Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kari s květákem a máslovou dýní

Připravte si lehké zeleninové kari s máslovou dýní a květákem. Na orestovaném základu z cibule, česneku, zázvoru a chilli se zelenina krátce podusí, dochutí kari pastou a propojí s rajčaty a kokosovým mlékem do lahodné krémové omáčky.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Kari s květákem a máslovou dýní
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Máslovou dýni oloupeme, rozkrojíme, vydlabeme semínka a nakrájíme na kostičky. Květák rozdělíme na menší růžice. Chilli papričku očistíme a nakrájíme na drobné kousky. Krok 2: Cibuli, zázvor i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Lístky koriandru nebo petrželky nasekáme najemno. Krok 3: Do hluboké rozehřáté pánve nalijeme olej a zesklovatíme na něm nakrájenou cibuli. Přidáme česnek, zázvor i chilli a krátce je necháme rozvonět. Krok 4: Vložíme připravenou dýni a květák, podle potřeby podlijeme vývarem nebo vodou, mírně osolíme a opepříme. Dusíme, dokud není zelenina na skus. Krok 5: Poté přidáme kari pastu a drcená rajčata. Směs promícháme, vlijeme kokosové mléko a vaříme za občasného promíchání a podlití asi 5 minut. Krok 6: Nakonec pokrm ochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem. Posypeme nasekanými lístky koriandru nebo petrželky. Krok 7: Podáváme s rýží nebo pečivem jako samostatné jídlo, případně jako přílohu k různě upravenému masu.

TIP: Dýně v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 4. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kari s květákem a máslovou dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dkr66

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kari s květákem a máslovou dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dkr66

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova Marie Svarcova přidala nové fotografie! před 1 hodinou

Kari s květákem a máslovou dýní

Kari s květákem a máslovou dýní

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
dýně máslová, květák, cibule, česnek, zázvor čerstvý, rajče drcené, chilli paprika čerstvá, pasta kari červená, mléko kokosové, olej olivový, vývar zeleninový, pepř mletý, šťáva citronová, koriandr čerstvý, sůl

Přidat fotografie receptu

]