Name: Chutney ze sušených meruněk, cibule a mandlí
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 100 g sušených spařených meruněk; 50 g sekaných mandlí; 3 velké cibule nakrájené na proužky; 6 lžice vinného bílého octa; 4-5 lžic třtinového cukru; 2 stroužky nadrobno nasekaného česneku; 1 lžička mletého zázvoru; 2 lžičky v hmoždíři rozdrceného hořčičného semínka; sůl; špetka skořice; lžíce oleje

Chutney ze sušených meruněk, cibule a mandlí

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

danielle72

6 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

30. 8. 2014 10:43

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rebarborové chutney

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

danielle72 40 min

Komentáře

Anna Kocikova

1. 9. 2014 16:42

Danielko,Tvé"čatní"se mi velice zamlouváZe sušeného ovoce jsem ho také ještě nikdy nedělala

Kristýna

31. 8. 2014 17:58

My děláme jablečné čatní, které pak zavařujeme, když na něj máme chuť, tak ho děláme, že ho zalijeme smetanou, podáváme s kuřecím masem a rýží, je to mňamka !

danielle72

30. 8. 2014 12:00

spagetka: Ono se to dá dělat fakt z čehokoli, aj ze sušených švestek A já se teď ještě chystám na rajčatové

spagetka

30. 8. 2014 11:58

danielle72: To souhlasím, já tu červenou nejradši taky na chlebíku s máslíčkem a pěkně osolenou . No Každopádně to sušené ovoce udělám

danielle72

30. 8. 2014 11:54

spagetka: Děkuji U chutney je skvělé, že můžeš báječně improvizovat - vynecháš hořčici, dáš tam opražený sezam, přidáš rozinky, brusinky, a pořád je to skvělé
Byly to ty nejobyčenější cibule, protože jiné jsem doma neměla. Ona ta červená je skvělá, ale varem stejně ztrácí barvu. Já si ji nejvíc vychutnám zasyrova

spagetka

30. 8. 2014 11:49

"Čatní" jakéhokoli druhu máme moc rádi. Ze sušeného ovoce jsem nedělala, ale tady ta kombinace se setkává s kladným ohlasem mých buněk chuťových . Jelikož jsem si jistá příznivým ohlasem v rodině, dám ti bod hned, realizace bude co nejdřív
Ještě dotaz, ty cibule jsi dala žluté? Nevím, proč, mně tam nějak jdou červené nebo bílé, co myslíš?