Hráškovo-brokolicová polévka

Lucasinka Kuchařka: Lucasinka

Polévky 5 názorů

Suroviny

2 hrsti ovesných vloček
2 hrnky mraženého hrášku nebo čerstvého hrášku
4 růžičky brokolice
2 cm čerstvého zázvoru
1 cibule
4 stroužky česneku
kousek másla
1/4 lžičky mletého kmínu
1/4 lžičky mletého koriandru
1/4 lžičky fenyklu
zeleninový vývar
ocet na zakápnutí
olivový olej na zakápnuti
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ovesne vlocky nasucho oprazime na panvi a dame stranou.

  2. Do hrnce dame kousek masla, pridame pokrajenou cibuli, zazvor, cesnek a po chvili pridame koreni (kmin, koriandr, fenykl).

  3. Vsypeme hrasek, rozebrane ruzicky brokolice a zalijeme vyvarem tak, aby vsechna zelenina byla ponorena.

  4. Primichame oprazene ovesne vlocky a varime 15 minut.

  5. Pote vse rozmixujeme, dochutime soli a podavame.

  6. Na taliri zakapneme pak kapkami cerveneho vinneho octa a olivovym olejem.

Poznámka

Inspiraci mi byl opet porad Kluci v akci (dil Fit rodinky)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Hráškovo-brokolicová polévka

Tématické fráze: brokolicová polévka kluci v akci kluci v akci rybí polévka hrášková polévka kluci v akci hraskovo brokolicova polevka rybí polévka kluci v akci kluci v akci recepty brokolicova polevka kluci v akci brokolicová polévka brokolicová krémová polévka kluci v akci brokolico hráškovaá polévka recept batatova polevka kluci vakci hráškovo-brokolicova fit polevka brokolicová polévka recept fit brokolicova polevka hraskovobrokolicova polévka recept z brokolice kluci v akci hráškovo-brokolicová polévka brokolicová polévka se smetanou,kluci v akci zeleninový vývar kluci v akci kluci v akci recepty brokolice

Zapomněl/a jsem heslo