Játra s vínem na víně

maris Kuchařka: maris

4 porce Pokrmy z vnitřností 13 názorů

Suroviny

600 g vepřových jater
150 ml červenho vína
250 g hroznového vína
1/2 lžičky mletého zázvoru
2 lžíce oleje
1 lžíce másla
sůl
bílý pepř
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Játra očistíme a pokrájíme na silnější nudličky.

  2. Na pánvi rozehřejeme olej s máslem, vložíme játra a zprudka opečeme. Podlijeme vínem, opepříme, poprášíme zázvorem, přidáme půlky hroznového vína zbavené pecek a necháme povařit, dokud nejsou játra hotová / nesmí být uvnitř krvavá /.

  3. Na závěr dochutíme solí.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Játra s vínem na víně

  • Colombo65 Colombo65

    Játra - mňam, a zase trochu jinak ;-);-);-)

    Odpovědět

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek

    Stejně dobré jako jsem psal u drůbežích. S tím vínem to zkusím. +bodík 7

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    Pěkná rychlovka, suroviny mám, až zítra příjdu z práce, ihned udělám. Jen bez zázvoru - ale to je můj problém (alergie) ;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Ale nepreháňaj, tvoji stravníci ťa milujú a určite nosia na rukách...

    Odpovědět

  • maris maris(autor receptu)

    Děkuju vám:-):-K
    Magdalenko - aspoň někdo by ze mě měl radost;-):-D:-D

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Tak málo surovin:-*a taková mňamka:-p+:yes::yes:Vypadá to krásně a lákavě:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    maris:No hnedle jo:-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Náááádherné!!!:yes:
    Milujem minimalistické recepty! Nedávno som v TV u Prokopa zaregisrovala jedného gurmeta, ktorý vravel, že dobré jedlo dobrý kuchár uvarí z 5 surovín. Mal by z teba radosť.

    Odpovědět

  • maris maris(autor receptu)

    spagetka: s kuřecím dělám taky, proto jsem to zkusila s játry, které mám s ovocem moc ráda / s jablky nebo i hruškou / a s vínem je to taky dobrá kombinace.;-)

    Odpovědět

  • maris maris(autor receptu)

    Simona Kucerova: asi jsi si myslela, že jsem se zbláznila, že jo ?;-):-D:-D. Díky:-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Hroznové víno dělám i s kuřecím, takže :-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    nejdříve jsem se toho názvu až lekla, ale pak mi to došlo:-D:-Dpěkný receptík;-)+1:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: vepřová játra na víně játra na víně játra na cervenem víně vepřové jatra na víně recepty vepřová játra na víně recept játra na víně játra na víně recepty drůbeží játra na víně husí játra s hroznovým vínem recept játra na červeném víně játra s hruskou játra na víně recepty jaké víno k játra vepřová játra na víně a žampionech králičí játra na víně játra s jablkem a vínem jatra na hroznovem vine vepřová játra opečená na pánvi nejlepší vepřová játra na víně kuřecí játra na víně s hruškou

Zapomněl/a jsem heslo