přinesla úžasné ochucovací komponenty. Z obyčejných, mnohdy zbytkových kousků zeleniny díky nim vznikne velmi chutné a lehce stravitelné…
Stehenní plátky v arašídové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení netradičních chutí si můžeme vychutnat v tomto zajímavém pokrmu. Ke kuřecímu masu, naloženému v pikantní marinádě, podáváme omáčku z kokosového mléka a…
Thajské Opilé nudle s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPálivost jídla v exotických zemích má prozaický důvod - ochranný a dezinfekční. Ostrá kuchyně s nezbytným pivem ale vyhovuje i našincům. Nezbytné dochucovací suroviny a…
Zelenina na kari (curry)
Recept ještě nebyl hodnocenIndická kuchyně je velice pestrá a plná různých chutí a vůní. Koření, které tuto kuchyni charakterizuje, je bezesporu kari. Připravte si chutnou zeleninu na kari. Dle…
Dýňová polévka s mrkví, zázvorem a lahůdkovým droždím
Recept ještě nebyl hodnocenS podzimem přichází také sezóna dýňových polévek. V tomto receptu je k dýni přidána i mrkev, zázvor a koření. Lahůdkové droždí pak polévce zvýrazní chuť a dodá jí živiny…
Rakytníkový rosol
Recept ještě nebyl hodnocenPlody rakytníku obsahují spoustu vitamínu C a mají výraznou sladkokyselou chuť. Ta skvěle vynikne v tomto pikantním džemu, kde se snoubí chutě rakytníku, pomeranče a…
Italská kuřecí směs se zeleninou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenToto výborné jídlo z kuřecího masa a zeleniny připravíme během chvilky. Maso orestujeme, ve výpeku orestujeme i česnek, zázvor a zeleninu, a podusíme na skus. Dochutíme…
Semínkové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenBez řízků jako by naše kuchyně snad ani nebyla. Jsou důležitou součástí slavnostních i všedních dnů. Vyzkoušejte jejich chutnou alternativu, kdy je kuřecí maso obaleno v…
Kebab pro vegetariány
Recept ještě nebyl hodnocenTento známý pokrm můžeme připravit i ve vegetariánské verzi. Základem je namočená a rozmixovaná červená čočka, směs orestované zeleniny a výrazné koření. Vše smícháme a…
Krůtí prsa s ananasem a paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenAsijskými chutěmi inspirovaný recept na krůtí směs se zeleninou. Naložené kousky masa restujeme zprudka na pánvi a poté k němu přidáváme nakrájenou zeleninu, Jidášovo…
Rebarborový džem se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nevíte, co s přebytky rebarbory, můžete z ní udělat džem a užívat si tak chuť této zdravé zeleniny i mimo sezónu. Zajímavou chuť rebarbory doplníme aromatickým…
Rebarborový koláč křehký bez drobenky
Recept ještě nebyl hodnocenVarianta na rychlý osvěžující ovocný koláč s máslovým korpusem do menší formy. Udělá radost všem, kteří se těší na první jarní rebarborové výhony a chtějí zkusit jiný…
Kuřecí prsa v omáčce na způsob bourbonské
Recept ještě nebyl hodnocenVýborně vychucená omáčka s chutí bourbonskeho pepře a dobrého koňaku udělá z kteréhokoliv dobře připraveného masa lahůdkový pokrm. Kuřecí prsní řízky budou navíc velmi…
Krkovička v pivní marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké maso plné chuti. Přesně taková je vepřová krkovice předem marinovaná v pivní marinádě. Dostatečná doba marinování je zárukou skvělé chuti masa a úspěšného…
Melounový džem
Recept ještě nebyl hodnocenMelounový džem z bílé dužiny překvapí svou jemnou chutí se svěžím nádechem citrusů a zázvoru. Je to skvělý způsob, jak zužitkovat zbytek melounu a vytvořit originální…
Restovaný lilek s česnekem, zázvorem a chilli
Recept ještě nebyl hodnocenLilek je jednou ze zajímavých druhů zeleniny. Jeho přípravu nesmíme podcenit, aby nezhořkl. V tomto receptu jej necháme vypotit a poté orestujeme na pánvi. Doplníme ho…
Thajská kuřecí polévka s čajotem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá thajská kuřecí polévka s čajotem okouzlí jemným masem, svěžím kokosem a pikantní kari pastou. Citronová tráva, limetkové listy a koriandr dodají exotickou chuť,…
Štikozubec argentinský s thajskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNezůstávejte v kuchyni pouze u rybího filé z tresky. Je spousta výborných ryb, které lze koupit. Štikozubec je velmi chutná ryba, převážně se dělá smažená v trojobalu,…
Drink pro horké letní dny
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující letní drink z mrkvového džusu, citrusů, zázvoru a bezinkového sirupu je plný vitamínů i svěží chuti. S ledem a lístky meduňky se stane ideálním společníkem…
Jehly s králičím a kuřecím masem, klobáskou a zeleninkou
Recept ještě nebyl hodnocenTyto špízy z kuřecího a králičího masa, klobás, rajčat a paprik chutnají opravdu skvěle. Během grilování je potíráme lehce pikantní marinádou ze zázvoru a hořčice.…
Mečoun na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenMečoun je známý svým pevným masem a jemnou chutí, která se při grilování dokonale rozvine. Mečoun na grilu je nejen rychlý a jednoduchý na přípravu, ale také zdravý a…
Dýňová polévka s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenDýně je neodmyslitelným symbolem podzimu a skvěle se hodí do hřejivých polévek. V této verzi ji doplňuje jablko a špetka zázvoru, které dodají jemně nasládlou chuť i…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
